Izkāpiet no auzu pārslu ar šo saldo un pikanto tahini bļodu uz nakti auzas
Laika apstākļi oficiāli ir kļuvuši no Acai uz auzu pārslu sezonu un ārā ar Quaker Box nāk augļi, medus un visi pārējie tradicionālie papildinājumi, kas saldina jūsu rīta bļodu. Bet, ja vēlaties izvairīties no auzu pārslu noguruma (un turiet brokastis zemu cukuru), ir vēl viens veids, kā iet: Pievienojiet kaut ko pikantu.
Ja kāds ir pilnveidojis auzu bļodu, tas ir uz augu bāzes šefpavārs un uztura eksperts Liora Bels. Viena no viņas maltītēm kraukšķīgos rudens rītos: tahini nakti auzas ar banānu, maca, datumiem, kanēli un vaniļu. Tā ir tikai viena no izcilākajām receptēm viņas satriecošajā jaunajā pavārgrāmatā, Sajaukums.
Tahini var būt netradicionāla brokastu sastāvdaļa, taču Bels saka, ka barības vielu blīvas pasta gremošanas ieguvumi padara to par ideālu papildinājumu citādi tradicionālajām brokastīm. "Tahini ir Tuvo Austrumu aromāts, kas man patiešām patīk," viņa saka. "Tas ir [pilns ar minerāliem un šķiedrvielām, kas darbojas kopā, lai palielinātu enerģiju, smadzeņu darbību, palīdzētu gremošanu un atbalstītu sirds veselību un imūnsistēmu."Saka Bels. Tas ir daudz priekšrocību vienā bļodā.
Beliem patīk papildināt savu pikanto auzu ar bišu ziedputekšņiem, goji ogām un nedaudz sasmalcinātu kokosriekstu, lai palielinātu papildu palīdzību, bet, ja jums nav šo sastāvdaļu, tas joprojām ir tieši tāpat kā Delich bez papildināšanas.
Gatavs nopietni uzlabot savu rītu? Turpiniet lasīt Bela tahini uz nakti auzu recepti, zemāk.
Tahini uz nakti auzas
Dod 1 pasniegšana
Sastāvdaļas
1 liels, nogatavojies banāns, nomizots, sagriezts gabaliņos un sasaldēts
1 glāze mandeļu piena
1 Medjool datums, pits
3-4 ēd.k. ripotas auzas, nakti iemērc filtrētā ūdenī un labi noskalo
1 ēd.k. neapstrādāts nehulled tahini
1 tējk maca pulveris
1/2 tējk zemes kurkuma
šķipsniņa zemes vaniļas pupiņu pulvera
šķipsniņa zemes kanēļa
Virskārtas
Bišu ziedputekšņi
zemes kanēlis
Nesaldināts sasmalcināts kokosrieksts
godži ogas
Kaņepju sēklas
Jūsu izvēlētie rieksti un sēklas
Viens. Apvienojiet visas sastāvdaļas ātrgaitas blenderī un apstrādājiet ar lielu ātrumu līdz krēmveida un gludai.
Rādītājs. Ielejiet maisījumu bļodā un dekorējiet ar izvēli papildinājumiem.
Piezīme: lai uzlabotu kurkuma absorbciju, jūs varat pievienot šķipsniņu svaigi maltu melno piparu.
Šeit ir vēl vairāk veidu, kā gatavot ar kurkumu. Un, lai iegūtu vairāk brokastu ideju, apskatiet šīs visas olbaltumvielas.
