Vai jūs lietojat kurkuma * papildinājumu *? Lūk, kāpēc jums tas būtu jāņem vērā

Emmett Wiegand

Papildus tam, ka neesat pilnīgi pārliecināts, vai jums vajadzētu izrunāt pirmo “R” vai nē, ir daudz jāizpako, kad runa ir par pretiekaisuma garšvielu pagriezienu, kas ir kurkuma veida, ko tas patiesībā dara jūsu ķermenim un kā tieši to izmantot.

Neskatoties uz to, ka Instagrammers visur, kas nomāc viņu veggies kurkumā, saputojot to lattos un sajaucot to kokteiļos, Niks Bitzs, ND, galvenais zinātniskais darbinieks YouTheory®, saka, ka patiesībā ir daži iemesli.

"Pirmais iemesls attiecas uz potenci," Dr. Bitzs skaidro. "Kulinārijas traukos izmantotais kurkuma veids ir aptuveni četri procenti kurkuminoīdu, turpretī lielākajā daļā piedevu tiek izmantots kurkuma veids ir 95 procenti kurkuminoīdu."Ja jūs saskrāpējat galvu, domājot, kas ir heck a curcuminoid, FYI tie ir aktīvi burtiski savienojumi, kas tai piešķir visu labumu veselībai (un zelta krāsai).

"Lielākajā daļā piedevu izmantoto kurkuma veidu ir 95 procenti kurkuminoīdu. Tātad piedevas ir gandrīz 20 reizes koncentrētas nekā pārtikas produkti."

Otrais iemesls attiecas uz absorbciju. "Kad tiek patērēts pārtikā, kurkums tiek ātri sadalīts un tikai ļoti maz sasniedz asinsriti," viņš saka.

Lai pārliecinātos, ka jūs saņemat vislielāko sprādzienu par savu naudu, kad runa ir par potenci un absorbciju, DR. Bitz iesaka lietot piedevas, piemēram, YouTheory® kurkuma papildu stiprības formulu, jo super koncentrēta kurkuma ekstrakta plus melnajiem pipariem ir potenciāls palīdzēt paaugstināt kurkuminoīdu līmeni asinīs par 2000 procentiem.

Īsāk sakot, jums būtu jāēd daudz kurkuma, lai iegūtu šāda veida labumu, izmantojot pārtiku. Sliktas ziņas par jūsu zelta latte ieradumu. Lieliskas ziņas par to, ka visas jūsu krūzes nav krāsotas dzeltenā krāsā.

Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par kurkuma ieguvumiem, kurus vēlaties vēlēties.

Izcelšanās

Kurkuma pamatā būtībā ir bijis mūžīgi-tas ir datēts ar gandrīz 4000 gadiem pirms tam, bet tikai nesen tā ir nopelnījusi Superfood nozīmīti. Dr. Bitz attiecina kurkuma popularitātes pieaugumu ar taustāmiem kurkuminoīdu ieguvumiem, kas ir saistīti ar iekaisuma uzlabojumiem, locītavu veselību, ādas veselību, smadzeņu veselību, aknu veselību, imunitāti, mikrobiomu un daudz ko citu.

"Es domāju, ka cilvēki sākotnēji tiek piesaistīti hype un mistikai, kas ieskauj kurkumu, bet kļūst par uzticīgiem lietotājiem, kad viņi no pirmreiz piedzīvo, cik spēcīgi šie koncentrētie ekstrakti var būt," saka Dr. Bitzs. Tātad, kas, iespējams, ir sākusies, kad Instagram traks ir kļuvis par pilnīgu apsēstību ar senajām spējām, kas tai piemīt.

Kurkuma ieguvumi

Jums varētu rasties jautājums: kādi tieši ir šie dzīvi mainīgie #Blessings, kas labsajūtas skeptiķus pārvērš ikdienas kurkuma-popperos? Nu, ir trīs galvenie ieguvumi, pēc DR teiktā. Bitzs.

Pirmais ir tas, ka tas ir vērsts uz galveno iekaisuma regulatoru ķermenī, ko sauc par NF Kappa B. Izklausās kā korporācija, bet tā patiešām ir galvenā sastāvdaļa, lai ierobežotu iekaisuma iedarbību ķermenī. PSA: Zinātnieki uzskata, ka zema līmeņa iekaisums ir viens no graujošākajiem spēkiem ķermenī, saskaņā ar DR teikto. Bitz, tāpēc tā ierobežošana ir laba lieta.

Otrais ir tas, ka kurkuma palielina ķermeņa antioksidantu spēju. "Kurkuminoīds […] var palīdzēt neitralizēt brīvos radikāļus un arī strādāt, lai stimulētu paša ķermeņa antioksidantu enzīmus," saka DR. Bitzs.

Un treškārt, kurkumu tradicionāli izmanto, lai atbalstītu jūsu aknu veselību. "Japānā kurkuma vērtība tiek vērtēta ar tā pozitīvo ietekmi uz aknām, un to plaši izmanto paģirām. Jaunie un topošie pētījumi sāk validēt kurkuma potenciālu šajā jomā, "viņš saka. Trīs uzmundrinājumi par dažu aukstumu un joprojām jūtas kā jūsu veselīgākais es nākamajā dienā.

Kā to izmantot

Jums tiešām nav nepieciešams ilgi lietot kurkumu, lai sāktu piedzīvot priekšrocības. "Es uzskatu, ka vienreizēja deva pirms vai pēc fiziskās slodzes var palīdzēt samazināt pārmērīgas eksistences simptomus," viņš saka. Bet jūs acīmredzot jutīsit spēcīgāku efektu, ja jūs to regulāri lietojat.

Saka dr. Bitz: "Kad jūs izmantojat kurkumu kā ikdienas papildinājumu, tas var pārveidot jūsu iekšējo fizioloģiju, lai jūs izteiktu iekaisumu optimālākā vai veselīgāk."Viņš iesaka lietot apmēram gramu dienā, bet ir droši patērēt lielās devās-pat līdz 12 gramiem dienā, ja tā ir jūsu lieta.

"Kurkuma nav nekas cits kā uztura zelts," DR. Bitz saka. "Tas ātri pierāda sevi kā vienu no vissvarīgākajiem botāniskajiem līdzekļiem, kas mums ir mūsu rīcībā, lai veicinātu visu ķermeņa veselību."Kā tas ir par kādu zelta zvaigznes uzslavu?