6 garšīgas pretiekaisuma brokastu receptes, lai sāktu savu dienu spēcīgu

6 garšīgas pretiekaisuma brokastu receptes, lai sāktu savu dienu spēcīgu

Rādītājs. Kurkuma velnišķētas olu kultenis ar avokado uz grauzdiņiem

Foto: Issy Croker

Kurkuma ir slepenā sastāvdaļa šajā receptē, kas tai piešķir pretiekaisuma pastiprinājumu. Kad jūs to savienojat ar olām un uzliekiet to virs avokado grauzdiņiem, jums ir veselīga un garšīga brokastu iespēja.

Sastāvdaļas

4 olas
1/2 tējk kurkuma
1/4 tējk karstā paprika
1/4 tējk čili pulveris
1/3 tase riekstu piena
2 biezas skābas maizes šķēles
Papildu neapstrādāta olīveļļa, lai drizzling
1 nogatavojies avokado
1/2 citrona sula
2 tējk sviesta vai kokosriekstu eļļa
Laba šķipsna žāvētu sarkanu čili pārslu
Jūras sāls pārslas

Viens. Saplaisājiet olas bļodā un sakuliet ar garšvielām un pienu.
Rādītājs. Uzkarsē broileri. Sasmērējiet skābās šķēles ar īpaši neapstrādātu olīveļļu, apkaisa ar jūras sāls pārslām un novieto zem broilera.
3. Tikmēr sagrieziet avokado uz pusēm un noņemiet sēklu. Izņemiet mīkstumu un samaisiet to ar citrona sulu un nedaudz sāls.
4. Izkausējiet sviestu vai kokosriekstu eļļu bezstenī katliņā uz lielas uguns un saplaisājiet olās kopā ar labu šķipsniņu sāls. Ļaujiet pagatavot vairākas sekundes, līdz tas sāk iestatīties apakšā un pēc tam viegli salieciet olas virs un viens otram. Nemaisiet olas. Noņemiet no uguns, kad maisījums joprojām ir tikai nedaudz šķidrums.
5. Izplatiet grauzdēto skābo ar ar biezeni ar avokado un virsū karoti olu kultenis. Apkaisiet ar čili pārslām un nekavējoties pasniedziet.

Kurkuma priekšrocības, pēc dietologa teiktā:

3. Vegānu brokastu ķirbju smalkmaizītes

Šie smalkmaizītes satur pretiekaisuma ķirbi, kā arī trīs garšvielas, kas var palīdzēt izraidīt arī iekaisumu: kanēli, muskatriekstu un ingveru. Viņi arī pilnīgi bez piena produktiem.

Sastāvdaļas

1 var ķirbju biezenis
Viens ½ Krūzes uzrakstīja miltus
½ glāze gaiši brūna cukura
2 tējk cepamais pulveris
1 tējk zemes kanēlis
¼ TSP zemes ingvers
¼ TSP rīvēts muskatrieksts
¼ tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
Šķipsna sāls
3 ēd.k olīveļļa
1 ēd.k. kļavu sīrups
½ tbsp melases
1 tējk vaniļas ekstrakts
4 ēd.k. sojas piens
1 ēd.k. ūdens

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
Rādītājs. Ieeļļojiet smalkmaizītes alvu.
3. Lielā bļodā saputojiet uzrakstītos miltus, cukuru, cepamo pulveri, garšvielas un sāli kopā.
4. Atsevišķā bļodā apvienojiet ķirbi ar olīveļļu, kļavu sīrupu, melasi, vaniļas ekstraktu, sojas pienu un izmērītu ūdeni.
5. Izgatavojiet aku miltu centrā un ielejiet ķirbju maisījumā un apvienojiet.
Ar. Sadaliet mīklu kārbās un cep 20 līdz 25 minūtes. Kalpot.

4. Chai ceptas auzu pārslas

Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka auzām ir pretiekaisuma iedarbība. Tātad, kad viņi ar pretiekaisuma garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un kardamonu, jums ir nopietni jaudīga bļoda.

Sastāvdaļas

2 tases bez lipekļa velmētas auzas
2 tējk cepamais pulveris
Šķipsniņa kanēļa
Šķipsniņa kardamona
Šķipsniņš muskatriekstu
1/2 tējk vaniļas
Šķipsnas goji ogas
1 1/2 tases biezeni banānu
2 tases mandeļu vai indijas piens
Augļi, lai rotātu
Apkaisa mandeļu sviesta

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
Rādītājs. Sajauciet auzas, cepamo pulveri, kanēli, kardamonu, muskatriekstu, vaniļu, goji ogas, banānus un pienu bļodā.
3. Dekorē maisījumu ar izvēlētiem augļiem.
4. Cepiet 15-20 minūtes.
5. Apkaisiet mandeļu sviestu virs cepta auzu pārslas.

5. Zaļā dieviete Quinoa brokastu bļoda

Ir pierādīts, ka kvinoja satur fitoķīmiskās vielas, kas var aizsargāt jūsu ķermeni pret iekaisumu. Tas kopā ar visiem vitamīniem iesaiņotajiem avokado, brokoļiem un cukini-ražotajiem šī pikantā brokastu bļoda ir tik lieliska.

Sastāvdaļas

2 tases brokoļu florets
1 cukini, sagriezts
3-4 ēd.k. olīveļļa
Košera sāls + svaigi malti pipari
1/2 tase nevārīta kvinoja
1 glāze dārzeņu buljona
2 tases sasmalcinātas Šveices mandeles lapas

Mērce:
1 avokado, pits + nomizots
1 glāze iesaiņota jaukta svaiga pētersīļi + bazilika lapas
2 ķiploku krustnagliņas
1/4 tase olīveļļas
1/4 tase flaxseed eļļas
2 ēd.k. svaiga citrona sula
1 tējk sāls

Salikt:
1/2 tase lobīts edamame, tvaicēts
1 Avokado ar lāpstiņu, mizots, sagriezts
4 lielas olas (pagatavotas pēc jūsu patikas)
1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem.
Rādītājs. Sakārtojiet brokoļu floretes un sagrieztu cukini uz apmales cepešpannas un sasmērējiet ar olīveļļu. Dāsni sezonu ar sāli un pipariem. Cepiet 15 līdz 20 minūtes, līdz brokoļi ir brūni + cukini ir kraukšķīgi.
3. Vidēja katlā apvienojiet kvinoju un buljonu, pārklājiet un vāriet uz vidējas zemas uguns apmēram 20 minūtes.
4. Tikmēr novietojiet mandeli lielā katlā. Pievienojiet 1/4 tase ūdens un sezonu ar sāli + pipariem. Pārklājiet un vāriet uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz chard ir savīts, apmēram 4 minūtes.
5. Pagatavojiet zaļo dievietes mērci. Virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet avokado, garšaugus, ķiplokus, olīveļļu, linu sēklu, citronu sulu un sāli. Apstrādā līdz gludai.
Ar. Salieciet bļodas. Sadaliet kvinoju. Pievienojiet grauzdētus brokoļus, cukini, mandeles un edamame. Ventilējiet avokado šķēles virs veggies. Augšā ar vārītām olām. Sasmērējiet ar zaļo dievietes mērci un dekorējiet ar cilantro. Izbaudi!

Ar. Zelta piena pudiņa recepte

Foto: Stocky/Nadine Greeff

Šis chia sēklu pudiņš un zelta piena hibrīds nav tikai pretiekaisuma līdzeklis-tas arī uzkurinās jūs visu dienu. "Viņi katru nedēļas dienu padara perfektas greiferes brokastis, liekot man justies enerģiskam, pilnam un apmierinātam, it īpaši aizņemtās dienās, kad visu rītu pasniedzu," saka jogas instruktors Blērs Flinns.

Sastāvdaļas

Viens.5 tases mandeļu vai indijas piens
3 ēd.k. ripotas auzas
3 ēd.k. chia sēklas
2 ēd.k. zemes flaxseeds
Kanēļa domuzīme
1/2 ēd.k. zemes kurkuma
1 līdz 2 ēd.k. kļavu sīrups

Viens. Sakratiet to visu un ļaujiet tam sēdēt nakti.
Rādītājs. Augšā ar banāniem, riekstu sviestu un dažām papildu chia sēklām.

Vai brokastis tiešām ir vissvarīgākā dienas maltīte? Dietologs atbildes:

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.