Šis 4-ingredient zemesriekstu sviesta banānu pudiņš ir iesaiņots ar smadzeņu pastiprinošām priekšrocībām

Banāni arī plīst ar B vitamīniem. "B vitamīni ir izšķiroši smadzeņu veselībai," saka reģistrēta dietologa Marija Keita Keisa, RDN, MindFirst Health and Fitness uztura un labsajūtas direktore RDN. "Vairākiem no šiem vitamīniem patīk pāriet apkārt molekulām, ko sauc par viena oglekļa vienībām, kas ir svarīgi daudzās šūnu aktivitātēs, īpaši smadzenēs. Ir veikti vairāki pētījumi, kas saista zemu B-vitamīna statusu ar kognitīvo pasliktināšanos, kas saistīta ar novecošanos."

Neuztraucieties, zemesriekstu sviestam ir savas smadzeņu veselības atzinības. Tas satur gan olbaltumvielas (apmēram septiņus gramus vienā porcijā), gan šķiedra (apmēram divi grami). Olbaltumvielas apkalpo neaizstājamās aminoskābes, kas palīdz smadzenēm darboties tās virsotnē, savukārt šķiedrai ir savs uzdevumu saraksts.

"Cilvēki nevar sagremot šķiedru, un tāpēc tas iziet cauri mūsu gremošanas trakumam. Tas nozīmē, ka līdz tam laikam, kad tas nonāk mūsu zemākajās zarnās, kur dzīvo daudz veselīgu baktēriju, mēs esam piegādājuši šīm baktērijām garšīgus svētkus, "skaidro Keyes. Pieaugošais pierādījumu kopums arī liecina, ka veselīgu baktēriju barošana jūsu zarnu mikrobiomā tieši labāk labāka cilvēka izziņu-to bieži dēvē par zarnu un smadzeņu savienojumu.

Tagad, kad esat pilnībā izglītots par šīs veselīgās banānu pudiņa receptes priekšrocībām, vienkārši izbaudiet to. Tas būs gatavs apmēram trīs sekunžu plakanā stāvoklī.

Raudzēšana gardumu veselīgam zemesriekstu sviestam un banānu pudiņa recepti

Sastāvdaļas

2 nogatavojušies banāni, pilnībā biezeni
3/4 tase gluda zemesriekstu sviests
1 tējk vaniļas ekstrakts
1 glāze putukrējuma vai kokosriekstu krējuma

Viens. Sitiet biezos banānus kopā ar zemesriekstu sviestu un vaniļas ekstraktu līdz gludai. To ir visvieglāk izdarīt ar virtuves kombaķi vai iegremdēšanas blenderi.

Rādītājs. Atsevišķā bļodā pātagu krējumu, līdz veidojas mīkstas virsotnes.

3. Viegli salieciet putukrējumu zemesriekstu sviestā un banānu maisījumā.

4. Karote individuālos pasniegšanas traukos un vismaz vienu stundu pirms pasniegšanas ledusskapī ledusskapī.

Ideāls vegānu putukrējums, kas nāk uz augšu:

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.