Veselīga, ar augstu šķiedru, barības vielu blīvu pārtiku, kas katrs RD glabā saldētavā

Meklē citus veselīgus saldētavas pārtikas produktus? Pārbaudiet, ko vienmēr pērk labākais dietologs:

Rādītājs. Saldēti spināti

Apsveriet saldētus spinātus OG, kad runa ir par labākajiem saldētajiem dārzeņiem. “Man patīk saldēti spināti, jo tas ilgst ilgāk un labi darbojas tādās lietās kā zupas vai frittatas,” saka Michalczyk. Īpaši ņemot vērā to, cik ātri svaigi spināti kļūst slikti, iesaldētie, iespējams, vislabāk ietaupīt naudu un samazināt pārtikas atkritumus.

"Tas tiešām ir milzīgs iemesls, lai paļautos uz sasalušām veggies-[viņi] neļauj [jums] pirkt tonnu svaigu produktu un pēc tam to neiekļūstot, pirms tas kļūst slikti," saka Michalczyk. “Ja ir dažas veggies, kuras es laiku pa laikam ēdu pret. Katru dienu es tos nopirkšu svaigu, nevis svaigu, ”viņa saka.

Līdzīgi kā ziedkāposti, saldētus spinātus var izmantot arī smūtijā, lai iegūtu papildu uzturu. "Es glabāju lielu maisu ar saldētu sasmalcinātu kāpostu un spinātu sajaukumu, kuru es pērku no viena no tiem lielajiem vairumtirdzniecības klubiem, piemēram, Costco-in My Freezer tikai kokteiļiem," saka Martins. "Es atstāju puscaugu, kas mēra kausu maisā un pēc tam to izlieku savā blenderī, tāpat kā es daru savu olbaltumvielu pulveri."

3. Saldētas zaļās pupiņas

Zaļo pupiņu tekstūra un krāsa gan ļoti labi izturas ar dažādām ēdiena gatavošanas metodēm, bet mēģiniet tās sautēt vai apcept, lai iegūtu lielisku garšu un tekstūru, saka Kelly Jones, RD. “Jūs vienkārši vēlaties būt piesardzīgs, lai jūs nepārpildītu pannu vai cepšanas trauku, jo ūdens var uzkrāties. Ja jūs sezonējat ar olīveļļu, sāli un pipariem un labi izkliedējat tos, jums joprojām vajadzētu būt stingrai tekstūrai, ”viņa saka.

“Runājot par pilnām maltītēm, es visbiežāk izmantoju saldētas zaļās pupiņas šajā lapas pannas miso ingvera tempeh ēdienā vai augsta olbaltumvielu vegānu maisījumā,” viņa iesaka abi izceļ viņu pārsteidzošo garšu un konsistenci.

4. Saldēti brokoļi

Brokoļi atrodas tajā pašā krustziežu ģimenē kā ziedkāposti, un tos var izmantot ļoti līdzīgi, padarot to vēl vienu lielisku saldētu dārzeņu. “Brokoļiem un ziedkāpostiem es gandrīz vienmēr tos apcepu cepeškrāsnī un pievienoju ātram makaronu ēdienam vai augu bļodiņai, piemēram, šo brokoļu, miežu un pupiņu recepti,” saka Džounss. Vai arī jūs varat saņemt sasaldētu šķirņu ar niršanu un izmantot rīsu bļodiņās, kā sānus ar olbaltumvielām, kā misu un daudz ko citu.

5. Saldēti paprika

Maiss jauktu saldētu papriku būtu lielāks iesācējs, lai pagatavotu maisījumu, vai mājās gatavotu spilventiņu, kas iedvesmots no ēdiena. “Sauts pannā ar vistu un sojas mērci vai Āzijas mērci un šeit pievienojiet arī brūnos rīsus vai saldētus ziedkāpostu rīsus,” saka Mihalčiks.

“Es glabāju sasmalcinātus papriku maisījumus savā saldētavā, jo svaigu papriku sasmalcināšana, lai viegli nomāctu, vienmēr šķiet biedējoši,” piebilst Martins.

Ar. Saldēti dārzeņu medleys

Visas veggies ir barojošas, tāpēc jūs nevarat noiet greizi, iegūstot plašu daudzumu vai sajauktu iepakojumu! “Man patīk pārbaudīt dažāda veida jauktās veggies, kas arī šajās dienās ir pieejamas pārtikas preču veikalā Nevienā laikā, ”saka Mihalčiks. “Dažiem pat ir graudi maisā ar veggies un kvinoju, kas padara lielisku saldētas maltītes variantu,” viņa piebilst.

Meklē vairāk lielisku, saldētavai draudzīgu ideju? Lūk, kā uzlabot savus iecienītos saldētos pārtikas produktus pie tirgotāja Džo. Un šie ir saldēti pārtikas produkti, kas jums jācenšas izvairīties no pirkšanas.