6 visvairāk barības vielu blīvi pārtikas produkti, kuriem vajadzētu valdīt jūsu uzturā

6 visvairāk barības vielu blīvi pārtikas produkti, kuriem vajadzētu valdīt jūsu uzturā

Foto: ThinkStock


Sēklas

Sēklām parasti ir daudz olbaltumvielu un izsekošanas minerālu. Linu, chia un kaņepju sēklas Visas iesaiņo omega-3 devas, sezama sēklas ir bagātas ar kalciju, un ķirbju sēklas ir ar kalciju, dzelzi un cinku. Linu un sezama sēklas satur arī lignānus, kas saistīti ar zemāku dažu vēža risku.

Foto: ThinkStock

Zaļumi

Šis nav prāts, bet neatkarīgi no tā, cik bieži jūs ēdat lapu zaļumus, jūs, iespējams, joprojām varētu ēst vairāk. Papildus olbaltumvielām zaļumi satur kalciju, folātu un daudzus antioksidantu. Papildu kredīta porcija: krustveida zaļās dārzeņi, piemēram, brokoļi un kāposti, izdala arī izotiocianātus (kad to šūnas ir salauztas, košļājot, sasmalcinot vai sajaucot), savienojumi, kas saistīti ar zemāku vēža risku.

Sākotnēji ievietots 2012. gada 12. decembrī. Atjaunināts 2018. gada 7. jūnijā.

Nepieciešamas dažas idejas, ko ēst nedēļas laikā? Visas šīs maltītes var pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Un, ja jums rodas jautājums, ko izgatavot AM, apskatiet šo pilnīgo ceļvedi uz Smoothie veidošanu.