Šī DIY cukura mijmaiņas
Iepazīstieties, ar savu jauno BFF: dabiski prieki Medjool datumi, augļi, kas nav ĢMO, kas nopietni apmierinās jūsu alkas cukura alkas (tās iemesla dēļ tos sauc par “dabas konfektēm”), bet viņiem ir pielādēti ieguvumi veselībai, kuriem ir bēdīgi trūkst pārstrādāta cukura.
Medjool datumos ir vairāk polifenolu (brīvo radikāļu kaujas antioksidantu) nekā kazenēm, plūmēm un āboliem, kā arī vairāk kālija pēc svara nekā banāni (sveiki, degviela pēc treniņa!), padarot tos par superfruitu paši par sevi.
Atšķirībā no pārstrādāta cukura (i.E. balts cukurs, brūnu rīsu sīrups, niedru sīrups un kukurūzas sīrups), Medjool datumi nepacietīs cukura līmeni asinīs asinīs.
Cukura priekšpusē Medjool datumi ir gudrāks variants, jo jūsu ķermenis tos sadala. Atšķirībā no pārstrādāta cukura (i.E. balts cukurs, brūnu rīsu sīrups, niedru sīrups un kukurūzas sīrups), Medjool datumi nepacietīs cukura līmeni asinīs asinīs. Sakarā ar augsto šķiedru saturu-12 procenti no jūsu ikdienas šķiedrvielām uz vienu porciju-jūsu ķermenis tos lēnām sadala, dodot jums ilgstošu enerģijas izdalīšanos bez nobijušās cukura avārijas.
Medjool datumi paši rada lieliskas uzkodas, bet tos var pārveidot arī par sīrupu vai ielīmēšanu saldinātājam, kas ir zems glikēmijas indeksā, tāpēc tas neizraisīs nepatīkamu iekaisumu, ko dara parastais cukurs, ko dara parastais cukurs. Trīs uzmundrinājumi, lai dzīvotu saldo dzīvi (pēc iespējas veselīgāk).
Ritiniet uz leju, lai iegūtu divas Medjool uz datumu balstītas receptes, kas šovasar noteikti kļūs par jūsu go-cukura aizstājējus.
Medjool datuma sīrups
Medjool datuma sīrups ir tikpat daudzpusīgs kā jūsu iecienītākie spīdīgie melnie legingi. Izmantojiet to, lai saģērbtu kokteiļus GNO, vai arī, lai pārmērētu jauku krēmu meitenēm naktī. Varat arī sajaukt to ledus kafijā vai tējā vai pieskarties, lai uzlabotu grila mērces un marinādes. Lai iegūtu soli pa solim, apskatiet šo parocīgo videoklipu, lai redzētu recepti darbībā.
Dod 1 glāzi
Sastāvdaļas
6 tases ūdens
4 tases dabiski prieki Medjool datumi
Viens. Uzliek ūdeni un Medjool datumi līdz vārīšanās temperatūrai lielā katlā. Pēc tam samaziniet siltumu un vāriet, pārklājot 1 stundu, laiku pa laikam maisot un nospiežot datumus ar karotes aizmuguri.
Rādītājs. Līnija liels caurduris ar dubultu siera slāni, atstājot apmēram 6 collas pārklāšanos augšpusē. Novietojiet virs bļodas, kas ir nedaudz mazāka. Uzmanīgi ielejiet vai ielejiet Medjool datumus un šķidrumu caurdurī. Labi nospiediet ar karotes aizmuguri, lai piespiestu šķidrumu bļodā. Salieciet virs siera auduma un novietojiet ļoti smagu katlu vai bļodu tieši uz datumiem
3. Atlieciet 1 stundu, lai notek. Kad tas ir pietiekami vēss, lai apstrādātu, savāciet lieko siera audumu augšpusē un cieši pagrieziet, lai ieslēgtu Medjool datumus. Stingri saspiediet, lai noņemtu pēc iespējas vairāk šķidruma.
4. Ielejiet šķidrumu vidējā katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāra uz lēnas uguns 30 līdz 40 minūtes vai līdz maisījums ir samazinājies līdz nedaudz virs 1 glāzes, bieži maisot. Tā kā maisījums samazinās, zemāks siltums un bieži maisa, lai izvairītos no apdeguma. Sīrups sabiezēs, kad tas atdziest.
Medjool datuma pastas
Ievadiet: jūsu jaunā iecienītākā grauzdiņa papildināšana. Izklājiet biezu Medjool datuma pastas slāni uz pilngraudu maizes gabala, virsū apkaisa dažus riekstus un ogas, un jums ir saldas un pikantas brokastis, kas (iespējams) liks jums pārskatīt attiecības ar avokado grauzdiņu. Varat to arī virpuļot auzu vai jogurā, lai iegūtu vairāk lūpu smēķēšanas brokastu iespējas.
Ražas 1 3/4 tases
Sastāvdaļas
2 tases (apmēram 20 datumi) ar dabiskiem priekiem, kas ir mezgli, kas ir rupji sasmalcināti
½ Krūze ļoti karsts ūdens
Viens. Ievietojiet Medjool datumus un ūdeni virtuves kombainā.
Rādītājs. Procesu līdz diezgan gludai, lai pagatavotu rupju pastu vai ilgāk apstrādātu, lai pagatavotu krēmīgu pastu, vajadzības gadījumā nokasot sānus.
3. Uzglabāt cieši pārklātu ledusskapī līdz vienam mēnesim.
Sadarbībā ar dabiskiem priekiem
Fotoattēli: dabiski prieki
