Pārvietojieties pāri, apelsīniem ir arī Cantaloupe ir tonna C vitamīna

Rādītājs. Imūnsistēmas veicinošais C vitamīns. Labi jā, apelsīnos un mango ir tonnas C vitamīna. Bet vienai tasei kubiņos sagrieztajā kantalupā ir 59 mg lietu (apmēram 79 procenti no jūsu ieteiktās dienas vērtības). Tas ir nedaudz vairāk, nekā jūs iegūtu no viena maza apelsīna. Ne pārāk nobružāts, eh? C vitamīnam ir galvenā loma jūsu ķermeņa dziedināšanas procesā, aizsardzība pret brīvo radikāļu bojājumiem un dzelzs absorbcija. Gargiulo arī saka, ka C vitamīns var arī palielināt imūnsistēmu, samazinot atveseļošanās laiku, kad jūs noķerat saaukstēšanos.

3. Kālija atveseļošanās degviela. Ja jūs esat tāds cilvēks, kuram nepatīk banāni, labas ziņas: kausa kuba kantalupa ir 427 mg kālija, kas ir apmēram 11 procenti no jūsu ieteiktās dienas vērtības. Elektrolīts palīdz saglabāt delikāto starpšūnu šķidrumu līdzsvaru, kas nepieciešams muskuļu kontrakcijām, un regulāru sirdsdarbības veidošanu tas ir īpaši svarīgi, kad esat fiziski aktīvs. Nākamreiz pabeidzot intensīvu treniņu, apsveriet iespēju uzlikt kantalupu, lai palīdzētu palielināt jūsu atveseļošanos.

4. Hidratējošs ūdens: Cantaloupe augstais ūdens saturs (nedaudz vairāk par 90 procentiem augļu ir ūdens!) palīdz hidratēt jūsu ķermeni, kas palīdz jūsu bodam normalizēt temperatūru, eļļot locītavas un aizsargāt muguras smadzenes. Gargiulo arī saka, ka atbilstoša hidratācija ir svarīga veselīgai gremošanai un asinsspiediena līmenim. Tātad dzer (un ēd!) uz augšu.

5. Zarnu taupīšanas šķiedra: Diēta ar augstu šķiedrvielu daudzumu nodrošina virkni labumu veselībai, ieskaitot zemāku sliktā holesterīna un cukura līmeni asinīs, uzlabotu zarnu darbību, veselīgu svara pārvaldību un samazinātu mirstības risku. Cantaloupe satur vairāk nekā piecus procentus no jūsu ieteiktā ikdienas šķiedrvielu uzņemšanas, tāpēc apsveriet to mazāk kā visu ar šķiedru bagātu ēdienu, ko pievienot jūsu rotācijai.

Ar. Zems (ER) cukura un ogļhidrātu saturs: Ja jūs kādreiz esat nogaršojis Cantaloupe, jūs zināt, ka tas ir ļoti salds, kas ir pārsteidzoši, ņemot vērā tā (salīdzinoši) zemo cukura saturu. Vienas tases pasniegšanas kantalupa satur tikai 13 gramus cukura un 13 gramus ogļhidrātus. Šī iemesla dēļ Gargiulo paraksta uz kantalupu (kā arī arbūzu un medus rasu) augļiem, kuriem, iespējams, ir pareizi patērēt mērenību ketogēnā uzturā, kā arī citos ēšanas plānos, kuros galvenais ir saprātīgs ogļhidrātu daudzums ogļhidrātu daudzums ir saprātīgs uzņemšana ogļhidrātos, galvenie ēšanas ieplūde.

Garšīgi veidi, kā ēst kantalupu

Tāpēc tagad, kad jūs esat kantalupa konvertēšana, kādi ir labākie veidi, kā to pasniegt (ārpus tā, piemēram, iekost miesā)? Gargiulo sniedz dažus vienkāršus ieteikumus:

• Sajauciet mitrinošus augļu salātus ar dažādiem garšīgiem augļiem.
• Pagatavojiet kantalupu un piparmētru salātus, kas lieliski piemēroti vasaras grilēšanai: “Es no mana garšaugu dārza salieku kantalupu mazos kubiņos, sasmalciniet pāris ēdamkarotes svaigas piparmētru un pievienojiet ēdamkaroti svaiga, rīvēta ingvera. Saspiediet laima sulu uz salātiem, mētājiet un baudiet!”Gargiulo saka.
• Saputojiet bekona un kantalupa kodumu partiju par saldu un pikantu uzkodu.
• Sagatavojiet saldu, pikantu kantalupu salsu, ko izmantot kā iemērkšanu pilngraudu tortilla mikroshēmām, vai arī pievienojiet tacos garšas slāni.
• Pasniedziet atdzesētu ingvera kantalupa zupu kā pirmo kursu vasaras pusdienās.

Nākamreiz, kad jūs stāvat produkcijas sadaļā, diskutējot par to, kurus augļus iegādāties, apsveriet Cantaloupe par galveno kandidātu. No aromāta līdz flavonoīdiem ir grūti noiet greizi.

Ja jūs šobrīd esat uz augļu sitiena (es nevaru jūs vainot!) Pārbaudiet šos zemos cukuros. Un šeit ir iemesls, kāpēc jums vajadzētu dot visvairāk žāvēto augļu sānu aci.