Chai tēja ir zema taustiņa zarnu veselības varonis, un tas ir tikai viens no daudzajiem veselības ieguvumiem

Chai tēja ir zema taustiņa zarnu veselības varonis, un tas ir tikai viens no daudzajiem veselības ieguvumiem

4. Stiprina imūnsistēmu: Apsveriet faktu, ka Chai ir sajaukts arī ar antioksidantiem bagātu garšvielu klāstu, katrs no tiem ir diezgan jaudīgs, zinātniski atbalstīts dziedināšanas īpašības. Ir zināms, ka ingveram ir anti-neizšķirtības īpašības, vienlaikus palīdzot samazināt iekaisumu un stiprināt imūnsistēmu. Kardamonam un melnajiem pipariem ir arī gremošanas lielvalstis, kas vēl vairāk palielina Chai kā spēcīga vēdera glābēja reputāciju.

5. Pastiprina smadzeņu veselību: Pētījumi rāda, ka kanēlis, kas ir būtiska chai maisījuma sastāvdaļa, var palīdzēt līdzsvarot cukura līmeni asinīs un dot ieguldījumu veselīgas smadzenes, iespējams, pat novēršot Alcheimera slimību.

Ar. Samazina audzēja augšanu: Un pēc tam ir krustnagliņas ar visaugstāko antioksidantu saturu jebkurā garšvielā, tiek pētītas šīs pretvīrusu, antibakteriālās spēkstacijas, lai ievērotu to pretvēža īpašības, jo ir pierādīts, ka tās inhibē audzēja augšanu in vitro.

Salieciet visas šīs zvaigžņu garšvielas, un jums ir daudz sprādziena par savu labsajūtu. "Es aplūkotu labas chai tējas recepti kā labu ķīniešu medicīnu formula-sastāvdaļas darbojas kopā sinerģiski," saka ārstniecības augu un pilsētu ārstniecības līdzekļu dibinātājs Nka Pasquale, LAC, MS. "Ja jums būtu viens garšaugs, kas atbalstītu gremošanu, tas būtu lieliski, bet visiem tiem kopā ir daudz spēcīgāka ietekme."

Foto: Stocksy/Nick Walter

Kam vajadzētu un nevajadzētu dzert chai

Bet vai chai ir vērts atteikties no jūsu aukstā brūvētās matcha vai sēņu latte par? Tas ir sarežģīts jautājums. Pēc Pasquale teikt. "Garšaugi chai tējā ir spēcīgas garšaugi-tā ir vairāk nekā tēja, tā ir kā tradicionāla ārstnieciskās formulas," viņa saka. Ja jūs ciešat no vieglas iekaisuma stāvokļa līdzīgas muskuļu sāpes vai menstruālo krampjus vai vēlaties palielināt gremošanu vai atgūties no aukstuma, Pasquale uzskata, ka superspices sajaukums chai varētu palīdzēt. "CHAI sastāvdaļas ir ļoti sildošas, kas padara to par perfektu ziemas toniku," viņa piebilst.

Tomēr šis siltums varētu kaitēt dažiem cilvēkiem, viņa piebilst. "Kad jūs skatāties uz cilvēkiem konstitucionāli, dažiem cilvēkiem jau ir pārāk liels karstums viņu ķermenī, iespējams, viņiem ir patiešām slikta grēmas vai jūtas karstas, piemēram, cilvēkiem ar drudzi vai sievietes, kas pārdzīvo menopauzi," viņa saka. (Skatoties uz tevi, Pitta Doshas.) "Jūs nevēlaties tos pārāk daudz sildīt, jo tas saasina siltumu, kas jau ir viņu ķermenī."Izklausās pazīstami? Ja tā, tad jums nav jāizlaiž Chai pavisam Passquale iesaka to pagatavot pats un apmainīt melno tēju pret zaļo tēju, kas ir vairāk dzesējoša un kurai ir daudz spēcīgu ieguvumu veselībai. (Vairāk par to minūtē.)

Foto: Stocksy/Darren Muir

Kā padarīt chai no nulles

Pirms sākat pasūtīt chai no vietējās kafijas ķēdes ēdienkartes, atcerieties, ka tas viss nav izveidots vienāds. "Esiet piesardzīgs pret chai tēju, kuru jūs dzerat," brīdina Pasquale. "Ja jūs ieejat vietā, kas dara patiešām cukurotu chai tēju, kas nav augstas kvalitātes, tā nebūs tik laba kā tāda, kurai tradicionālā veidā pagatavotas dabiskās garšvielas."Viņa iesaka pajautāt jūsu baristai, kā tas tiek izgatavots pirms pasūtīšanas, un, ja chai nāk iepriekš pagatavots no kastes, tas, iespējams, nav veselīgs variants. Tējas maisiņi ir labāks veids, kā iet, taču viņa apgalvo, ka pat tie nebūs tik jaudīgi kā čai, kas izgatavota no nulles, kur svaigas garšvielas un tējas lapas 10-15 minūtes tiek pagatavotas kopā verdošā ūdenī, pēc tam saspringtas.

Šeit Pasquale nodrošina savu personīgo recepti svaigi pagatavotai chai tējai, kuru var baudīt pati vai ar krējumu un dabisku saldinātāju. "Chai ir patiešām jauks ar neapstrādātu medu, bet, ja jūs nevēlaties cukura smaili, varat darīt Steviju," viņa iesaka, piebilstot, ka viņai patīk ņemt viņu ar kokosriekstu krēmu vai indijas pienu. Tātad, kad mēs pārejam uz kritienu un laika apstākļi sāk atvēsināties, apsveriet iespēju mainīt savu matcha latte uz chai. Vismaz tas garšos labi, un tas var pat padarīt jūsu zarnas laimīgāku.

Urban Remedy's Chai tēja

Dod 1 pasniegšana

Sastāvdaļas
1/2 tase indijas piens
1/2 tase ūdens
1 melna vai zaļā tējas soma
4 zaļie kardamona pāksti
1 collas fragments svaiga ingvera sakne
1 maza kanēļa nūja
3 krustnagliņas
4 piparu graudi
2 tējk. Neapstrādāts medus vai daži pilieni stevijas

Viens. Ielieciet visas sastāvdaļas katliņā. Silts virs vidējas uguns.
Rādītājs. Ļauj sildīt, līdz tas sāk vārīties, pēc tam izslēdziet siltumu un samaisiet.
3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vēlreiz, pēc tam izslēdziet siltumu un samaisiet.
4. Ļaujiet stāvēt 5 minūtes.
5. Izkāš krūzē, pievienojiet neapstrādātu medu vai steviju un pasniedziet.

Zagt Džeimija Čunga 5 veidotāju, pēc vakariņas tējas recepti, ja jums ir nosliece uz vēdera uzpūšanos, bet dodiet šiem Instagram Teatoxes caurlaidi.