Jauniniet savu brokastu motokrāmu ar šo saldo kartupeli un avokado recepti

Jauniniet savu brokastu motokrāmu ar šo saldo kartupeli un avokado recepti

Foto: Sterling Epicure

Ko nemīlēt par bļodu ēdienu? Jūs to varat ēst ar vienu roku un īsziņu ar otru, un ēdieni tiek praktiski gatavoti, tiklīdz maltīte ir beigusies. Turklāt ir bezgalīgas olbaltumvielu sajaukšanas un saskaņošanas iespējas.

Tas ir šis ērtības un daudzpusības sajaukums, kas iedvesmoja pavārgrāmatu autoru Kristālu Sczebelu, lai veltītu visu grāmatu-Power Bowls: 100 perfekti sabalansētas maltītes bļodā-uz veselīgu bļodas ēdiena pagatavošanu.

“Bļodām ir iespēja šūpot aukstus kokteiļus, pikantas zupas, kraukšķīgus teksturētos salātus un siltas brokastis, tāpēc iespēja piepildīt bļodas ar jaudīgām, uzturvērtības ziņā blīvām, spilgtām un dinamiskām sastāvdaļām ir pārsteidzoša,” saka Sczebel.

Šajā grāmatas receptē viņa apprecas ar pasaules saldo kartupeļu un avokado Darlings par kombināciju, kas pilna ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem. Rakstripardi, ķiršu tomāti un sīpols ir arī ērkšķi, un gala rezultātam ir milzīgi 25 grami olbaltumvielu nedaudz vairāk kā 400 kalorijas.

Lasiet tālāk, lai iegūtu veselīgu brokastu recepti.

Saldais kartupelis un avokado motokross

Kalpo 2

Sastāvdaļas
1 liels saldais kartupelis, sagriezts lielos kubiņos (apmēram 2 tases)
2 tējk olīveļļa
1 tējk sāls
1/2 mazs balts sīpols, sagriezts kubiņos
1 dzeltens paprika, sagriezts kubiņos
4 lielas olas
4 olu baltumi
1 tējk ķiploku pulveris
1/2 tējk melnie pipari
1/2 glāzes ķiršu tomāti, uz pusi uz pusi
1/2 avokado, kubiņos
1 scalion, sasmalcināts
1/2 tējk paprika

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400ºF. Līnija cepšanas panna ar pergamenta papīru. Mētājiet kartupeļu kubus ar vienu tējkarotes olīveļļu. Izplatiet tos vienmērīgi virs cepešpannas un sezonu ar pusi tējkarotes sāli.

Rādītājs. Cepiet kartupeļus 15 minūtes, pēc tam samaisiet tos un apcepiet vēl desmit minūtes, līdz tie ir brūni pa visu. Noņemiet no cepeškrāsns un nolieciet malā.

3. Iestatiet nestīgu kastroli vai ceptu pannu uz vidējas uguns un pievienojiet atlikušo vienu tējkarotes olīveļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu un sautē dažas minūtes, maisot, līdz mīkstai un caurspīdīgai. Pievienojiet papriku un sautējiet divas minūtes, līdz mīkstina.

4. Pievienojiet visas olas un olu baltumus un sautējiet piecas minūtes, sajaucot tos ar sīpolu un pipariem. Iemaisa ķiploku pulveri un atlikušo pusi tējkarotes sāls, un piparus.

5. Iemaisa tomātus, lai tos sasildītu un mīkstinātu ādas. Pievienojiet pannai brūninātos saldos kartupeļus un samaisiet, lai apvienotu. Noņemiet kastroli no uguns un sadaliet maisījumu starp divām bļodām.

Ar. Papildiniet bļodas ar kubiņos sagrieztu avokado un sasmalcinātu ķemmīti un apkaisa ar papriku. Kalpojiet nekavējoties. Saldais kartupelis ir piepildīts ar barības vielām, lai sāktu savu dienu pareizi. Tas ir pildījums un nodrošina lēnām atbrīvojošus ogļhidrātus, lai stundām ilgi uzkurinātu jūsu ķermeni. Aromāts labi saplūst ar olām, avokado un dārzeņiem. Sagatavojiet saldos kartupeļus pirms laika, un šī bļoda no rīta būs ātri saputos.

Runājot par austrumu vakariņām, visas 10 no tām var pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Plus, ko labsajūtas ietekmētāji veido tajās naktīs, kad viņi nokļūst mājās vēlu.