Ābolu sidra etiķis ir slepens ierocis perfekti sautētām olām

3. Kreking olu

Nākamais nāk ola. Lai iegūtu labākos rezultātus, pārliecinieties, vai tie ir svaigi un esiet maigi. "Ideja ir tāda, ka, jo tuvāk virsmai jūs varat atbrīvot savu olu vārīšanās ūdenī, jo labāk," saka Korbee. Ja jūs ejat dramatiski nokrīt, viņš piebilst: "Baltie nekavējoties atdalīsies, un gravitācija to noplēsa."Korbejam ​​patīk iegūt pirkstus pēc iespējas tuvāk virsmai un atsakās no krūzes vai papildu instrumentiem, lai palīdzētu plaisāšanā.

4. Pārbaudiet to

Korbee saka, ka šī ir vissvarīgākā daļa no visa malumedniecības procesa. Lai pateiktu, kad jūsu ola ir gatava, paceliet to viegli no ūdens. "Jūs to varat pārbaudīt, ķiķinot, lai redzētu, vai tas ir iestatīts pēc jūsu patikas," viņš saka. "Un neatkarīgi no tā, ko jūs darāt, lūdzu, neērciet dzeltenumu!"

5. Izņemiet to

Kad tas ir nokārtojis džiglas pārbaudi, uzmanīgi izņemiet no ūdens olu un pasniedziet sautētu olu un pasniedziet.

Tagad, kad esat pilnveidojis malumedniecību, izmēģiniet Korbee's Go-to recepti

Sasmalcināta avokado un sautēta ola

Pagatavo 1 sviestmaize

Sastāvdaļas
1 avokado
2 citronu sula, kā arī 1 citrona ķīlis
1 tējk košera sāls
2 sagriezta daudzgraudu maize, grauzdēta
3 šķēles mantojuma tomāts
1 sautēta ola
1 tējk olīveļļa
1/4 tējk svaiga citrona miziņa
Svaigi jaukti augi pēc jūsu izvēles (ieteikts: pētersīļi un dilles)

Viens. Uz pusi, bedri un nomizo avokado.

Rādītājs. Lielā bļodā izmantojiet dakšiņu, lai masētu avokado. Atcerieties, ka jūs neveidojat guakamolu-Smash tam vajadzētu būt kādam bailīgam riecienam ar dažām gludām daļām, dažiem mazuļu gabaliņiem, un dažiem lieliem mammas bitiem.

3. Pievienojiet citrona sulu un sāli. (Tas ilgst apmēram divas dienas hermētiskā traukā ar plastmasas iesaiņojumu, kas nospiests uz sagraušanas virsmas, lai novērstu oksidāciju. Nospiediet, lai novērstu visas gaisa kabatas, kas varētu izraisīt arī nepatīkamos brūnos plankumus.)

4. Izplatiet avo sagraut uz abiem grauzdiņiem. Sagrieziet vienu šķēli pa diagonāli uz pusēm, bet otru - ar tomātu šķēlītēm un sautētu olu.

5. Lai pasniegtu, nedaudz atdaliet uz pusi no pusi grauzdiņiem un novietojiet otru pusi ar tomātu un virsū olu. Pabeidziet grauzdiņus ar garšaugu sāli, citronu eļļu un citrona sulas izspiešanu. Augšā ar nedaudz svaigu garšaugu salātiem.

Sākotnēji publicēts 2017. gada 17. februārī; Atjaunināts 2019. gada 25. martā.

apsveicu! Jūs esat olu malumības eksperts. Tagad izmantojiet šo hack, lai pagatavotu grauzdētas veggies bez eļļas, un iemācieties perfekti sagriezt avokado. Jūs nekavējoties būsiet virtuves meistars.