Psiholoģiskais iemesls, kāpēc jūs nevarat pārtraukt skatīties ēdiena gatavošanas šovus

Neirozinātniece Rašela Herca, PhD, kura rakstīja Kāpēc jūs ēdat to, ko ēdat piekrīt. "Šajā ziņā cilvēkiem viņi patīk līdzīga iemesla dēļ, ka viņiem patīk mājas dizaina šovi: jūs redzat, ka stundas vai pusstundas laikā kaut kas sanāk kopā."Padomājiet par to kā lietotu paveikto sajūtu, ja pēc tam ir jāatstāj.

Tā kā ēdiens rāda, ka viss seko šai formulai, tas arī padara tos paredzamus. Tāpat kā Hallmark rom-Com, jūs zināt. "Šajā ziņā viņi nav ļoti draudīgi vai stresaini skatīties, kas daudziem cilvēkiem var būt mierinoši," Dr. Manns saka.

Dr. Hercs arī norāda, ka, protams, ēdiena gatavošanas šoviem ir gandrīz izglītojošs elements, lai gan viņa saka, ka vairums cilvēku, kas vēro kulinārijas šovus. "Bet neatkarīgi no tā, vai viņi galu galā to veido vai nē, joprojām ir tas elements, lai iemācītos kaut ko jaunu, piemēram, ēdiena gatavošanas metodi vai veidu, kā izmantot sastāvdaļu," viņa saka.

Kā redzams ēdiena gatavošana varētu ietekmēt jūsu zemapziņu

Neatkarīgi no tā, vai jums patīk, ja tie ir ieslēgti fonā vai aktīvi patīk tos skatīties, iespējams, ka kulinārijas šovi varētu mainīt to, kā jūs mijiedarbojaties ar pārtiku IRL. "Ir daži pierādījumi, kas liek domāt, ka cilvēki, kuri skatās ēdienu, skatās vairāk uzkodas, skatoties," Dr. Hercs saka. "Lai arī viņi, iespējams, nevarētu ēst ēdienu, ko viņi redz ekrānā, šķiet, ka viņi joprojām vēlas uzkodas uz" kaut ko ", lai tas varētu izraisīt zemapziņas vēlmi pēc patēriņa," viņa saka, ka viņa saka.

Dr. Hercs saka, ka skatīties ēdiena gatavošanu vai ēdienu šovus arī varētu padarīt jūs izsalkušu. "Redzot videoklipus vai ēdiena attēlus, var kādu gruntēt par ēšanu," viņa saka. "Jūs, iespējams, neesat izsalcis pirms sēdēšanas uz dīvāna, bet desmit minūtes, lai skatītos ēdienu šovu, pēkšņi jūs esat."

Viņa arī norāda, ka dažādi personības tipi, iespējams, tiks piesaistīti dažāda veida pārtikas izstādēm. Atkal tas nav zinātniski pētīts, bet DR. Hercs saka Augšējais šefpavārs nekā kāds, kurš nav.

Tieši tagad, Lielais Lielbritānijas cepšanas šovs ir iemīļotais centrālais elements kulinārijas šovu bufetē, bet tas noteikti nav tas, ka pēdējais lielais kulinārijas hīts. Neatkarīgi no tā, kas ir nākamais, varat derēt, ka to ir viegli sagremot un pazīstams, ievērojot iepriekš izmantoto recepti. Un tas ir tieši tas, kas padara to tik mierinošu.

Lūk, kā tiek veidotas pašas pārtikas tendences un pāriet vīrusu. Runājot par to, jūs esat labi redzējis+Good prognozes par 2020. gadu, pareizi?