ATTĒLIET SEITAN, sēnes ir jaunās Alt-Meat zvaigznes

Teton Waters Ranch palaiž jauktu burgeru, kas apvieno ar zāli barotu liellopu gaļu ar portobello sēnēm un zirņu olbaltumvielām. Kad es tikos ar zīmolu un izmēģināju jaukto burgeru no pirmās puses, pārstāvis man teica, ka Portobello sēnes faktiski ir strukturētas pārsteidzoši līdzīgas gaļai, dodot tām gaļīgo tekstūru.

Skaidrs, ka viņi nav vienīgie, kas ir pamanījuši. Ar vairāk zīmolu, kas saistīti ar gaļas un sēņu līdzībām, jūs varat sagaidīt, ka sēnīte spēlē vēl lielāku lomu kustībā augu virzienā. Ko tālāk? Sēņu karstmaizes? Jūs to vispirms dzirdējāt šeit.

Starp citu, tā ir atšķirība starp augu bāzes un vegāniem un kura ir veselīgāka. Turklāt kā vairāk augu ēšana var palīdzēt jūsu matiem augt ātrāk.