6 veselīga ēdiena un dzērienu tendences, kuras jūs gatavojaties redzēt *visur *

6 veselīga ēdiena un dzērienu tendences, kuras jūs gatavojaties redzēt *visur *

Katru gājienu tūkstošiem labsajūtas kompāniju nolaižas Anaheimā, Kalifornijā, lai atklātu zīmola spankin jaunos produktus, kurus viņi atliks atlikušo gadu. Expowest 2018, Wellness Insiders, iekļaujot aku+labu kontingentu, kas ietvēra uzņēmuma līdzdibinātājus, un es pats viņu pirmo reizi apskatīt ēdienus un dzērienus, kas gatavojas sasniegt pārtikas preču veikalus visā valstī. Četras dienas mēs atlasījām, malkojām un salīdzinājām piezīmes par to, par ko mēs bijām visvairāk satraukti.

Šis gads bija līdz šim lielākā konvencija. Izrādē piedalījās vairāk nekā 85 000 cilvēku, ieskaitot 3521 zīmolu-600 no tiem, kas pirmo reizi izstādīti. Kā vienmēr, ejot no kabīnes uz kabīni (uz kabīni, uz kabīni, uz Booth), sāka parādīties galvenās tendences, atspoguļojot to, kā uzņēmumi sagaida, ka patērētāji balsos ar saviem dolāriem.

Kaut arī dažas tendences pārņem gadu no gada (spoilera trauksme: kurkuma un kolagēns nekur neiet), ir visaizraujošākais redzēt, kuras parādās jaunas tendences. Kādas būtu šī gada adaptogēnās sēnes? Turpiniet lasīt un attiecīgi plānojiet pārtikas preču iepirkšanos.

Ritiniet uz leju 6 veselīgas pārtikas un dzērienu tendencēs, kuras gatavojas pārņemt.

Foto: Instagram/@YouTheory

Viens. Dabas garastāvokļa pastiprinātāji

Gatavojieties justies tiešām Labi par to, ko jūs ieliekat savā ķermenī. Papildinājumi, uzkodas un dzērieni tiek izlīdzināti ar garastāvokļa pastiprinošiem augiem. Šogad Gaia palaidīs jaunu papildinājumu - garastāvokļa pacēlumu, kas izgatavots ar ST. Jāņa misa, Schisandra Berry, Ginkgo Leaf un Rosemary.

Schisandra Berry-kas ir vienīgā adaptogēnā oga, btw-ir arī galvenā sastāvdaļa Rebbl jaunākajā greiferīša dzērienā, ogas un krējuma garša. Papildinājumu zīmols YouTheory palaidīs savu garastāvokļa celšanas papildinājumu, un Saffron ir galvenā sastāvdaļa, apgalvojot, ka palielina laimi un garīgo uzmanību.

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pāriet no recepšu antidepresanta vai vienkārši nepieciešama palīdzība pārvarēt neapstrādātu plāksteri, drīz būs holistiskas iespējas, kas skar plauktus.

Foto: Facebook/Immordl

Rādītājs. MCT un olbaltumvielu uzlaboti dzērieni

Ložu necaurlaidīgais efekts ir reāls. Gaidiet, ka vairāk tauku pastiprinātu kafiju nonāks veikalos netālu no jums. IMMORDL, Nitro kafija, kas šobrīd ir pieejama tikai uz nedaudzām Kalifornijas kafejnīcām, iznāks ar greiferda kafiju, kas palielināta ar abiem adaptogēniem un Mct eļļa. Nutiva, visvairāk pazīstams ar savu kokosriekstu eļļu, iznāk ar organisku MCT pulveri-pirmo. Tātad, ja ar taukiem pastiprināta kafija nav jūsu lieta, jūs varat gūt tādas pašas priekšrocības, pievienojot smūtijam liekšķeri. (Ja jūs joprojām esat vairāk eļļā, tagad Sports uzsāk vienu, kas paredzēts sportistiem.)

Arī ar olbaltumvielām pastiprināti ūdeņi aizrauj uguni. Viens, trāpīgi saukts par Protein2o (tāpat kā H2O), ir uzpūsts ar sūkalām. Ja dzirkstošais ūdens ir vairāk jūsu vibe, jūs drīz varēsit sasniegt Zola dzirkstošā enerģijas ūdens kannu četrās garšas. Izgatavots ar yerba palīgu, zaļo tēju un zaļo kafijas ekstraktiem, katram var būt tik daudz kofeīna kā pusotra espresso šāviens.

Foto: Instagram/@FoodCreationnation

3. DIY olbaltumvielu stieņi

Bāra eja ir diezgan pārpildīta, taču joprojām ir sarežģīti atrast tikai pa labi viens. Tagad zīmoli nodrošina rīkus, lai saputotu savu, no kuriem lielākā daļa nav cepšanas un tos var izdarīt apmēram trīs minūšu laikā plakaniski. Rxbar izlaiž savu pirmo riekstu sviestu-perfektu galveno sastāvdaļu svētlaimes bumbiņām.

Creation Nation nācijas līnija bez cepšanas olbaltumvielu joslu maisījumiem tagad ietver jaunu PB & J aromātu ar organisko zemesriekstu olbaltumvielu. Sarah Michelle Gellar atbalstītās organiskās cepšanas līnijas pārtikas kravas krastmalas iznāk arī ar olbaltumvielu bāru cepšanas komplektu līniju, tādās garās kā šokolādes jūras sāls, melleņu svētlaimes un šokolādes mandele. Lai iegūtu šo olbaltumvielu pēc treniņa, nekad nav bijis tik vienkārši.

Foto: Instagram/@BeyondMeat

4. Uz augu bāzes viss

Pagājušajā gadā Healthy Jerky bija liela tendence Expo, un tā joprojām bija labi pārstāvēta šajā gadā, bet kopumā dominēja uz augu ēšanas. Zīmoli, kas to jau nogalina (metaforiski runājot), turpina paplašināt savas līnijas, savukārt citi, kas tradicionāli nav zināmi kā vegāns.

Papildus gaļai, kas jau ir megopulārs ar augu un gaļas ēdājiem, ir paplašināts desu kategorijā, vēlāk izvelkot trīs garšas šogad. Vegānu siera zīmols Daiya iznāk ar milzīgu 12 (!) Jauni produkti, ieskaitot siltuma un ēst burritos, mozzarella nūjas, "gaļas" loveru picu un saldējuma stieņus. Jackfruit Company arī izlaiž veselu daudzām mikroviļņu krāsnām maltītēm ar pievienotu olbaltumvielu.

Dzēriena frontē alternatīvais piena zīmols Elmhurst slaucītais turpina slaukt visu, ko tas var, nesen izdalot šokolādes nosacītu pienu un brūnu rīsu pienu. (Es to izmēģināju, un tas patiesībā garšoja labi, kurš zināja!) Kaut kur, Maikls "ēd pārtiku. Ne pārāk daudz. Pārsvarā augi "Pollan lec prieka pēc.

Foto: Instagram/@Proudsourcewater

5. Ilgtspējīgs iepakojums

Uzņēmumi domā ārpus plastmasas pudeļu burbuļa un izlaiž jaunus produktus videi draudzīgākam iepakojumam, proti, papīram vai kārbām. Brūvēt dr. Kombucha šovasar atbrīvos konservētas kombucha, kas ir daudz vēsāk draudzīgāka nekā pudeles. Pirmais plaukstas stabilais probiotiskais dzēriens, dzīvā soda, tiek palaists arī var veidoties.

Bet tas nav tikai kombucha: esiet meklējis konservētu ūdeni un nitro auksto brūvējumu, attiecīgi no lepnās avota un cuvée kafijas. Sārmainas ūdens zīmola plūsma Sārmainā avota ūdens, kas jau izmanto papīra iepakojumu, paplašina savu līniju, iekļaujot pastiprinātas garšas, kurai pārsteidzoši nav ilgstošas ​​pēcgarša.

Bezglutēna līnija GFB pagriezās uz papīru, projektējot iesaiņojumu jaunajiem auzu pārslām, kuras ir atvērtas savā mazajā kausā-bez bļodas. Jūsu atkārtoti lietojamā pārtikas preču soma drīz būs tikpat zaļa, cik tā atrodas ārpusē.

Foto: Vim & Vigor

Ar. ACV 2.0

Jūsu uzticamā bragga pudele drīz vairs nebūs vienīgais veids, kā jūs varat saņemt savu ābolu sidra etiķa labojumu. No tējas Republikas individuāli iesaiņotajiem ACV šāvieniem līdz pudelēm pietiekami diezgan, lai parādītu no Vim & Vigor, tas drīz būs visur.

Ja jums patīk priekšrocības, bet nepatīk garša, nebaidieties: Etāna šāvienu līnija piesaista ACV ar garšu, piemēram, kurkuma ābolu, ingvera ananāsu un kanēļa kļavu, lai tā būtu viegli.

Runājot par pārtikas tendencēm, lūk, kas šobrīd dominē Whole Foods. Vairāk par tirgotāja Džo pircēju? Šīs ir veselīgākās preces, kuras jūs tur varat iegādāties, saskaņā ar dietologu.