Sēņu bageļi ir garšīgs Bagel Sub bez lipekļa, un tie ir piepildīti ar šķiedrvielām un B-vitamīniem

Sēņu bageļi ir garšīgs Bagel Sub bez lipekļa, un tie ir piepildīti ar šķiedrvielām un B-vitamīniem

Kā pagatavot Muhlšteina sēņu bageļa recepti

Soļi ir ļoti vienkārši. Muhlstein pirmais gaisa apcep viņas portobello sēnes piecas minūtes un piebilst, ka tradicionālās cepeškrāsns (vai tostera krāsns) izmantošana varētu prasīt sešu līdz desmit minūšu cepšanu aptuveni 375 ° F vietā. Lai iegūtu mazliet garšīgu brūnēšanu, pārklājiet neapstrādātas sēnes mazliet olīvu vai avokado eļļā, pirms tās gatavojat.

Jūs zināt, ka sēnes tiek veiktas ar tām ir karstas un maigas līdz galam. Ja tekstūra jūtas pūkainas, viņi gūs labumu no papildu laika; Tikai pārliecinieties, ka neļaujat viņiem kļūt pārāk mīkstiem vai slapjiem. Muhlšteina papildina savus portobellus ar ēdamkaroti krējuma siera, kuru var viegli apmainīt pēc piena variantiem, ja vēlams, un pēc tam līst ikoniskajam visam, izņemot Bagel garšvielu no tirgotāja Džo.

“Neprasi man, kur es nāku klajā ar šīm lietām-tikai pateicīgs, ka manas pastāvīgās medības pēc yumminess un gandarījuma ļauj man ik pa laikam paklupt dažiem uzvarētājiem,” Muhlšteina saka pēc tam.

Sēņu bageļa receptes ieguvumi veselībai

Sēņu aizvietošanai ir milzīgi ieguvumi veselībai, jo sēnes ir iestrēgušas ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām (ieskaitot fosforu, selēnu, kāliju un varu). Sēnes satur arī antioksidantu īpašības, kas cīnās ar iekaisumu un aizsargā ķermeni no brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt sirds slimības un vēzi. Sēnes ir bagātas arī ar B vitamīniem, ieskaitot niacīnu, kas ir būtiska veselīgai ādai, matiem un gremošanai. Visbeidzot, sēnes ir viens no retajiem vitamīna D-A barības vielu avotiem. Daudziem amerikāņiem ir nepietiekams.

To sakot, sēņu bagelam trūkst viena svarīga (bet ļoti viegli pievienojams) elements: olbaltumviela. Vienkārša olu vai kūpināta laša pievienošana šo ēdienu paceltu veselīgām brokastīm. Ir svarīgi, lai jūsu pirmajā dienas maltītē būtu labs vitamīnu, minerālvielu, šķiedras līdzsvars, un Olbaltumvielas, lai nodrošinātu jums plašu enerģiju, palielinātu smadzeņu spēku un atbalstītu savus ilgtermiņa veselības mērķus.

Grunts līnija: Godīgi sakot, nekas nevarētu atņemt mīlestību, kas mums ir par vecmodīgiem bageļiem. Es joprojām saņemšu savu bekonu olu un saindēšanos no visa vietējās maizes ceptuves. Bet ir labi zināt, ka ir veselīga, viegli apkopojama alternatīva, kas apmierinās ikviena alkas alkas, visu dienu un neatstās nevienu, kurš nevarētu paciest lipekli vai rafinētus kviešu miltus aiz vēlās brokastis.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.