Olimpiskais riteņbraucējs Dotsie Bauch dalās ar garšīgām, uz augu bāzes maltītēm, kuras viņa ēd * visu laiku

Šeit apskatiet, kā izskatās Dotsie Bausch uz augu balstītā diēta

Brokastis

Bauša saka, ka viņa no rīta alkst pikantu ēdienu, tāpēc viņa atsakās no saldākām brokastīm, piemēram, auzu pārslu, jogurtu vai pankūkas avokado grauzdiņam. "Es izmantoju Ecēhiēla maizi un papildinu to ar avokado šķēlēm un tomātu šķēlēm. Tad es pievienoju piparus, citronu sulu un uz tā drizzle balzamiko etiķi, "viņa saka, ka viņa saka.

Dienās, kad viņai nav noskaņojuma pēc Avo-Toast, Bauša brokastīs saputo vegānu motokrāmu. "Olu vietā es izmantoju vai nu aunazirņus, vai mīkstus tofu-lai gan man gadās, un man ir, un tas tos motorizē uz plīts tāpat, kā jūs parasti darāt ar olām," viņa saka. Viņa bauda savu motokrāmu ar kartupeļu pusi, kuru viņa parasti gatavo iepriekš. "Svētdienās es apcepu daudz kartupeļu, tāpēc es visu nedēļu varu tos strādāt savās motokrosā vai citās maltītēs," viņa saka.

Neatkarīgi no tā, ko viņai ir brokastis, Bauša saka, ka tas gandrīz vienmēr ir pievienots ogām, kuru viņa ēd, lai iegūtu antioksidantu ieguvumus, kas ir svarīgi muskuļu atjaunošanai.

Pusdienas

Pusdienās Bauša saka, ka viņa parasti gatavo lielus salātus ar varavīksnes vērtīgajām veggies. Avokado, paprika, burkāni, bietes un sīpoli ir dažas no viņas visbiežāk sastopamajām skavu sastāvdaļām. "Par olbaltumvielām es salātiem pievienoju aunazirņus vai baltas pupiņas," viņa saka. "Ja kāds nav pieradis ēst uz augu bāzes, šīs ir pupiņas, kuras iesaku sākt ar pirmo, jo, piemēram, melnās pupiņas var būt nedaudz grūtāk sagremot cilvēkiem, kuri nav pieraduši ēst tik daudz šķiedrvielu," viņa saka. Viņa arī ierosina, ka augu bāzes iesācēji, kas uztraucas par gremošanas nepatikšanām, gatavo vismaz dažus dārzeņus salātos, jo gremošanas sistēmā ir vieglāk vārītie dārzeņi nekā neapstrādātas.

Vakariņas

Runājot par vakariņām, Bauša saka, ka viņa ļauj savām alkas iedvesmot to, ko viņa gatavojas. Dažās naktīs, tas ir kaut kas Vidusjūra iedvesmots, piemēram, falafels, hummus un zaļumi. Cita nakts, tā ir meksikāņu iedvesmota bļoda ar rīsiem, pupiņām, guaku un salsu. Vai arī, ja viņai ir noskaņojums pēc Āzijas iedvesmotas maltītes, viņa liks maisīt ar dārzeņiem un tofu. "Runājot par ēdienu gatavošanu uz augu, tiešām nav ierobežojumu tam, ko jūs varat pagatavot," viņa saka, ka viņa saka.

Deserts

Kamēr Bauša saka. "Es neesmu sīkdatne vai kūka, bet kāda tumša šokolāde ar glāzi sarkanvīna ir vienkārši jauka," viņa saka.