Lūk, kā jūsu ķermenis jums saka, ka jūs nesaņemat pietiekami daudz K vitamīna

K vitamīna deficīta simptomi, lai ņemtu vērā

Ņemot vērā tās nozīmīgo lomu koagulācijā, DR. Stokes saka, ka lielākā signāla zīme, ka jūs nesaņemat pietiekami daudz K vitamīna, ir pārmērīga asiņošana. Šāda asiņošana var būt saistīta ar standarta griezumu vai nokasīšanu, kas parasti būtu bijis mazsvarīgs, bet tā vietā, šķiet, ir nebeidzama straume… vai pat smagāka menstruālā asiņošana nekā parasti. Bet tas vēl nav viss.

“Dažas no visbiežāk sastopamajām pazīmēm, ka jūs nesaņemat pietiekami daudz K vitamīna, ir asins recēšanas veidošana ilgāk, nekā tai vajadzētu būt griezumiem un atvērtām brūcēm, un viegli sasitiet,” saka Bianca Tamburello, RDN. Ja pēdējais punkts attiecas uz jums, DR. Stokes saka, ka varētu būt vērts apmeklēt savu veselības aprūpes praktiķi turpmākai izmeklēšanai. “[Viņi] var nolemt veikt koagulācijas testa saucamo protrombīna laiku (PT)-lai noteiktu, vai jums ir zems K vitamīns,” viņa saka.

Next, since adequate vitamin K is necessary to support bone health (on top of the likes of vitamin D, calcium, and magnesium), signs associated with weakening bones-think fractures, poor posture, back and/or neck pain, and the early osteoporozes pazīmes maijs signāls Jūsu K vitamīna statuss nav tur, kur tam jābūt. Diemžēl kaulu vājināšana nav tik acīmredzama nekā pārmērīga asiņošana, papildus tam, ka tas ir vairāk ilgtermiņa jautājums, kas var aizņemt kādu laiku, lai parādītos un pamanītu. Tas nozīmē: “Ir laba informācija, ko zināt kā daļu no K vitamīna būtiskās lomas izpratnes ķermenī,” saka Dr. Stokss.

Labākie K vitamīna pārtikas produkti, lai uzkrātu

Nikts

Dr. Stokss īpaši izsauc vienu ēdienu, ja jūs nopietni domājat iegūt vairāk K vitamīna jūsu rutīnā, izmantojot tikai diētu. “Labākais K vitamīna avots ir Natto, tradicionāls japāņu ēdiens, kas pagatavots no raudzētām sojas pupām, ko bieži ēd brokastīs,” viņa skaidro.

Lapu zaļumi

Natto malā, jūs vēlaties doties tieši uz produkcijas eju (vai uz jūsu apkārtnes zemnieku tirgu). “Lapu zaļumi, kas ieskauj spinātus, kāpostus, salātus un kāpostus, ir daži no augstākajiem pārtikas produktiem K vitamīnā,” saka Tamburello.

Lai vēl vairāk palielinātu absorbciju, Tamburello piedāvā ekspertu padomu: savienojiet savienojumus ar vitamīna ēdieniem ar veselīgiem taukiem, piemēram, olīveļļu vai avokado eļļu. "Piemērs tam būtu spinātu salāti ar mērci uz olīveļļas bāzes," viņa saka. “Šis uztura uzlauzis darbojas tāpēc, ka K vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, kas nozīmē, ka tas vislabāk ir absorbēts ar ēdieniem ar taukiem.”

Ja jūs meklējat citu cienīgu iespēju, DR. Stokes iesaka malkot lapu zaļo smoothie, lai iegūtu bagātīgo K vitamīna saturu, papildus daudzām citām svarīgām barības vielām.

Kāpostu kāpuri

Tamburello slavē Sauerkraut (izgatavots no raudzētiem kāpostiem) par tā augsto K vitamīna saturu. "Kā reģistrēts dietologs, es iesaku Klīvlendas virtuves krautu, jo tas ir neapstrādāts un nepasterizēts, lai iegūtu maksimālu probiotiku ieguvumu, kā arī svarīgu K vitamīnu," viņa saka. “Vienkārši ņemiet vērā pasniegšanas lielumu attiecībā uz kopējo ikdienas nātrija saturu.”

Cik daudz K vitamīna jums ir nepieciešams dienā

Visas lietas, kas apsvērtas, jums nav obligāti * ir * iesaiņot tik daudz kāpostu un spinātu savā blenderī, cik tas derēs, kaut arī dabiski, tas arī nesāpēs. (Jums arī katru dienu nav jānoslīpē uz krauta dakšām.) Faktiski Dr. Stokes atzīmē, ka jebkura no šiem tumšajiem lapu zaļumiem vai pat brokoļiem porcija nodrošinātu atbilstošu ikdienas uzņemšanu K vitamīnam… kas tieši tas būtu? “K vitamīna piemērota uzņemšana (AI) ir 120 mcg pieaugušiem vīriešiem un 90 mcg pieaugušām sievietēm,” viņa saka.

Uz atvadīšanās piezīmes, DR. Stokes dalās ar Nacionālā veselības institūtu (NIH) uztura bagātinātāju biroja secinājumiem, kas parāda, ka, kamēr K vitamīna deficīts U deficīts.S. Pieaugušie mēdz būt reti, apmēram tikai viena trešdaļa no viņiem pārsniedz barības vielas ikdienas AI. Tomēr, ja jūs uztraucat, jūs savā uzturā nesaņemat pietiekami daudz K vitamīna, varat izvēlēties doties uz papildinājuma ceļu; Vienkārši kļūdieties piesardzības pusē un pirms to darīšanas konsultējieties ar uzticamu veselības aprūpes speciālistu.