Kad bija pēdējā reize, kad jums bija biezzupa? Karantīna šķiet labs laiks, lai mēģinātu to izgatavot. Jūs varat pagatavot cukura mīlas Spice recepti vegānu, atstājot no garnīriem.
Mirepoix vārīšana un pēc tam pievienojot malto tītaru, tiek piešķirta vairāk garšas (un dārzeņus!) Uz šo burgera recepti, ko veic arī jūsu dvēsele.
Šī vegānu un bez lipekļa zupa ir pildīta ar dārzeņiem un garšvielām pikantam, piepildot maltīti. Tas iegūst bonusa punktus, jo to var izgatavot tūlītējā katlā.
Šajā receptē ir dubultā Mirepoix divkāršai jautrībai (jo sasmalcinātas veggies tagad ir tas, ko es uzskatu par “jautrību”, paldies karantīnai). Pirmais Mirepoix tiek sagriezts kubiņos un tiek izmantots kā pamatne zupas sabiezēšanai, otrais tiek sasmalcināts lielākos gabaliņos un pievienots netālu no gala, lai tie būtu vārīti al dente.
Tagad apgūstiet septiņus radošus veidus, kā izmantot aunazirņus, sākot no vakariņām līdz desertam. Un šie ir divi pārtikas produkti, kas jums nekad nevajadzētu pirkt saldētus, saskaņā ar RD.