10 ar augstu olbaltumvielu maltu liellopu gaļas receptes, kas ir arī pilnas veggies
Kaut arī neviens nesaspiež ieguvumus veselībai, iekraujot augus, mērenu gaļas daudzumu ir savi uztura pozitīvie spēki. Liellopu gaļai ir daudz svarīgu barības vielu, ieskaitot bioloģiski pieejamu olbaltumvielu, dzelzi un B-12 vitamīnu. "Jūs varat veselīgi iekļaut [sarkano gaļu] savā dzīvē, bet tas ir kaut kas, kas jums jāuzrauga," reģistrēts dietologs Brigitte Zeitlin, MPH, RD, iepriekš stāstīja labi+labi. Galvenais ir padarīt liellopu gaļu par atbalsta spēlētāju jūsu uzturā, nevis uzmanības centrā. Mērķis ir pieturēties pie Amerikas Sirds asociācijas ieteikuma par mazāk nekā septiņiem procentiem no jūsu ikdienas kalorijām nāk no piesātinātiem taukiem (apmēram 13 grami piesātinātu tauku 2000 kaloriju diētā).
Paturot to prātā, ir * daudz * vieglu maltu liellopu gaļas recepšu, kas satur arī daudz ar šķiedrām bagāto veggies. Vienmēr ir jauki, ja jūs varat saņemt labi noapaļotu maltīti, pagatavojot tikai vienu ēdienu, pa labi? Noapaļots šeit ir 10 receptes (ahem) liellopu gaļa Augšā recepšu repertuārs.
10 maltas liellopu gaļas receptes, kas ir arī pilnas ar dārzeņiem:
Viens. Korejas malta liellopa gaļas un rīsu bļoda
Šajā receptē maltu liellopu gaļu vāra ar sojas mērci, rīsu vīnu, maltām ķiplokiem, sezama eļļu, ingveru un pieskārienu brūnā cukurā, lai tai būtu tonnas garšas. Tad tas ir apvienots ar baltajiem rīsiem un jūsu izvēlēto veggies. Kimchi, redīsi, avokado, gurķi un paprika būs garšīgi garšīgi.
Iegūstiet recepti: korejiešu malta liellopu gaļa un rīsu bļoda
Rādītājs. Burrito bļoda bez lipekļa
Vēl viena maltīte uz bļodām, ko varat pagatavot ar maltu liellopu gaļu: burrito bļodas. Galvenais gatavošanas padoms, kas jāpatur prātā, gatavojot šo ēdienu, nav atteikties no taco garšvielām, gatavojot liellopu gaļu; Tas ir ļoti svarīgi. Kad jūsu gaļa ir pagatavota, savienojiet to ar rīsiem, melnajām pupiņām, kukurūzu, romiešu salātiem, sīpolu, papriku, avokado un salsu. Šajā ēdienā netrūkst šķiedrvielu!
Iegūstiet recepti: Burrito Bowl bez lipekļa
3. Kastrolis malts liellopa gaļa un dārzeņi
Ja esat patiesi grūts, ko darīt ar savu malto liellopu gaļu, kāpēc sarežģīt lietas? Mest to uz kastrolis ar jebkuru veggies, kas tiek izmitināti jūsu kraukšķīgajā un labi noapaļota maltīt. Šajā receptē tiek izmantota Oregano un Worchestire mērce, lai iegūtu papildu garšu, bet jūtieties brīvi eksperimentēt ar visu, kas jums ir uz rokas un kas patīk garša.
Iegūstiet recepti: kastrolis malta liellopa gaļa un dārzeņi
4. Pildīti pipari
Jebkurā laikā, kad dārzenis kalpo kā jūsu vakariņu "bļoda", jūs zināt, ka iegūsit labu šķiedru. Šeit zvanu papriku izmanto, lai noturētu malto liellopu gaļu, kā arī rīsus un sasmalcinātus tomātus (vairāk veg!). Papildiniet to ar nelielu sieru, un jūs vienkārši pagatavojāt sevi par pilnīgi labi noapaļotām vakariņām.
Iegūstiet recepti: pildīti pipari
5. Liellopa picadillo
Tradicionālais Latīņamerikā un Filipīnās Picadillo atšķiras atkarībā no reģioniem, bet malta gaļa vienmēr ir galvenā receptē. Šajā Kubas iedvesmotajā uzņemšanā tas ir izgatavots arī ar rozīnēm, briesmīgajām zaļajām olīvām un kartupeļiem. Noteikti pieturieties arī pie sava garšvielu plaukta, jo šis ēdiens ir piekrauts ar pretiekaisuma garšvielām, ieskaitot ķiplokus, ķimenes un čili pulveri.
Iegūstiet recepti: liellopa picadillo
Ar. Malts karijs
Zemes liellopu gaļas un kartupeļu kombinācija padara šo Dienvidāfrikas maltīti sātīgu un mierinošu, un aromātiskā karija mērce patiešām ved trauku uz nākamo līmeni. Karija pulvera, paprika, ingvera un malto ķiploku izgatavošana tiek izmantoti, lai to pagatavotu. Vēlaties padarīt to īpaši pikantu? Pievienojiet čili piparus vai divus.
Iegūstiet recepti: malts karijs
Plkst. Dārzeņu liellopa zupa
Ja jūs meklējat veidu, kā gatavot gatavot ar saldētiem vai konservētiem dārzeņiem, šī recepte tos labi izmantos; Viņi šajā receptē strādā tikpat labi kā svaigas veggies. Pievienots arī pupiņas-vēl viena pieliekamais skavas, kas vēl vairāk palielina šķiedru.
Iegūstiet recepti: dārzeņu liellopa zupa
8. Keto sierīgi malta liellopa kastrole
Ir iemesls, kāpēc kastrolis recepte ir nodota paaudzēm: viņi ātri saņem vakariņas uz galda un neprasa pastāvīgu uzraudzību. Bet šī nav jūsu vecmāmiņas kastrole. Tradicionālo rīsu vietā tas ir izgatavots ar ziedkāpostu rīsiem, palielinot šķiedru saturu un padarot to zemāku ogļhidrātos (ja jūs uzraugāt šāda veida lietas).
Iegūstiet recepti: Keto sierīgi malta liellopa kastrole
9. Saldo kartupeļu aitu pīrāgs
Citas vakariņas, kuras varat pielīmēt cepeškrāsnī, lai pagatavotu, kamēr jūs pabeidzat simts lietas, kas atrodas jūsu darāmo sarakstā. Bumbuļi ir galvenais A vitamīna, kālija un šķiedrvielu avots un pievieno perfektu salduma daudzumu, lai līdzsvarotu liellopu gaļu.
Iegūstiet recepti: saldo kartupeļu aitu pīrāgs
10. Malta liellopa gaļa un zoodles
Ja jums ir makaronu garastāvoklis, bet medījat pēc receptes, kas ir nedaudz vairāk uz veggie orientētas, tradicionālo makaronu nūdeļu vietā izmantojot cukini nūdeles. Gatavošana ar kaulu buljonu un dažiem galvenajiem augiem stipras mērces vietā pievieno garšu.
Iegūstiet recepti: malta liellopu gaļa un zoodles
Šī raksta eksperti
- Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN, reģistrēts dietologs un BZ uztura īpašnieks
Iegūstiet vairāk recepšu ideju labi+Good's Cook ar mums Facebook Group.
