Kurš teica, ka jūraszāle ir paredzēta tikai suši? Lūk, kāpēc sastāvdaļa gatavojas uzsprāgt
Kādreiz ir bijis atskats, kad kāposti nebija foršs (#tbt)? Nu, tur ir jauna superfoods komanda, kas skar jūsu šķīvjus un IG plūsmas. Mēs apvienojāmies ar okeāna aerosolu, lai jūs norādītu uz tendencēm. Uzziniet par visiem sešiem traku cienīgiem ēdieniem šeit un lasiet, lai uzzinātu, kāpēc jūraszāļu priekšrocības padara to likumīgu.
NAV sadalīt savu suši izvēlēto rullīti, bet jūraszāles ir kas vairāk nekā tikai ēdama ierīce, kas satur jūsu izņemšanas pasūtījumu kopā. Ārstnieciski daudzpusīgais dārzenis (labi, tehniski, jūras aļģes), ir pārcēlies ārpus piegādes konteinera, lai parādītos visur.
Sastāvdaļa tika izlikta pa visām veselīgajām uzkodām, kuras mūsu redaktori tika pārbaudīti Natural Products Expo West, kas sniedz priekšskatījumu par to, kas nāk pa cauruļvadu, un tagad to var atrast uzkodu ejā vietējā Ņujorkas pilsētā Bodegas, tirgotāja plauktos Džo un Amazon piecu zvaigžņu uzkodu pārskati.
Tātad kāpēc ir kaut kas tāds, ko jūs parasti redzat pludmalē pēkšņi, kad ir šāds brīdis pārtikas sfērā? Uzziniet, kā labie ieguvumi un buzz virza jūraszāles uz nākamo līmeni zemāk.
Turpiniet ritināt, lai apskatītu jūraszāļu priekšrocības un to, kā jūs varat sākt uzkodas uz tā ASAP.
Jūraszāļu priekšrocības
Papildus pieturai pie kājas, kad jūs kādu laiku esat atdzisis okeānā (vai jūs neienīstat, kad tas notiek?), jūraszāles būtībā ir pārpildīta ar šķiedru, saka Eliza Savage, Middlberg uztura RD. Polisaharīdi, kas atrodami jūraszāles-šķiedru veida, ir saistīti ar labo baktēriju palielināšanu jūsu zarnās, piebilst Barbara Mendez, dietologa un farmaceits.
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc jūraszāles tiek uzskatītas par superfood bumbu? Tā joda saturs, kas var palīdzēt dot jūsu vairogdziedzerim pastiprināt. Papildus jūsu vairogdziedzerim, tirozīns arī palīdz palielināt dopamīnu - neirotransmiteru, kas varētu ietekmēt koncentrāciju un motivāciju, doma Mendezs.
Un, ja jūs neesat gaļas ēdājs, dodieties uz šo veg dārgakmeni. "Jūras aļģes satur dzelzi un kalciju, padarot to par būtisku superfodi vegāniem, kuru uzturā var pietrūkt šo barības vielu," saka Mendezs.
Kāpēc tas ir tendence
Zīmoli, piemēram, Noras jūraszāļu uzkodas, parādījās Expo West, lai parādītu, cik garšīgas tā varētu būt (jūras aļģu sloksnes ir mazliet kā super pastiprināta kāpostu mikroshēma). Dodieties ekskursijā pa Amazon labāko pārdevējus, un jūs atradīsit arī virkni uzkodām, kas spēj jūraszāļu kārumu no Annijas Čunas, jūras dāvanas un daudz ko citu.
Ja jums ir nepieciešami vairāk pierādījumu, lai atbalstītu Seaweed popularitātes palielināšanos, ikviena iecienītākajam veikalam Trader Joe's ir savs grauzdēts jūraszuļu uzkodu iepakojums, kas ir paredzēts gan vegānu, gan bez lipekļa bhaktām ar kodienu pop-labajā pusē-labajā pusē.
Kā to izmantot
Papildus uzkodām jūs varat izmantot žāvētu jūraszāļu kā grauzdiņu transportlīdzekli un pievienot avokado, hummus un veggies svaigas brokastis. Mēģiniet to sabrukt un pievienot salātiem, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu. Un kāpēc apstāties tur? Papildiniet klasiskos AVO grauzdiņus, atvērtas sejas sviestmaizes vai bļodiņas ar nelielu tekstūru.
Ak, jā, un jūs varat arī iedomāties ar to: Izmēģiniet jūraszāļu risoto, bez graudiem jūraszāļu suši bļodu vai indijas nori uzkodu sajaukumu (Nori ir japāņu nosaukums jūraszālēm, FYI). Runājot par radošām receptēm, jums ir daudz, no kuriem izvēlēties.
Bet, ja jūs vienkārši vēlaties ienirt tieši iekšā, mētājiet kopā ar jūras aļģu salātiem. Iekļaujiet visus citus salātus, kurus vēlaties, piemēram, arugula vai pavasara maisījumu, lai izveidotu nelielu sajaukumu, un pievienojiet jūraszāles un citas jūsu fave veggies. Pārī to ar šāvienu no okeāna Spray® tīru dzērveņu, un jūs tikko pacēlāt superfood bāru.
Sadarbībā ar Ocean Spray
