Vai 80/20 diēta faktiski ir diēta?

Gisele Bündchen un Tom Brady reti ēd vārītu ēdienu, Miranda Kerra lielāko daļu laika mēģina ēst bioloģiski, un Olivia Munn patur nelielu porciju no viņas galvenokārt augu plāksnes gaļai un maizei, kas varētu izklausīties kā trīs ievērojami atšķirīgas pieejas, lai ēst ēšanai, lai ēšanai ēšanai būtu augu bāzes. , bet viņi visi sauc par maltītes plānošanu ar tādu pašu nosaukumu: Diēta 80/20.

Kas tieši ir Diēta 80/20? Ētika ir diezgan vienkārša: piepildiet savu šķīvi ar barības vielām bagātu pārtiku (neatkarīgi no tā, vai tas ir neapstrādāts, iegūst no lauksaimnieku tirgus vai neatkarīgi no tā, ko jūs uzskatāt par veselīgu) 80 procenti laika un baudiet savus iecienītos nedaudz mazāk barojošos ēdienus, otru otram 20 procenti.

Neviena sastāvdaļa vai pārtikas grupas nav robežas. Tā vietā tiek pievērsta uzmanība, lai lielākā daļa jūsu izvēles būtu veselīgas. Citiem vārdiem sakot, jūsu iecienītie trifeļu kartupeļi ir pilnīgi laipni gaidīti, ja vien jūs nedaudz biežāk sagriežat iecienīto cepto laša recepti. Tātad, ja jūs to izmēģināt? Dietolists Keri Glassman MS, Rd, CDN sver.

Turpiniet lasīt visu, kas jums jāzina par diētu 80/20.

Filozofija aiz tā

Ja 80/20 diētai būtu devīze, tā būtu "pilnība ir garlaicīga."Salīdzinot ar daudzām diētām, 80/20 ir daudz mazāk ierobežojoša. "Koncepcija ir tāda, ka jūs lielāko daļu laika jūs ēdat patiešām labi," skaidro Stikls, kurš pilnībā atbalsta dzīvesveidu. "Tas palīdz mums justies kā mums nav jābūt perfektam, un tas ir lieliski, ja jūs to izmantojat, lai sniegtu sev mazliet rīcības brīvību."Nav nepieciešams izliekties no picas un vīna nakts kopā ar draugiem vai nodot kūkas šķēli, jo jūs visu laiku nerakt ar tauku saturu un cukurotiem ēdieniem.

Vēl viens galvenais princips - 80/20? Mērenība. Terēza Cutter, šefpavāra un labsajūtas eksperte aiz grāmatas Diēta 80/20, uzskata, ka mīļoto kārumu iekļaušana ir atslēga veselīga uztura uzturēšanai. "Baudot mazas iecienītāko ēdienu porcijas mērenībā vai izstrādājot veselīgākas jūsu iecienīto ēdienu versijas, palīdzēs saglabāt saprātīgu un spētu uzturēt veselīgu, mūža uzturu," viņa saka, ka viņa saka.Ideja ir tāda, ka, ja jūs ik pa laikam ēdat pāris kvadrātus no iecienītākajiem tumšās šokolādes batoniņiem.

Slavenības, kas ar to zvēr

Kerrs un Munns nav vienīgās zvaigznes, kas ļauj sev kādu rīcības brīvību. Fitnesa un labsajūtas guru Džilians Mihaels ir arī 80/20 atbalstītājs, dodot priekšroku tā reālākajiem, mazāk ierobežojošajiem principiem. "Astoņdesmit procentus laika, izvēlieties labāku ēdienu. Un 20 procentus laika, ir kartupeļi, ir pica, "viņa stāsta Popsugar. Modes dizainere Cynthia Rowley ir pilnībā vienošanās.

Fitnesa eksperte un modele Amanda Rasela iekļauj arī alkoholu un saldumus kā daļu no vispārējā veselīga dzīvesveida. "Man būs saldējums karstā dienā vai glāze šampanieša vai divus kopā ar savām draudzenēm. Daļa no veselības ir līdzsvarota un dzīves bauda, ​​"viņa atklāj. Tātad jā, fitnesa modeļi darīt Dažreiz ir cupcakes.

Citas slavenības ir sekojušas šim piemēram, pielāgojot vairāk regulētu diētu, lai iekļautu mazliet lielāku elastību. Aktrise Keita Bosvorta seko bez kviešiem, bez cukura, bez piena pārstrādes diēta, bet tikai 80 procenti laika. Toms Bradijs un Gisele Bündchen dzīvo tāpat, ieskaitot desertu kā daļu no viņu veselīgā dzīvesveida.

"Es domāju, ka diēta ir populāra, jo tā iet kopā ar ēšanas un dzīves dzīvesveida koncepciju," saka Stikls. "Tam nav jābūt perfektam."

Negatīvie

Kaut arī diētas elastība to nopelna, tas var padarīt lietas mazliet mulsinošas ikvienam, kurš vēlas pārveidot savu dzīvesveidu par labu veselīgāku ēšanas veidu. "Tas ir ļoti neskaidrs," norāda Stikls."

Nepieciešama mazliet vairāk struktūras? Ja jūs veicat matemātiku, 20 procenti no 21 ēdienreizēm (trīs dienas ēdienreizes, septiņas dienas nedēļā) galu galā ir apmēram četras nedaudz mazāk veselīgas maltītes nedēļā, lai gan diēta patiešām nebija paredzēta stingrām vadlīnijām.

Vēl viens vājuma punkts? "Tas viss ir atkarīgs no tā, ko jūs darāt ar šiem 20 procentiem," saka Stikls. Ja jūs pasūtāt papildu saldu kokteili vai baudāt speciālo omāru mac un sieru savā iecienītajā restorānā, jūs to darāt pareizi. Stikla vienīgā vilcināšanās ir tāda, ka 20 procenti var novest pie tā, ka daži to iedziļina, sasaistot to ar "apkrāptu dienu" mentalitāti. "Es negribētu redzēt, kā cilvēki ļaujas, kad viņiem ir vienalga, un ierobežot, kad viņi to dara," viņa saka. Viņas ieteikums? Neievērojot procentus līdz t un iedziļināties lietās, kuras jūs patiesībā mīlat… pēc iespējas veselīgāk.

Bet vai 80/20 diēta faktiski ir diēta?

Atšķirībā no ēšanas plāniem ar skaidrām vadlīnijām par to, kādi pārtikas produkti ir ierobežoti, 80/20 diēta ir visaugstākā veselīga ēšanas anti-diēta. Jūsu iecienītākais "mazāk zaļais" ēdiens ir godīgs spēle, ja vien jūs ēdat arī līdzsvarotākas maltītes.

"Cilvēki ir mazāk stingri un diēti par to un vairāk koncentrējas uz veselīgu uzturu," novēro Stikls. Tātad, lai gan tam ir visdažādākās priekšrocībasJūsu sociālā dzīve varbūt ir pienācis laiks pārdēvēt par 80/20 diētu, gluži vienkārši sabalansēto diētu.

Sākotnēji ievietots 2016. gada 15. augustā. Atjaunināts 2018. gada 26. jūlijā.

Interesanti par citiem populāriem ēšanas plāniem? Dzīvošana ar zemu fodmapu var palīdzēt iekarot uzpūšanos, savukārt eliminācijas diēta ļauj noteikt ēdienu, ko jūsu ķermenis nemīl tik daudz kā jūs.