Meklē veselīgu bevu, kas ir labs jūsu sirdij? Malkot uz lauru lapu tējas

Kumelīte, melna un zaļā krāsa ir tēju sākuma iepakojums: viegli atrodams, piespraužot priekšrocības un pietiekami maiga pēc garšas, lai patiktu plašā klāstā. Trijnieks noteikti kalpo saviem mērķiem, bet, ja jūs vēlaties veidot tējas atlicinājumu ar kaut ko nedaudz negaidītāku, lauru lapu tēja ir lielisks papildinājums.

Izgatavots no Vidusjūras reģiona, kā arī Ziemeļamerikas un Centrālamerikas, lauru lapas nāk no līča lauru kokiem un jau sen ir izmantoti zupās, sautējumos un mērcēs to spēcīgās, nedaudz rūgtās garšas dēļ. Ja jūs nekad iepriekš neesat izmēģinājis lauru lapas, viņiem ir līdzīgs garšas profils kā oregano vai timiāns. Un, tāpat kā vairums augu, papildus tam, ka tiek izmantots ēdienam vairāk aromāta, lauru lapas jau sen ir izmantotas, lai brūvētu un baudītu kā tēju. Ja esat vairāk pikantās garšas nekā saldas, lauru lapu tēja, iespējams, ir jūsu sabiedrotā.

Tāpat kā visas tējas, lauru lapu tēja dod labumu ķermenim savā unikālajā veidā. Šeit reģistrēts dietologs un šefpavārs Džesika Svifta, RD, izskaidro ieguvumus veselībai, kā arī jebkādas blakusparādības vai riski, kas jāapzinās. Turklāt padomi par perfekta kausa pagatavošanu.

Kādas ir lauru lapu tējas priekšrocības?

Viens. Tas ir labs jūsu sirdij

Galvenais ieguvums, kas regulāri lieto lauru lapu tēju, ir tas, ka tas ir labs jūsu sirdij. Tas notiek tāpēc, ka tā ir spēcīga kālija, antioksidantu un dzelzs kombinācija. "Kālijs ir ļoti svarīgs sirds veselībai, palīdzot ar sirds ritmu, kā arī pazemināt asinsspiedienu," saka Svifts. Antioksidanti palīdz samazināt iekaisumu, aizsargājot pret brīvos radikāļus organismā, un ir saistīti ar sirds slimību riska samazināšanu. Kas attiecas uz dzelzi, tas ir svarīgi sirds veselībai, jo tas aizsargā gan no sirds slimībām, gan ar triecieniem.

Kaut arī ir jāveic vairāk pētījumu, kas īpaši koncentrējas uz lauru lapu tēju, viens pētījums, kas publicēts žurnālā Klīniskā bioķīmija un uzturs atklāja, ka katru dienu patērētās lauru lapu grami ir saistīti ar 26 procentiem zemāku holesterīna līmeni. Protams, ir svarīgi atzīmēt, ka lauru lapu tējas pievienošana jūsu labsajūtas rutīnai, paturot prātā šīs priekšrocības, nav pietiekami spēcīga, lai strādātu pret ēdienu un dzīvesveida paradumiem kaitēt sirds veselība; Tas ir paredzēts darīt kopā ar citiem veselīgiem ieradumiem.

Rādītājs. tas varētu samazināt 2. tipa cukura diabēta risku

Tajā pašā Klīniskā bioķīmija un uzturs Pētījums, lauru lapu patēriņš bija saistīts arī ar 2. tipa diabēta riska samazināšanu. Swift saka, ka tas notiek tāpēc, ka papildus sirds un asinsvadu veselības atbalstam, lauru lapu patēriņš var arī palīdzēt regulēt un pazemināt asinsspiedienu.

3. Tas ir labs jūsu imūnsistēmai

Tā kā lauru lapu tējai ir neliels daudzums C vitamīna, tas ir arī lielisks, kas ir uz rokas, kad jūsu imūnsistēmai ir nepieciešams pastiprinājums. Swift arī norāda, ka papildus C vitamīnam tas satur arī A vitamīnu, kas ir labs arī imūnsistēmai. Lauru lapu tējai ir arī antibakteriālas īpašības, kas var palīdzēt novērst arī slimības.

4. tas ir labs gremošanai

Swift saka, ka lauru lapu tēja ir lieliska, lai malkotu pirms ēšanas, jo tā stimulē un atbalsta gremošanas sistēmu. "Lai palīdzētu gremošanai, vienu ēdamkaroti ir novietots astoņās unces ūdens un patērē 30 minūtes pirms ēšanas. Tas dos iespēju pirms pārtikas patēriņa darboties ķermenī, "viņa saka. Tas ir saistīts ar palīdzību ar gāzi un jo īpaši vēdera uzpūšanos, tāpēc, ja tie ir simptomi, no kuriem jūs regulāri ciešat, varētu būt vērts mēģināt kā dabisks līdzeklis.

Padomi tā pirkšanai un pagatavošanai

Pērkot tēju, Swift saka, ka ir svarīgi zināt, no kurienes lapas tiek iegūtas. "Granada ir pazīstama ar to, ka viņam ir augstas kvalitātes lauru lapu tēja," viņa saka. Tātad, ja vēlaties crème de la crème, tas ir labs rādītājs, ka tas, ko jūs redzat, ir augstas kvalitātes. Arī bioloģisko pirkšana samazina risku, ka tiek pakļauts ķīmiskiem pesticīdiem-vēl viens pirkšanas padoms, lai paturētu prātā. Dažas labas iespējas ir tējas patvēruma organiskā lauru lapu tēja (16 USD par divām uncēm) un Terra Vita lauru lapu tēja (21 USD par 50 paciņām).

Lauļu lapu tēju var pagatavot tāpat kā visas citas jūsu faves, nožāvētām lapām ieliekot tējas paciņā vai tējas maisiņu karsta ūdens krūzē un ļaujot dažām minūtēm to stāvēt. (Aromāts ir spēcīgs, tāpēc pietiek ar dažām minūtēm, kad pietiktu.) "Man patīk savienot šo tēju ar drosmīgiem ēdieniem, piemēram, karijiem, bagāts ar ingveru un kurkumu, kas pievieno aromātu un ieguvumus veselībai," saka Swift.

Runājot par jebkādiem riskiem vai blakusparādībām, Swift saka, ka, ja jums ir hroniski zems cukura līmenis asinīs, šī, iespējams, nav labākā izvēles tēja jums, jo tā ir saistīta ar cukura līmeņa asinīm samazināšanu. Un, tāpat kā lielākajai daļai dzīves lietu, viņa saka, ka vislabāk ir baudīt mērenībā, jo pārāk daudz barības vielu iegūšana var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

Ja jūs esat piedzīvojumu tējas dzērājs un meklējat jaunu garšu ar iespējamām veselības priekšrocībām, lauru lapu tēja ir laba, ko pievienot jūsu rotācijai. Kaut arī ir jāveic vairāk pētījumu, kas īpaši vērsti uz lauru lapu tēju, zinātne, kas apņem lauru lapu patēriņu. Un tas noteikti ir kāds padoms, ko… sirdi.