"Antioksidanti un pretiekaisuma īpašības kanēlī ir tas, kas ļauj tam būt tik spēcīgs superfoods cilvēkiem," saka Makgrets, paskaidrojot, ka antioksidanti aizsargā jūsu ķermeni no oksidatīviem bojājumiem, ko izraisa brīvie radikāļi. "Brīvie radikāļi ir tas, kas izraisa kaitējumu tādu šūnu daļām kā olbaltumvielas, DNS un šūnu membrānas, kas izraisa tādas lietas kā priekšlaicīga novecošanās un daudzas hroniskas slimības. Pretiekaisuma īpašības novērš vai samazina zemas pakāpes hronisku iekaisumu, kas var izraisīt daudzas veselības problēmas un nopietnas slimības."
Pat ja tas garšo salds, kanēļa cukura līmenis asinīs neveic asinīs; Patiesībā tas to saglabā vienmērīgu. Tas nozīmē, ka tā patērēšana nesajauksies ar enerģijas līmeni vai garastāvokli. Bet Makgrets uzsver, ka kanēlis vien neveidos stabilu cukura līmeni asinīs, ja jūs joprojām patērējat citus neveselīgus ēdienus. "Tā vietā tas ir svarīgs rīks jūsu veselības instrumentu komplektā, lai novērstu šīs nepatīkamās blakusparādības vai slimības," viņa saka, ka viņa saka.
Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai uzzinātu vairāk par kanēļa un cukura līmeni asinīs:
Kad šūnas sazinās labāk (pateicoties antioksidantiem), tas palīdz imūnsistēmai, Makgrets saka. "Imūnsistēma ir atkarīga no ātras un precīzas komunikācijas starp šūnām, lai tā darbotos vislabākajā. Ja šūnu komunikācijai ir kādi brīvi radikāļi, tas radīs novājinātu imūnsistēmu, "viņa saka. Pievienojot kanēļa domuzīmi imunitātes šāvienam.
Lai arī tas var izskatīties un garša kā deserts, šī kanēļa latte faktiski ir zema cukura daudzums. Papildus ar galvenajām garšvielām tas izmanto vaniļas ekstraktu un tikai ar kļavu sīrupa pieskārienu. Sajauciet tos iecienītajā riekstu piena un kafijas (vai espresso, ja mājās ir espresso mašīna) un jums ir iedomāts kafijas kanēļa dzēriens.
Ja jūs vairāk esat tējas dzērājs, šis kanēļa dzēriens vienkārši var kļūt par jūsu jauno favorītu. Tam ir arī kurkuma, vēl viens spēcīgs iekaisuma cīnītājs. Kopā tie padara perfektu pikantu un saldu sajaukumu, nebūdami pārāk milzīgi abos virzienos.
Šis smoothie ir tik dekadents, ka tas darbojas tikpat labi desertam kā brokastīs. Bez kanēļa, kas jums ir nepieciešams tikai trīs citas sastāvdaļas, lai to pagatavotu: riekstu piens, banāns, zemesriekstu sviests un medus. Papildus kanēlim, kas strādā, lai samazinātu iekaisumu, zemesriekstu sviests dod labu olbaltumvielu, un banāns palīdz papildināt kāliju, ko var pazaudēt, svīstot, padarot šo kokteili arī lielisku treniņu atgūšanas dzērienu.
Ja vēlaties patērēt kanēli, lai palielinātu imūnsistēmu, šis kadrs ir labs veids, kā to izdarīt. Arī mazā, bet spēcīgā pasniegšanā ir kurkuma, citronu sula, ingvers un melnie pipari. Tas ir spēcīgs, bet efektīvs.
Šī kanēļa karstā šokolāde garšo kā siltas piparkūkas svaigas no cepeškrāsns, tikai šķidrā formā. Noslēpums gaumes iegūšanai tieši ir kanēļa sajaukšana ar dažām citām galvenajām garšvielām: ingveru, visu garšvielu, kardamonu, krustnagliņām un vaniļu. Ak, un kursa kakao neaizmirstiet šokolādi!
Ja jūs meklējat veselīgu uzkodu, lai savienotu pārī ar savu kanēļa dzērienu, izmēģiniet šo bez lipekļa banānu maizi vai šīs cepe.