Trīs vārdi, kas padarīs jūsu dienu vegānisko crunchwrap augstāko

Atpakaļ manās dienās, kad braucu uz braucienu, nesniedzot iespējamās sekas veselībai, košļājamā, gooey crunchwrap supere-a patiesi ikoniskā taco zvana skavas un nekad neizdevās trāpīt uz vietas. Veselības rakstīšanas gadi vēlāk, sastāvdaļu saraksta aplūkošana patiesi liek man saspringt: ka kraukšķīgais apvalks, kas piepildīts ar tādām sastāvdaļām kā nātrijā iesaiņota pieredzējusi liellopa gaļa un ar holesterīnu ar nacho sieru. Bet ko tad, ja es jums teiktu, ka ir veids, kā arī paāt?

Lindsay Ostrom, pārtikas blogeris aiz šķipsnas Yum, izveidoja pilnīgi vegānu ēdienreizes versiju, kas ir piepildīta ar svaigām, pilnvērtīgām sastāvdaļām. Un labākā daļa? Tā izveidošana mājās ir diezgan satraukta. "Man bija dažas mega prasības šai receptei, pirms es sāku. Tam bija jābūt samērā ātram, ar viegli pieejamām sastāvdaļām un [jābūt] pielāgojamam jebkuram olbaltumvielu, mērcei un dārzeņiem, kas man bija uz rokas. Un galvenokārt, ļoti smieklīgi garšīgi, "Ostroms raksta receptē. Nu, pārbaudiet, pārbaudiet, pārbaudiet un pārbaudiet un pārbaudīt.

Tikai 30 minūšu sagatavošanas laikā un 15 minūšu ēdiena gatavošanas laikā jums būs vegānisks crunchwrap augstākais, kurā ietilpst sofritas tofu, tandzīgi marinēti kāposti, melnās pupiņas, daudz dārzeņu (abas svaigas un grauzdēts), un, iespējams, vislabākais, kas ir īpaši krēmīgs indijas queso, lai to visu sasaistītu kopā. Tagad acīmredzot tā nav ikdienas skava, bet tā noteikti ir barojošāka nekā OG versija, kas ir pildīta ar 25 mg holesterīna.

Pēc lielas koduma ieņemšanas glīti iesaiņotajā tortiljas kabatā, jūs nekad vairs nejutīsit nepieciešamību to pasūtīt nekur citur.

Izmēģiniet šīs veselīgās jūsu nevēlamās pārtikas faves versijas. Tad apskatiet dažas veselīgas uzkodas, kuras iedvesmojuši ne tik veselīgi ēdieni.