Veselīgākais dārzeņu pagatavošanas veids ir…

Neatkarīgi no tā, kā jūs izvēlaties pagatavot savas veggies (apcepšana un sautēšana un grilēšana, ak, mans!), Pētnieki iesaka izvairīties no tā, ka tos pārāk ilgi gatavojat augstā temperatūrā, kas faktiski iznīcinās vairāk antioksidantu. Tāpēc, kamēr nav nepareiza veida, kā ēst dārzeņus, apsveriet iespēju ieguldīt tvaikoņa grozā, lai iegūtu visvairāk antioksidantu iesaiņotu perforatoru.

Kur sākt ar tvaicēšanu? Ja jūs esat zaļumu mīļākais, šeit ir mūsu ceļvedis tumšo lapu labestībai. Vai arī sāciet savu dienu ar tvaicētām dārzeņiem šajās zarnu veselīgajās pārcilvēciskajās brokastīs.