Kā ātri marinēt jebko un visu, lai bez piepūles veselīgas uzkodas
Rādītājs. Pievienojiet garšvielas un garšaugus
Kamēr jums nav jāiekļauj sava maisījuma ekstras, ja vēlaties savām marinētiem marinējumiem pievienot sitienu vai atšķirīgu aromātu, svaigi vai žāvēti garšaugi, piemēram, timiāns, rozmarīns, dilles un oregano vai veselas garšvielas, piemēram, piparu graudi, sarkano piparu pārslas , sinepju sēkla un zvaigžņu anīss ir lieliski papildinājumi, kas to darīs.
3. Sagatavojiet savu produkciju
Kamēr jūsu sālījums atrodas uz plīts, sagrieziet visu produktu, kuru plānojat marinēt. Dārzeņiem, piemēram, burkāniem, redīsiem un skvošam, vai lūžņiem, piemēram, arbūzu mizām, ir svarīgi mandolīnu vai sagriezt gabalus ļoti plāni, lai nodrošinātu maksimālu absorbciju.
Dažas unikālas kodināšanas iespējas ir ziedkāposti, sēnes, brokoļi, sparģeļi un ķiploki. Jūs pat varat ātri marinēt noteiktus augļus, piemēram, ogas, melones, ķiršus un persikus, un tas viss ir vēl skābāks aromāts.
Viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tā, ka, ja jūs plānojat marinēt zaļus dārzeņus, jums vajadzētu dažas minūtes blanšēt verdošā ūdenī, pirms tos pievienojat burkai, lai palīdzētu saglabāt krāsu.
4. Aizpildiet savas burkas
Kad jūsu produkcija ir sagatavota, pievienojiet to burkai. Masons vai lodīšu burkas ir lieliskas, jo tām ir hermētiska blīvējums un plaša mute, kas atvieglo pievienošanu visām sastāvdaļām. Esiet piesardzīgs, lai katrai burciņam pievienotu tikai viena veida marinētus un pārliecinātos, ka augļi vai dārze. Ielejiet sālījumu, garšaugus un garšvielas un aizzīmogojiet burku.
5. Nogaidīt
Pēc karstā sālījuma pievienošanas ļaujiet aizzīmogotajām burkām stundu vai divas atdzist, pirms tās pārsūtīt uz ledusskapi. Ļaujiet marinējumiem sēdēt ledusskapī vismaz 24 stundas pirms burku atvēršanas. Izbaudi!
Viss, kas jums nepieciešams, lai ātri marinētu
Lai nodrošinātu maksimālu absorbciju, ir svarīgi sagriezt dārzeņus un augļus pēc iespējas plāniem. Labākais veids, kā to izdarīt, ir, izmantojot asu nazi. Šim daudzpusīgajam, ar visu nazi ir izturīgs, pilna tang asmens, kas izgatavots no vācu tērauda, un rievots rokturis, kas jūsu roku virza perfektā šķipsniņa saķere, lai ātri un droši sagrieztu sagriešanu.
Iepirkties tagad
Ar vairāk nekā 2500 piecu zvaigžņu pārskatiem vietnē Amazon šis mandolīns ir lielisks risinājums lielapjoma marinēšanai, ja nevēlaties, lai katra sastāvdaļa būtu atsevišķi sagriezta. Tas ir izturīgs, ass un lieliski piemērots sagatavošanas procesa paātrināšanai.
Iepirkties tagad
Turiet savas drēbes no šļakatas zonas ar šo šefpavāra klases priekšautu. Sasmalcinot savas bietes un ogas vai steidzoties virs plīts, šis garais priekšauts ir lieliski piemērots, lai uzturētu sevi sausu un aizsargātu.
Iepirkties tagad
Sildiet sālījumu šajā divu ceturtdaļu, tērauda un alumīnija kombinācijas mērces pannā no Abbio. Šefpavāra favorīts katls nodrošina konsekventu siltumu tieši līdz pannas malai, un tas nāk ar augsta temperatūras silikona karsto spilventiņu, lai jūsu rokas un skaitītāji būtu drošībā.
Iepirkties tagad
Lieliski piemērots visam, sākot no kokvilnas bumbiņu uzglabāšanas līdz kāzu dekoru veidošanai, šīs daudzpusīgās masonu burkas ir arī fanu iecienīts, kad runa ir par to, ka to drošs vāks un plaša mute ir.
Iepirkties tagad
Šis 18 greznumu startera iepakojums ir estētiski patīkams, bet satur arī tik daudz iespēju, kā aromatizēt marinējumus. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties eksperimentēt ar dažādiem maisījumiem vai paļaujaties uz vecajiem uzticamības lielumiem, šīs garšvielas izskatās lieliski jūsu virtuvē, un tās ir uzpildāmas, kad jums beidzas.
Iepirkties tagadVēlaties būt pirmais, kurš dzirdētu par jaunākajiem (un labākajiem) veikala produktu pilieniem, pielāgotajām kolekcijām, atlaidēm un daudz ko citu? Reģistrējieties, lai Intel tiktu piegādāts tieši uz jūsu iesūtni.
