Es mēģināju divkāršot olbaltumvielu daudzumu, ko ēdu brokastīs, un tā ietekme uz manu enerģijas līmeni un fokusu bija… acu atvēršana

Cik divkāršojot olbaltumvielu daudzumu, ko es ēdu brokastīs, ietekmēja manu enerģijas līmeni

Papildus manam milzīgajam gandarījumam, ka jūs ēdat gardākām brokastu priekšmetiem (Sveiki, Banānu pankūkas, kūpinātu laša grauzdiņa, biezpiena siers ar augļu ievārījumu), es atklāju, ka, palielinot to olbaltumvielu daudzumu, ko es no rīta patērēju pirmajā vietā. Tas sagādāja nelielu pārsteigumu: olbaltumvielu palielināšana ne tikai par muskuļu masas veidošanu. Tā vietā pietiekami daudz olbaltumvielu iegūšana ir būtiska ilgmūžībai, ādas un nagu veselības uzlabošanai un imūnsistēmas uzturēšana spēcīgi.

Pēc dažām dienām, kad tika pārbaudīta mana jaunā brokastu rutīna, es uzskatīju, ka esmu mazāk satracināts pusdienlaiks un ka atveseļošanās laiks starp spraigajiem treniņiem nebija tik izvilkts kā parasti. Tā vietā es klausījos savu ķermeni, un man bija pietiekami daudz enerģijas un izturības, lai veiktu karstu jogu, pilates un dotos trīs jūdžu skrējienā bez atpūtas dienas starpā, kas, protams, ir daudz vairāk nekā mana parastā rutīna.

Bet tas nebija tikai mana izturība, kas guva labumu: vairāk olbaltumvielu no rīta man arī palīdzēja koncentrēties darbā. Es pat atklāju, ka man nav vajadzīga mana parastā * otrā * pirms pusdienlaika kafijas tase, lai to pagatavotu manas rīta sanāksmēs bez bezgalīgas žņaugšanas. Liela uzvara par manu satraukumu.

Daži brokastu priekšmeti, kas padarīja ēšanu vairāk olbaltumvielu vēsmu

Tātad, kā tieši es savai brokastu rutīnai pievienoju vairāk olbaltumvielu, nesalaužot (pun paredzēts) sviedri? Nu, tas bija daudz vieglāk, nekā es gaidīju, galvenokārt tāpēc, ka es negribēju atteikties no sava parastā divu olu ēdiena. Viss, kas man bija jādara, bija vienkārši papildināt savu gājienu ar papildu sirsnīgiem pāriem, piemēram, šīm vienkāršajām biezpiena receptēm, kas ietver pikantas biezpiena smalkmaizītes un melleņu biezpiena sieru uz nakti auzas. (Atsaucei tasi biezpiena ir apmēram 24 grami olbaltumvielu un ievērojams daudzums jūsu ikdienas kalcija, riboflavīna un selēna uzņemšanas.)

Bet pilnīgā caurspīdīgumā, laika interesēs, es parasti pamanīju, ka savās olās pievienoju dažas kaudzes ēdamkarotes biezpiena-tas palīdzēja padarīt manas olas vēl krēmīgākas un pūkainākas nekā parasti. Pēc tam es to savienoju pārī ar nelielu kaudzi ar olbaltumvielām bagātu auzu banānu pankūkām, kuras es saputoju kopā blenderī. Et voilà: Mana desmit minūšu, olbaltumvielu iesaiņotā brokastu rutīna.

Bet pagaidiet, vai avokado grauzdiņš ir sirsnīgas, ar olbaltumvielām bagātas brokastis?

Labi, tas varētu būt nejaušs, kas nav sekvents, bet maniem kolēģiem avokado grauzdiņu entuziastiem: atbilde ir diemžēl nē. Bet, lai arī avokado grauzdiņiem pati par sevi nav pietiekami daudz olbaltumvielu vai šķiedrvielu, lai tos uzskatītu par labi noapaļotām brokastīm (tas ir tikai apmēram pieci grami olbaltumvielu… nopūta), pievienojot dažus papildu papildinājumus. Piemēram, pievienojot dažas perfekti Jammy olas, sagrieztas tofu, sautētas melnās pupiņas vai dažas olbaltumvielas bagāta Halloumi siera šķēles, bez šaubām, var veikt triku.

Tomēr kokteiļi ir dūži, kad runa ir par olbaltumvielām

Protams, es nevarēju aizmirst, ka brokastis nav pilnīgas bez dažām saldām iespējām (OBVI). Mans mīļākais veids, kā dienā ielīst salda kāruma pirmajā lietā, neiekrītot pilnā cukura avārijā, ir ar šīm pretiekaisuma, olbaltumvielām bagātām smoothie receptēm, kas izgatavotas ar sastāvdaļām, piemēram, riekstu sviestu un kaņepju sēklām. Mana numura iespēja: šī zīdainā ābolu smoothie rokas uz leju iegūst galveno balvu. Tajā ir zvaigzne Edamame, kurai ir milzīgi 18 grami olbaltumvielu uz krūzi un satur visas deviņas neaizstājamās aminoskābes (aka, tas ir “pilnīgs” olbaltumvielu avots). Uzminiet, ka ābols dienā neļauj ārstu prom, amirīts?

Šodien ēdienkartē: vieglas banānu pankūkas:

Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.