Protams, flaxseed ir pilns ar šķiedru, bet kā tieši jūs to izmantojat?

Pirmkārt, tas var palīdzēt jūs regulāri uzturēt. "Linu ir pilns ar šķiedrvielām, bet tas īpaši satur augstu gļotādas gumijas-gela veidojošās šķiedras līmeni, kas šķīst ūdenī un tādējādi pārvietojas pa kuņģa-zarnu trakta nesagremotu," saka YouKilis. "Šķiedra saistās ar jebko, kas ir jāizšauj, un izvelk to caur jūsu sistēmu."(Vai es esmu vienīgais, kurš to redz vizuāli savādi apmierinoši?)

Bet tas nav lina šķiedras vienīgais darbs. "Vēl viens ieguvums ir tas, ka tas var palīdzēt uzturēt pārtiku vēderā pārāk ātri iztukšoties mazajā zarnās," saka YouKilis. "Tas var palielināt barības vielu absorbciju, tāpēc jūs vairāk iegūstat no ēdiena, kuru jau ēdat, un varat likt jums justies pilnīgākam ilgāk."Ja svara zaudēšana ir jūsu mērķis, viņa piebilst, tas padarīs procesu efektīvāk un ilgtspējīgāk nekā kaloriju samazināšana.

Kā iekļaut linu sēklu diētā

Ja lina sēklai ir viens negatīvais, tas ir tas, ka tas ir nedaudz augsta apkope-jūs nevarat vienkārši izšaut dažas veselas sēklas no lielapjoma un saukt to par dienu. "Visu fl asu sēklu nevar sadalīt, un tā neiziet caur jūsu gremošanas sistēmu, kas nav izmantota," skaidro YouKilis. "Tātad jūs vēlēsities izvēlēties maltas linu sēklas vai linu maltīti, salīdzinot ar visu sēklu pārkaisīšanu virs kokteiļiem un salātiem."

Lai iegūtu pēc iespējas svaigākus linus, YouKilis iesaka iegādāties veselas linu sēklas un sasmalcināt pulverī ar garšvielu dzirnaviņām, kad vien vēlaties tās izmantot. "Ja jūs pats nevarat sasmalcināt sēklas, varat iegādāties fl cirvju maltīti, bet tikai tad, ja tās tiek turētas ledusskapja ejā," viņa piebilst. Tas notiek tāpēc, ka eļļas lina sēklās oksidē, kad tās ir pakļautas gaisam. "Noteikti atdzesējiet sēklas un maltīti un izmantojiet neilgi pēc slīpēšanas."

Vēl viena iespēja ir linu eļļa-tā jums sniegs tādus pašus ieguvumus veselībai kā visām sēklām, bet atkal tas ir nedaudz temperamentīgs. "Jūs arī vēlēsities uzglabāt linu eļļu vēsā, tumšā vietā un izmantot to, gatavojot zemākā temperatūrā, lai saglabātu uztura īpašības," saka YouKilis saka.

Kad esat saņēmis šos noteikumus, Flaxseed pārsteidzoši kaut kas ir. Šeit YouKilis dalās ar dažiem no saviem iecienītākajiem veidiem, kā iekļaut superus savā ikdienas ēdiena gatavošanas rutīnā no rīta līdz vakaram līdz vēlu nakts uzkodām. (Vienkārši pārliecinieties, ka sākat lēni, viņa saka, ka ir vairāk nekā 1/4 līdz 1/2 tējkaroti, lai sāktu vēdera uzpūšanos un gāzi.)

Viens. Cepšanas laikā izmantojiet linu maltīti

Jūs varat pievienot linu maltīti gandrīz jebkuram ceptajam labumam uztura palielināšanai. Ir daži veidi, kā to izdarīt: vai nu nomainiet pusi ar vienu tasi miltu ar linu maltīti; Aizstājiet olu ar ēdamkaroti linu un trīs ēdamkarotes ūdens, kas sajaukts kopā; vai nomainiet katru ēdamkaroti margarīna, sviesta vai eļļas ar trim ēdamkarotēm linu maltītes.

Rādītājs. Pievienojiet linu pienu vai maltu linu sēklu līdz kokteiļiem

Neatkarīgi no tā, kuru variantu izvēlaties, linu ir drošs kokteiļu papildinājums, vienkārši iemetot nelielu daudzumu piena vai sēklu jūsu blenderī, un jums ir labi iet. (Šajā gadījumā vispirms nav nepieciešams sasmalcināt sēklas, jo blenderis to darīs jūsu vietā.) YouKilis patīk tos izmantot Chia sēklu vietā viņas melleņu pīrāga smūtijā, bet, tā kā tās ir diezgan neitrālas aromāta, varat tos pievienot jebkuram maisījumam.

3. Izmantojiet linu eļļu mājās gatavotā salātu mērcē

Lai kur jūs parasti izmantotu olīvu vai avokado eļļu, jūs varat viegli apmainīties ar linu eļļu. Tas ir labs kompliments gan pikantām, gan saldām mērcēm, un jums tas pat nav jāierobežo ar neapstrādātām veggies. YouKilis arī iesaka to sasmērēt virs jūsu olbaltumvielām, raudzētiem pārtikas produktiem un veselīgiem taukiem, piemēram, tie, kas uz jūsu zarnām veicina 5 plāksnes likumu.

4. Maisiet maltu linu sēklu brokastu bļodā

Zemes lini ir lielisks kompliments jogurtu un graudu bāzes ēdieniem, un, ja jūs to sajaucat pietiekami labi, jūs, iespējams, pat nepamanīsit, ka tas tur ir. YouKilis iecienītās linu uzpūstajās brokastīs ietilpst auzu pārslu, auzu nakti un augļu parfaits. Bonuss: visas šīs iespējas sniegs jums papildu šķiedras triecienu, pastiprinot linu ieguvumus.

5. Pievienojiet zemu linu sēklu savai mājās gatavotajai granolai

Jūs varat saņemt savu flaxseed labojumu no tonnām veselīgu, veikalā nopirktu granolas, bet kāpēc gan neaudzēt svaiguma koeficientu un DIY partiju mājās? Vienkārši samaisiet dažus zemus linus jūsu granola sastāvdaļās un grauzdē to ar zemu karstumu cepeškrāsnī, līdz Daphne Oz tā kļūst kraukšķīga-šī 7-ingendenta recepte nevarētu būt vienkāršāka vai vairāk linu audzē draudzīgāka. Uzdrīkstēties, ka jūs to visu neēdat vienā sēdē ..

Iedvesmots pārskatīt vēl dažas veselības pārtikas klasikas? Lūk, daudzās piparmētru tējas un svaiga ingvera priekšrocības.