Paņemiet savu avokado grauzdiņu uz nākamo līmeni ar kurkumu, kas kultūrās ar olu kultenēm
Lai arī tas jau kādu laiku ir tendence, kurkuma joprojām ir labsajūtas pasaules garšviela. Pievienojot to praktiski jebkuram ēdienam.
Tas ir priekšnoteikums aiz nesen izdalītās recepšu kolekcijas Kurkuma pavārgrāmata, kas ietver padomus, kā izmantot veselīgu sastāvdaļu, daudzo priekšrocību skaidrojumu un, protams, 50 kurkuma iekļaujošās receptes.
Ar savu daudzveidīgo recepšu sortimentu, grāmatuparāda, kā šo buzzy garšvielu var pievienot visam, sākot no sulām un grauzdētiem dārzeņiem līdz marinādēm un ārpus tās. Visu uzmanības piesaistes recepte: velned Scrambled Olas ar avokado uz grauzdiņiem.
"Kurkuma darbi izcili ar olām, un šī recepte pievieno vēl vienu uztura dimensiju jūsu vidējam avokado grauzdiņam, kas jau ir piepildīts ar veselīgiem taukiem," saka Keita Adams, grāmatas redaktore. Ja jūs nejauši esat iemetis kurkuma svītru par visu, ko ēdat, vai ja jūs vispār esat bijis pārāk kautrīgs, lai izmēģinātu tendenci, šī grāmata ir atbilde, lai jūsu super-garšvielu spēli pārceltu uz nākamo līmeni.
Gatavs to izmēģināt? Ritiniet uz leju, lai redzētu kurkuma velnedu olu kultūras olu recepti ar avokado uz grauzdiņiem.
Kurkuma velnišķētas olu kultenis ar avokado uz grauzdiņiem
Vienkāršs avokado grauzdiņš vienmēr būs garšīgas brokastis, bet, lai patiešām palielinātu un gūtu pretiekaisuma ieguvumus-ir vajadzīgas dažas papildu sastāvdaļas. Šī recepte sagrauj Cookout Fave (velned olas) ar visu zvaigžņu brokastu skavu.
Sastāvdaļas
4 olas
1/2 tējk kurkuma
1/4 tējk karstā paprika
1/4 tējk čili pulveris
1/3 tase riekstu piena
2 biezas skābas maizes šķēles
Papildu neapstrādāta olīveļļa, lai drizzling
1 nogatavojies avokado
1/2 citrona sula
2 tējk sviesta vai kokosriekstu eļļa
Laba šķipsna žāvētu sarkanu čili pārslu
Jūras sāls pārslas
Viens. Saplaisājiet olas bļodā un sakuliet ar garšvielām un pienu.
Rādītājs. Uzkarsē broileri. Sasmērējiet skābās šķēles ar īpaši neapstrādātu olīveļļu, apkaisa ar jūras sāls pārslām un novieto zem broilera.
3. Tikmēr sagrieziet avokado uz pusēm un noņemiet sēklu. Izņemiet mīkstumu un samaisiet to ar citrona sulu un nedaudz sāls.
4. Izkausējiet sviestu vai kokosriekstu eļļu bezstenī katliņā uz lielas uguns un saplaisājiet olās kopā ar labu šķipsniņu sāls. Ļaujiet pagatavot vairākas sekundes, līdz tas sāk iestatīties apakšā un pēc tam viegli salieciet olas virs un viens otram. Nemaisiet olas. Noņemiet no uguns, kad maisījums joprojām ir tikai nedaudz šķidrums.
5. Izplatiet grauzdēto skābo ar ar biezeni ar avokado un virsū karoti olu kultenis. Apkaisiet ar čili pārslām un nekavējoties pasniedziet.
Kamēr jūs gaidāt savu kopiju Kurkuma pavārgrāmata Lai ierastos, uzziniet, cik daudz kurkuma jums faktiski vajadzētu uzņemties, un pēc tam paplašiniet recepšu repertuāru ar šīm 5 negaidītām kurkumu orientētām idejām.
