Viss, kas skar šo veselīgo franču sīpolu iemērkšanu, kļūst par perfektu uzkodu

Jā, guacamole un hummus ir lieliski, bet tikai domāšana par franču sīpolu iegremdēšanu liek man izkropļot. Kādu laiku to aizēno citi kritumi (Ranch Dip, ANBOD?), bet veselīga franču sīpolu iegremdēšanas recepte to atkal uz skatuves, un tā ir veselīgāka nekā jebkad agrāk.

Šogad uz augu bāzētais uzņēmums Good Karma izlaida bez piena lāpstiņas, kas visā valstī dodas uz veselīgām mājām. Redzot veselīgu franču sīpolu iegremdēšanu, mani noteikti apturēja savās dziesmās. Šī versija tiek modernizēta no tipiskās skābā krējuma versijas ar kokosriekstu eļļas bāzi, kurā ir tikai 30 kalorijas un 1 grams cukurs vienā porcijā. Nav slikti.

Jūs varat arī veikt savu iemērkšanu mājās dažu minūšu laikā, kas ir tikpat labi pārī ar burkāniem un seleriju, kā tas ir veggie mikroshēmas. Ešlija Peidža, uz augu bāzes šefpavārs, kas atrodas aiz laimīgām plāksnēm, Instagram dalījās ar savu franču sīpolu iemērkšanas recepti, kas beidzot liks jums ēst visus sasmalcinātos produktus jūsu ledusskapī. Arī tas ir viegli. Pēc dažu kasešu iemērcšanas nakti (vai arī nodrošinot viņiem ātru 15 minūšu vārīšanu), viss, kas jums jādara, ir sajaukt ar nedaudzām sastāvdaļām, ieskaitot ābolu sidra etiķi, sīpolu pulveri un ķiploku pulveri. Sajauciet karamelizētos sīpolos un ļaujiet tam atdzesēt ledusskapī, pirms tas ir gatavs ēst.

Es negribu teikt, ka franču sīpolu iegremdēšana ir mainījusi manu dzīvi vai kaut ko citu, bet kopš tā laika, kad tā atradās atpakaļ pie manis, mans veggie patēriņš ir dramatiski palielinājies. Nejaušība? Es domāju, ka nē.

Veselīga franču sīpolu iemērc recepte

Sastāvdaļas
Viens.5 glāzes neapstrādātas indijas
3/4 Augu bāzes majo
3/4 līdz 1 glāze ūdens
1 tējk ābolu sidra etiķis
2 ēd.k. sīpolu pulveris
2 tējk ķiploku pulveris
1/2 tējk sāls
1/4 tējk balti vai melnie pipari
1 vidēji balts sīpols, kubiņos un karamelizēts

Viens. Mērcē indijas uz nakti vai ātru mērcēšanu verdošā ūdenī 15 minūtes. Noskalojiet un noteciniet.
Rādītājs. Pievienojiet indijas un pārējās sastāvdaļas, izņemot maurlokus, un samaisiet līdz gludai. Pielāgojiet ūdeni atkarībā no zīmola, kuru izmantojat augu bāzes majo.
3. Sajauciet karamelizētā sīpolā, atdzesējiet vienu stundu un pasniedziet.

Visām citām jūsu iegremdēšanas vajadzībām saputojiet šo grieķu jogurta bāzes rančo mērci vai veselīgu artišoku iemērkšanu, kas veikta no ziedkāpostiem.