Kā remiksēt savus iecienītos vasaras kokteiļus * bez * visu cukura

Kā remiksēt savus iecienītos vasaras kokteiļus * bez * visu cukura

Bet jums nav jābūt vasarai bez margaritas. (Paldies dievs.) Lockwood Beckerman saka, ka sāls un subbing ar mazāk saldo seltzeru darīs tikai triku.

Foto: Stocksy/Luke Mattson

Piña colada

Klasiskās sastāvdaļas: balts rums, ananāsu sula, kokosriekstu krēms

Pārveidotas sastāvdaļas: balts rums, ananāsu sula, kokosriekstu ūdens

Šeit ir labās ziņas: viena no galvenajām klasiskās Piña Colada receptes sastāvdaļām, ananāsi, ir pilna ar veselību veicinošām priekšrocībām. "Tam ir ferments ar nosaukumu Bromelain, kas ir patiešām labs muskuļu atjaunošanai un sporta traumām, piemēram, pietūkumam vai zilumiem," saka Lockwood Beckerman, piebilstot, ka tas ir labs arī jūsu zarnām. "Diemžēl visi cukurs un piesātinātie tauki kokosriekstu krēmā pārsniedz šos ieguvumus."Tomēr apmainiet kokosriekstu ūdenī pret kokosriekstu krēmu, un jūs varat pateikt, ka jūs varat, piesātinātie tauki un sveiks, elektrolīti.

Foto: Stocksy/Aubrie Legault

Mojito

Klasiskās sastāvdaļas: balts rums, cukurs, kluba soda, piparmētra, laima sula

Pārveidotas sastāvdaļas: balts rums, dzirkstošais ūdens, ogas, piparmētra, laima sula

Baltais rums parādās vēl viens izskats šajā vasaras iecienītajā laikā, kā to dara daudz cukura. "Jūs to varat apiet, tā vietā izmantojot ogas," saka Lockwood Beckerman. Bonuss: arī jūs ielīstat kādā C vitamīnā. Kamēr jūs esat tajā, izslēdziet kluba soda, lai iegūtu nulles cukura dzirkstošo ūdeni. Arī viena vispārēja piezīme par piparmētru: "Tā ir lieliski piemērota cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem, ja vien Jums ir grēmas, "saka mūsu eksperts. "Mint faktiski var dot ieguldījumu grēmas tiem, kuriem tas ir pakļauts, tāpēc esiet piesardzīgs."

Foto: Stocksy/Marti Sans

Sangrija

Klasiskās sastāvdaļas: Sarkanais vīns, brendijs, trīskāršais SEC, citronu sula, cukurs un apelsīnu šķēles, citroni un kaļķi

Pārveidotas sastāvdaļas: sarkanvīns, apelsīna miza

Daudzi cilvēki domā, ka Sangrija būtu veselīgākā vasaras dzēriena iespēja visu šo dinamisko augļu dēļ, bet Lockwood Beckerman saka, ka tas patiesībā ir vissliktākais. "Tas ir ļoti maldinošs," viņa saka. Faktiski augļi ir par visu, kas viņai patīk šajā vienam, un tas ir, ja jūs to ēdat pēc glāzes iztukšošanas. "Augļiem ir antioksidanti, C vitamīns un šķiedra, kas ir labi, bet viss pārējais… Yikes."

"Sarkanais vīns un brendijs iet pa dažādiem ceļiem un ķermenī atšķirīgi sadalās-viņi labi nesajaucas kopā," skaidro Lockwood Beckerman. Un, protams, tad nāk cukura saturs, kas var svārstīties no 1/4 glāzes līdz 3/4 glāzes, atkarībā no receptes. Lockwood Beckerman mērogotā versija ir tikai glāze ar resveratrolu bagātu sarkanvīnu ar vienkāršu apelsīnu mizu, lai iegūtu to augļu aromatizatoru.

Foto: Stocksy/Jeff Wasserman

Zemeņu daiquiri

Klasiskās sastāvdaļas: ledus, rums, cukurs, zemenes, laima sula

Pārveidotas sastāvdaļas: ledus, rums, dzirkstošs ūdens, zemenes, laima sula

Zemenes tiek uzskaitītas kā sastāvdaļa gan klasiskajās, gan atjaunotajās versijās, bet, ja godīgi, jums ir paveicies, ja restorāns, kuru pasūtāt, izmanto reālus augļus, jo tas ir iepriekš pagatavots cukurots sajaukums. Un pat ja jūs to gatavojat mājās, klasiskā recepte prasa 1/2 glāzes cukura. Lockwood Beckerman padoms: turiet C vitamīnu bagātās zemenes un laima sulu un izslēdziet cukuru dzirkstošam ūdenim.

Foto: Twenty20/Jeff Garroway

Frosē

Klasiskās sastāvdaļas: ledus, sārne, zemenes, cukurs

Pārveidotas sastāvdaļas: ledus, sārts, zemenes vai citrons

Frosé-Aka pieaugušo jūsu sapņu Slushie ir pierādīts, ka tas ir vairāk nekā tikai garāmgājiena tendence. Lockwood Beckerman tomēr saka, ka recepte parasti ir nedaudz sarežģītāka nekā tikai iesaldēta sārne, un tajā var iekļaut dūšīgu pievienotā cukura daudzumu, kā arī zemenes, lai pievienotu saldumu (un krāsu). "Viena lieta, uz kuru jāpievērš uzmanība, ir tā, ka zemenes nonāk virsū Dirty Dozen sarakstā," saka Lockwood Beckerman. Negribi izmantot iespējas? Tā vietā izmantojiet citronu.

Lockwood Beckerman arī norāda, ka dažas frosé receptes ir izgatavotas ar grenadīnu, kurā ir ļoti daudz cukura. "Tā vietā, lai tā vietā izmantotu granātābolu, kurā ir daudz polifenolu un antioksidantu."

Pēdējais pro padoms, kuru, iespējams, tagad vajadzētu iegravēt jūsu atmiņā, bet, riskējot izklausīties kā jūsu mamma: dzeriet daudz ūdens un izvietojiet kokteiļus visas dienas garumā. Jo ceļojums uz neatliekamās palīdzības numuru ir gandrīz tik tālu no dienas pludmalē, cik jūs varat saņemt. (*Izkāpj no ziepju kastes.*)

Ja jūs vēlaties padarīt katru no #99Daysofsummer maģiskiem, šeit ir daudz ideju, kā to izdarīt. Un, ja vēlaties izgatavot vēl vienu veselīga dzēriena variantu, izmēģiniet šo kombucha pludiņu.