16 veģetārie sautējumi ar pietiekami daudz šķiedrvielu un olbaltumvielu, lai pabarotu pūli
16 veģetārie kastroles receptes, kas pilnas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un veselīgiem taukiem
Viens. Veģetāriešu Vidusjūras iedvesmotā kastrole
Kaut arī šī kastrole ir pilnīgi bez gaļas, tajā ir olas un piena produkti, kas padara to veģetāro, bet ne vegānu. Ja jūs ēdat olas, tas darbojas kā brokastis vai Vakariņu kastrole. Šis ēdiens ir pagatavots arī ar artišoku sirdīm (konservi darbojas perfekti), kalamata olīvas, paprikas, tomātu, fetas siera un dažas galvenās garšvielas.
Iegūstiet recepti: Veģetāriešu Vidusjūras iedvesmotā kastrole
Rādītājs. Bufalo ziedkāpostu un aunazirņu kastrole
Šis kastrolis pārvērš ziedkāpostu spārnus no lietotnes par visu ēdienu, apvienojot tos ar aunazirņiem un rīsiem. Mērci pagatavo ar dārzeņu buljonu, uztura raugu un, protams, bifeļu karsto mērci. Lai šajās vakariņās būtu kopējais (ahem) piezemēšanās.
Iegūstiet recepti: Buffalo ziedkāpostu un aunazirņu kase
3. Melno pupiņu kvinojas kastrole
Līdzīgi kā aunazirņi, melnās pupiņas ir arī pilnas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un tās apvieno ar kvinojas UPS, šķiedras koeficients vēl vairāk. Pro padoms: pievienojiet virsū avokado, lai tajā iekļautu lielāku krēmīgumu (un veselīgus taukus).
Iegūstiet recepti: melno pupiņu kvinojas kastrole
4. Vegānu brokoļu siera kastrole bez lipekļa bez lipekļa
Tā pati galvenā sastāvdaļa, kas padara šo kastroli pilnu ar olbaltumvielām, ir tā pati, kas padara to par īpaši krēmīgu: Indijas. Kad tas ir sajaukts un apvienots ar uztura raugu, tas padara perfektu siera nomaiņu. Tahini ir vēl viena zvaigžņu sastāvdaļa šajā receptē, kas padara galīgo ēdienu ooey-gooey, vienlaikus pievienojot arī olbaltumvielas un šķiedru.
Iegūstiet recepti: vegānu brokoļu siera kastrole bez lipekļa bez lipekļa
5. Jūras aļģu kastrole
Mēs nevarējām dalīties veģetārās kastroles receptēs, neiekļaujot pamāšanu OG kastrolī. Šis augu bāzes vērpjot uz tunzivju nūdeļu kastrolis, kas veģetāram veidā izmanto žāvētas jūraszāles, nevis zivis, lai iegūtu tādu pašu garšas profilu. Dāsni lēcu un zirņu daudzumi pievieno olbaltumvielas un šķiedrvielas, savukārt olu nūdeles piešķir kastrolim nūdeles-y pamatni, kas padara to par tādu kastroli klasiku.
Iegūstiet recepti: jūras aļģu kastroli
Ar. Grauzdēta lēcu un veggie kastrole
Šajā kastrolī ir olas un piena produkti, bet ir 100 procenti bez gaļas. Veggies veido vairāk nekā 50 procentus no šī ēdiena, pateicoties kāpostiem, sēnēm, sīpoliem, ziedkāpostiem un tomātu. Sildīts un papildināts ar sieru, tas ir galvenais komforta ēdiens.
Iegūstiet recepti: grauzdēta lēcu un veggie kastrole
Plkst. Sagriezts tofu kartupeļu kastrolis
Šī kastrole darbojas brokastīs vai vakariņas-kā tas jums liks sasniegt sekundes. Tā ir bagātāka, blīvāka klasiskā tofu motokross versija. Pildījumā spināti nodrošina, ka jūs saņemat arī šķiedrvielu aizpildīšanu.
Iegūstiet recepti: Kumidēts tofu kartupeļu kastrolis
8. Tempeh un kāpostu enchilada kastrole
Tāpat tāpat. Šeit tas ir apvienots ar kāpostiem, melnajām pupiņām un sarkanajiem paprikiem. Mērce ir uz Indijas bāzes, kas šim barības vielām bagātajam ēdienam pievieno vēl vienu olbaltumvielu avotu.
Iegūstiet recepti: Tempeh un Kale Enchilada kaserole
9. Spageti skvoša kastrole
Šī ir vēl viena recepte, kurā ietilpst tempeh, izmantojot augu olbaltumvielu, lai izveidotu veģetāro bolognese. Tas ir apvienots ar spageti skvošu, kas ēdienam piešķir nelielu zemisku saldumu, vienlaikus nodrošinot tādu pašu barojošu komfortu kā tradicionālās nūdeles.
Iegūstiet recepti: spageti skvoša recepte
10. Itāļu lēcu kastrole
Tradicionāli liellopu gaļai ir tendence būt par tomātu mērces bāzes bāzes sastāvdaļu, taču šī recepte pierāda, ka tā izrādās tikpat garšīga, izmantojot lēcas. Vienīgās citas nepieciešamās sastāvdaļas ir cukini, paprikas, marināras mērce un parmezāna siers.
Iegūstiet recepti: itāļu lēcu kastrole
11. Meksikāņu brokastu kastrole
Tās dienās, kad jūs alkstat brokastis vakariņās, šī olu kastrole, kas plīst ar meksikāņu garšu. Tam ir olas, siers, zaļie paprika, cukini, spināti un jalapenos dažām garšvielām. Dekorējiet to ar ķiršu tomātiem, cilantro, sarkano sīpolu un avokado, un jums ir maltīte, kuru ir ne tikai skaista, bet arī tieši garšīga.
Iegūstiet recepti: Meksikāņu brokastu kastrole
12. Tomātu un baltu pupiņu kastrole
Ja vēlaties vieglas, bet joprojām ļoti aromātiskas vakariņas, pagriezieties pret šo tomātu, balto pupiņu un grauzdētu maizes kastroli. Jūs saņemat daudz olbaltumvielu no baltajām pupiņām un daudz aromāta no citu sastāvdaļu, piemēram, ķiršu tomātiem, šalotēm, bazilika, ķiplokiem, svaiga timiāna, kaperiem un indijas parm.
Iegūstiet recepti: Tomātu un baltu pupiņu kastrole
13. Veģetārie melno pupiņu enchilada kastrole
Šī veģetārā enchilada kastrole, kas pildīta ar tofu un melnajām pupiņām. Sarkanie papriku, kubiņos sagriezti zaļie čili un meksikāņu siera maisījums to pārņem nākamajā līmenī. Un, protams, enchiladas nav pilnīgas bez svaiga cilantro, kaļķa un avokado virsū.
Iegūstiet recepti: Veģetārie melno pupiņu enchilada kastrole
14. Krēmveida lēcu un dārzeņu cepšana
Ar savām karamelizētajām veggies (ziedkāposti! saldais kartupelis! burkāni!) Un krēmveida lēcas, kas ceptas ķiploka indijas krēmā, šī vegānu un bez lipekļa kastrole ātri kļūs par jūsu vakariņu rotāciju. Nesaki, ka mēs tevi brīdinājām. Tas arī padara lielisku ballīti vai svētku ēdienu.
Iegūstiet recepti: Krēmveida lēcu un dārzeņu cepšana
15. Krēmveida cajun pildītas čaumalas
Šai kastrolai ir mazliet par visu. Tam ir makaroni, dārzeņi, izmantojot krēmīgu vegānu ziedkāpostu mērci, tofu ricotta, saldus saulē kaltētos tomātus, spinātus un sitiet, pateicoties Cajun garšvielām. Tas noteikti ir pūļa prieks. Pasniedziet to pats, lai iegūtu vieglas vakariņas vai pievienotu grauzdētu dārzeņu pusi.
Iegūstiet šo recepti: Krēmveida cajun pildītas čaumalas
16. Skvošs un sparģeļu kastrole
Tās dienās, kad jūs īsti nejūtaties kā ēdiena gatavošana, šī veģetārā kastrole ir laba iespēja, jo tas prasa tikai nedaudz sagatavošanās laika, un tad jūs to uzlecat cepeškrāsnī, lai ceptu. Papildiniet to ar maizes drupām un dažiem vegāniem vai regulāriem sasmalcinātiem mocarella sieru, un tas ir gatavs ēst.
Iegūstiet šo recepti: Skvošs un sparģeļu kastrole
