Veselīgs ceļvedis San Miguel de Allende, Centrālā Meksikas vislabākajā noslēpumā

Klejot

San Migela ielas ir taisna maģija. Pārliecinieties, ka karājaties Jardin-centrālajā dārzā-lieliska vieta, kas vērsta uz cilvēkiem vai meditē rosīgā pūļa skaistajā haosā. Popiet veikalos un veikaliņos, apmaldieties Mercado de Artesanias vai apstājieties pie mana iecienītākā veikaliņa Mixta, lai iegūtu izsmalcinātus suvenīrus, piemēram, ar rokām tuvinātiem halātiem un kaftāniem, rotaslietām un sienas piekariņiem, kas iegūti no visas valsts.

Mercado Sano

Mercado Sano, krājums par sezonālu produkciju, uzkodu bortu pamatiem (svaigi sieri, gaļa, olīvas), ceptas preces, kas nesatur lipekli, auksti spiestas zaļās sulas un kokteiļi. Sestdienās tirgus paplašinās ar pārdevējiem no visiem laukiem, kuri piedāvā garšīgas vietējām delikatesēm līdzīgām Gorditas (meksikāņu pita kabatas, kas pildītas ar gaļu, sieru un virskārtas), tamales (kukurūzas mīkla, kas tvaicēta un iesaiņota kukurūzas miziņā), Pozols (piemēram, meksikāņu vistas nūdeļu zupa ar tortillu nūdeļu vietā)-visi ar dzīvas mūzikas pusi. Noteikti apmeklējiet Les Quiches de madame la lune stendu, kas irvada Parīzes emigrants, kurš padara labāko quiche un kūku pilsētā.

Citi tirgi

Lai iegūtu reālu, burtisku Meksikas garšu, otrdienas tirgum El Tienguis vajadzētu būt jūsu saraksta augšgalā. Ja jūs izskatāties pietiekami smagi, šeit varat atrast gandrīz jebko (ieskaitot motociklu detaļas un pirātiskos DVD), bet īpašie pieminējumi nonāk grauzdētās cūkgaļas tortas no La Casa de Las Carnitas, Taco Toro El Buffet, tripe vai mācītāja tacos, Taco Toro El Buffet, un sula no Energia Salud y rico Sabor Frutal (izmēģiniet alfalfa/piña maisījumu). Un, kad rodas šaubas, vienkārši klejojiet un izmēģiniet jaunas lietas. Pro padoms: Šī ir arī lieliska vieta, kur nomainīt iPhone lādētāju, kuru atstājāt lidmašīnā, izmēģiniet kriketus, kas pārkaisīti ar čili pulveri (dabiski paleo un bez lipekļa) un uzņemt mārciņas uz mārciņām garšīgu nogatavojušos un saldos augļus vai dārzeņus.

svīst

Izmēģiniet reformatoru (24 USD), paklāju (13 USD) vai Barre klasi (13 USD) SMA Pilates Sanantonio apkārtnē, kas atrodas tieši ārpus Centro (5 minūšu kabīne vai 20 minūšu gājiena attālumā). Šajā dzīvojamā rajonā jūs noņemsit savu tūristu cepuri un jutīsities iegremdēts vietējā kultūrā.

Kur pusdienot

Vēlās brokastis

Posada Corazón ir skaists b & b San Migel de Allende centrā. Tas pasniedz brokastis līdz agrā pēcpusdienā, un sastāvdaļas nāk no organisko augļu, dārzeņu un garšaugu dārza, iekļaujot mājās gatavotu zāļu tēju. Zvaniet uz priekšu, lai rezervētu. Suvenīra padoms: uzņemiet dažas maisus ar māju gatavotu granolu dāvanām.

Pusdienas

Izdariet sev labvēlību un dodieties uz Géniss Tienda Naturista, nelielu veselības ēdienu kafejnīcu, veģetāriešu pitas sviestmaizēm un mājās gatavotai granola, kas nesatur augu eļļas.

Vakariņas

Vía Orgánica (arī organisks pārtikas preču tirgotājs) ir svaigas un veselīgas cenas nevar palaist garām. Tas piedāvā nakts īpašo īpašu, kurā ietilpst krūze ar māju izgatavotu, bioloģisko alu; salāti; Veselīgs galvenais, piemēram, svaigi noķerts zivis vai ar zāli barots steiks;un pat neliels deserts (bez miltu šokolādes kūka FTW).

Fatima 7 ir pavisam jauns Tuvo Austrumu iedvesmots Kanādas šefpavāra Donnie Masterton restorāns. Šeit izvēlieties no trim līdz septiņiem kopīgiem ēdieniem, atkarībā no jūsu ballītes lieluma. Nevar palaist garām iespējas ir bagātīgā labneh, grauzdēta ziedkāposta un svaigi cepta pita.

Dzērieni

Apsveriet Jāzephine, kas ir jūsu izvēle par detox šāvieniem, kokteiļiem un citiem veselīgiem kārumiem nervozajā pilsētas daļā, kas nejūtas gluži tik slīpēta vai tūristu piepildīta. Un neatstājiet, pirms fotografēt fotoattēlu apbrīnojamās sienas sienas priekšā #Forthegram.

Luna jumta pie Rosewood lepojas ar plašiem skatiem, kas lieliski savienojas ar bāra garšīgajām tapas, piemēram, grilētiem astoņkājiem. Dodieties ceturtdienas vakarā, lai iegūtu lielisku dzīvu mūziku un aukstu vietējo alu.

Casa No nosaukums ir stilīga boutique viesnīca, kurai ir maģisks jumta bārs, kas ir pārklāts ar tropiskiem augiem un gaumīgi aprīkots ar baliešu mēbelēm un mākslu. Apkopojiet ap mūsdienu kopīgo ugunsdzēsības bedri un sagatavojieties baudīt vienu no SMA labākajām margaritām.

Jumta bāru kaujā Cidonija iegūst augstus punktus skatam, vibe un vērtībai. Karsts padoms: dodieties uz saulrietu un pārliecinieties, ka kameras rullī ir glabāšana.

Viesnīca Amparo ir jaunais bērns, kas atrodas kvartālā pilsētā, kas pilna ar dizainu apzinātām nakšņošanas vietām, restorāniem un kafejnīcām, kas ēdina estētus no Mehiko (un ārpus tās). Šī mikro viesnīca kļūst par neoficiālu kluba namu vietējiem, kas apstājas pie tās garšīgajām brokastīm, un Buna kafijas-vienu no labākajiem pupiņu grauzdētājiem un kafijas automātiem Mehiko, un šī ir vienīgā vieta SMA, kas šobrīd to pasniedz. Satveriet galdu saulainajā pagalmā.

Kur palikt

Viesnīca Casa Blanca 7

Bijusī trīs gadsimtu vecā dzīvesvieta vēsturiskajā San Migela centrā, šī viesnīca (apmēram 320 USD par nakti) ir īsta oāze no rosīgo pūļu. Istabas ir romantiskas, ar oriģināliem griestiem, kas paceļ divus stāstus un satur milzīgas misiņa vannas; Ir pieejamas telpas telpas procedūras, un tā restorāns Fatima 7 (sk. Iepriekš aprakstu) piedāvā dažus no labākajiem pilsētas skatu uz putnu acīm. Marokas vibrācijas skrien dziļi visā telpā ar centrālo pagalmu, kas atgādina tradicionālo riadu (ar tropisku pieskārienu).

Viesnīca Matilda

Ar idillisku atrašanās vietu tikai piecu minūšu attālumā no Centro un akmens metiena no Parque Juarez (SMA mazā apjoma centrālais parks), tas nesaņem daudz šiksu nekā uzturēšanās šajā pilnīgi baltā boutique viesnīcā (apmēram 380 USD par nakti). Viens no pirmajiem dizaina vadītajiem īpašumiem pilsētā, tas joprojām tur vainagu stilīgai uzturēšanās vietai. Tīras līnijas un neitrālie interjeri piedāvā izteiktu kontrastu ar pārējām pilsētas tradicionālajām krāsainajām, koloniālajām ēkām. Istabās ir ar rokām tuvinātiem paklājiem un mūsdienu apdarei, piemēram, gludām marmora vannas istabām un luksusa veļu. Iestatīt ar mākslas piepildītām sienām, pagalma baseins ir apsveicams Hangout sesija karstās, putekļainajās dienās.

Cerams, ka jūs varat rezervēt dažas pēdējās ceļojuma stundas, lai pavadītu objekta godalgotajā spa, lai palutinātu jūsu ādu. Man patīk mitrinošā seja (100 USD), kurā ietilpst serumi, eļļas, apstrādes maskas un maigas rokas, lai atjaunotu ādas dabisko barjeru, vienlaikus pievienojot elastību un mitrumu.

Vēlaties vairāk veselīgas Meksikas Intel? Lūk, kā ēst savu ceļu caur Mehiko-veģetārietis. Turklāt Riviera Maya ir iespējams pieaudzis pavasara pārtraukums.