3 iekaisuma apkarošanas dzērienu labsajūtas ietekmētāji patīk dzert
Sastāvdaļas
1 glāzes filtrēta ūdens
1 ēd.k. matcha zaļās tējas pulveris
3 tases pilna tauku kokosriekstu piens
1 tējk oranža ekstrakts
1 tējk ground kardamons, kā arī vairāk par rotājumiem
3 ēd.k. augļu pulveris, kokosriekstu palmu cukurs vai lakanto saldinātājs
1/2 tējk malts rozā pipars, kā arī vairāk par rotājumiem
Viens. Tējkannā vai mazā katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Lielā bļodā Matcha pulverī pievienojiet vienu ceturto tasi karstā ūdens. Izmantojot matcha slotiņu, sajauciet, lai izveidotu gludu pastu, pārliecinoties, ka nav pūtīšu.
Rādītājs. Nelielā katliņā karsē kokosriekstu pienu, līdz tas vārās. Ielejiet kokosriekstu pienu un atlikušo karsto ūdeni bļodā ar matcha pastu. Pievienojiet apelsīnu ekstraktu, kardamonu, saldinātāju un piparus.
3. Pāriet uz blenderi. Sajauciet ar lielu ātrumu līdz putojošam, apmēram 15 sekundes. (Alternatīvi, pārnesiet maisījumu uz krūzēm un izmantojiet rokas piena berzi.) Ielejiet krūzēs un dekorējiet ar šķipsnu katrs no kardamona un pipariem.
Mereditas Kleina pēc vakariņas gremošanas chai
Ja jūs ēdat mazliet par daudz, vai vienkārši vēlaties izārstēt vēdera uzpūšanos-Ajūrvēdas šefpavāru Meredith Klein, vai jūs esat pārklājis. Viņas kofeīnu un bez cukura chai izmanto garšvielas, piemēram, kardamonu, fenheli, ingveru, zvaigžņu anīsu un lakricu, lai veicinātu labu gremošanu. Ak, un tas ir traki garšīgi.
Sastāvdaļas
2 ēd.k. zaļo kardamona pāksti
2 ēd.k fenheļa sēklas
1 TBP visas krustnagliņas
1TBSpes sasmalcināta žāvēta lakrica sakne
2 kanēļa nūjas
6 veselas zvaigznes anīss
2 gabalu svaigs ingvers, sagriezts plānās kārtās
3 tases ūdens
3 ēd.k. rooibos tējas lapas
3 tases riekstu piena
Viens. Vidējā katlā uz vidējas uguns, apmēram 5 minūtes grauzdējiet kardamonu, fenheli, krustnagliņas, lakricu, kanēli un zvaigžņu anīsu. Bieži maisa, lai izvairītos no garšvielu sadedzināšanas. Pievienojiet ingveru un ūdeni un uzkarsē uz lielas uguns. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājam un vāra uz lēnas uguns 20 līdz 30 minūtes. Izslēdziet siltumu, bet atstājiet garšvielas, lai vismaz 2 stundas vai līdz 10 stundām stāvētu pārklātajā katlā.
Rādītājs. Tieši pirms pasniegšanas uz lielas uguns uzkarsē garšvielu novārījums līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no uguns un pievienojiet tējas lapas. Ļaujiet stāvam 8 līdz 10 minūtes, pēc tam izkāš caur siera auduma izklātu smalko sietu, izmetot cietās vielas. Atgrieziet tēju katlā uz zemas uguns un samaisiet pienu. Pēc 5 līdz 10 minūtēm chai būs gatavs pasniegt.
3. Jebkuru atlikušo chai var atdzesēt līdz 3 dienām. Pirms pasniegšanas sildīt.
Jessica Koslow's Rooibos Thai Iced tēja
Džesika Koslova ir galvenā šefpavāra un Hot Spot Sqirl īpašniece, kas fun faktu uzsāka kā nelielu ievārījumu kompāniju. Viņa ir pazīstama ar to, ka tā uzņemas vecās skolas ideju un to pilnībā izgudro. A ekspozīcija: Šī taizemiešu apledojušā tēja, kas pagatavota ar kardamonu (izrādās, visi to mīl) un krustnagliņas. Sānu piezīme: tiek teikts, ka Rooibos cīnās ar bezmiegu, tāpēc šī ir viena tēja, kas ir droša pirms gulētiešanas.
Sastāvdaļas
4 tases ūdens
2 ēd.k. vaļīgas rooibos tējas lapas vai 4 rooibos tējas maisiņi
3/4 tase cukura
1 zaļš kardamona pods
2 krustnagliņas
Sasmalcināts ledus, pasniegšanai
1/2 tase pilna tauku kokosriekstu piens pasniegšanai
Viens. Nelielā katliņā apvienojiet ūdeni, tēju, cukuru, kardamonu un krustnagliņas un uzvārīt, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Vāra uz lēnas uguns uz dažām minūtēm un pēc tam noņemiet no karstuma un ļaujiet stāvam 30 minūtes līdz 1 stundu.
Rādītājs. Izkāš atdzesētu tēju caur smalka acs sietu, kas izklāts ar siera audumu, izmetot cietās vielas un visus tējas maisiņus.
3. Piepildiet 4 garas glāzes ar sasmalcinātu ledu. Ielejiet saspringto tēju glāzēs, atstājot augšpusē kādu vietu. Katrā glāzē ielejiet 2 ēdamkarotes kokosriekstu piena un pasniedziet ar garu apstrādātu karoti maisīšanai.
Ja jūs patiešām nopietni domājat cīnīties ar iekaisumu, šis ēdienreizes plāns un pārtikas piramīda jums palīdzēs.
