Šie Spirulina-Matcha virtuļi ir tas, no kā tiek veidoti nedēļas nogales sapņi

Instragramming cupcakes un varavīksnes krāsas bageļi ir tik pasīvi. Bet viena mīkla turpina uzkrāt dubultā krānus: virtuļus. Brokastu ēdiens ir attīstījies no vienkāršiem, glazētiem Krispy Kreme tipa kārumiem līdz amatnieku darbiem, kas zīmē bloķētas garas līnijas, it īpaši nacionālajā virtuļu dienā (jā, tā ir īsta lieta), kas ir 2. jūnijā.

Bet svinēšanai nav jānozīmē OD-ing lipeklim un cukuram. Saldās pupas ēd šefpavāru Sāra Pačelli, ir pilnveidojusi īpašu recepti tikai Loosie kafejnīcai-kafejnīcai, kas atvērtā darbvieta, kas pagājušajā mēnesī tika atvērta blakus Loosie virtuvei Bruklinā. Lūk: matcha spirulina donut.

"Spēlēšana ar Matcha un Spirulina sāka to, kā sākas lielākā daļa superfood eksperimentu: ar kokteiļiem."

"Spēlēšana ar Matcha un Spirulina sāka to, kā sākas lielākā daļa superfood eksperimentu: ar kokteiļiem," saka Pachelli. "No turienes es kļuvu radošāks."Viņa skaidro, ka, būdama uztura šefpavāra, viņas galvenais mērķis vienmēr ir atrast veidus, kā lietot pārtiku kā zāles, it īpaši klientiem, kuri pieturas pie stingras pretiekaisuma uztura.

"Es pastāvīgi berzēju internetu un Instagram, lai iegūtu iedvesmu," viņa saka. Kad viņai ir receptes pamata struktūra, "es pielāgoju, mainu un aizstāju, līdz tā kļūst par manu pašu."Un rezultāts ir diezgan drūms garšīgs.

Ritiniet uz leju, lai iegūtu recepti šiem zemiem cukura, bez lipekļa, superfodētiem kārumiem.

Bez lipekļa matcha spirulina virtuļi

Pagatavo 6 virtuļus

Sastāvdaļas
Par virtuļiem:
1/4 tase kokosriekstu miltu
2 ēd.k. Spirulina pulveris
3 ēd.k. matcha pulveris
2 tējk vaniļas pupiņu pulveris
1/2 tējk rozā Himalaju sāls
1/2 tējk cepamais pulveris
4 olas
1/3 glāzes kļavu sīrups
1/4 tase nerafinēta kokosriekstu eļļa

Par papildināšanu:
1/2 glāzes kļavu cukura (vai kokosriekstu cukurs)
2 ēd.k Ceilonas kanēlis

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un tauki virtulis.

Rādītājs. Nelielā bļodā sajauciet kokosriekstu miltus, spirulīnu, matcha, vaniļas pulveri, sāli un cepamo pulveri.

3. Atsevišķā bļodā saputojiet olas ar kļavu sīrupu un izkausētu kokosriekstu eļļu.

4. Salieciet sausas sastāvdaļas mitrā sastāvdaļās līdz gludai.

5. Sadaliet mīklu virtuļu pannā, līdz apmēram trīs ceturtdaļas ir pilnas un cep 10-12 minūtes, līdz vienkārši stingri un pieskaras pieskārienam.

Ar. Ļaujiet virtuļiem atdzist uz stiepļu plaukta apmēram piecas minūtes.

Plkst. Tikmēr sajauciet kļavu cukuru un kanēli seklā plāksnē.

8. Iemērciet virtuļus kanēļa cukura maisījumā, kamēr tie joprojām ir silti, lai iegūtu maksimālu lipīgumu.

Loosie's Cafe, 93 South 6th St., Bruklina, NY, Loosiescafe.kombinācija

Katru nedēļu mēs izspiežam veselīgi aizkavētu recepti, kas ir patiesi ģēnijs (un viegli pagatavojams) no kāda, kurš mūs ir uzmācīgs pārtikas pasaulē. Mēs runājam par buzzy pavārgrāmatu autoriem un Instagram ēdieniem uz izciliem šefpavāriem. No nedēļas arhīva receptes varat atrast vairāk mutes dzirdināšanas ideju.

Šiem virtuļiem būtu garšīgi garšīgi ar karstu tasi zelta piena, kas arī FYI ir pretiekaisuma līdzeklis. Un šeit ir vairāk zemu cukura receptes, kad jūs esat noskaņots uz kaut ko saldu.