Šis mitrinošais arbūzs un zemeņu chia smoothie ir piepildīts ar omega-3 un gandrīz 10 gramiem šķiedras uz vienu porciju
Bet, izņemot tā lielisko izskatu un aukslēju patīkamo garšu. Iesācējiem viena no receptes zvaigžņu sastāvdaļām - arbūzs - ir piepildīts ar trim būtiskiem antioksidantiem (likopēns, askorbīnskābe un citrulīns), kas palīdz samazināt iekaisumu un cīnīties ar brīvu radikālu bojājumu. Turklāt pētījumi rāda, ka antioksidantu patērēšana, piemēram, likopēns, var palīdzēt samazināt noteikta veida vēža risku. “Likopēns ir antioksidants un pretvēža barības viela, kuru var patērēt neapstrādātu un kuru ķermenis ir bioloģiski pieejams, vai arī to izmanto,” Isabel Smith, MS, Rd, CDN, Isabel Smith Nutrition dibinātājs, iepriekš tika pastāstīts labi+labs+labs+labs+labs+labs+labs+labs+labs+labs.
Turklāt arbūzs un zemenes ir pilnas ar C vitamīnu, kas palīdz palielināt jūsu imūnsistēmu, veicina kolagēna ražošanu un labumu ādas veselību. Zemenēm ir arī augsts antioksidantu, šķiedrvielu, kālija, kalcija un magnija līmenis.
Tikmēr banāns ir bagāts ar barības vielām un ideāla sastāvdaļa, ko ēst tieši pirms sviedraina treniņa sesh (augļu kālijs palīdz regulēt šķidruma līdzsvaru un palielināt izturību). Un, ja jums radās jautājums, no kurienes nāk visi ilgmūžības pastiprinošie omega-3, tas ir pateicoties mazajām, bet varenajām chia sēklām, kas ir bagātīgākais šo taukskābju augu avots. “Omega-3 taukskābes chia sēklās ir alfa-linolēnskābes [ALA] formā, kas ir saistīta ar pretiekaisuma, anti-trombotiskām un anti-aritmiskām īpašībām, un tāpēc [tas ir] patiešām labs Jūsu sirds un kopējā asinsrites sistēma, ”Jūlieanna Hever, Rd, uz augu bāzes dietologs, iepriekš teica labi+labi. Vienā divos ēdamkarotē pasniegšanas chia sēklu ir apmēram četri grami olbaltumvielu, 11 grami šķiedrvielu un 18 procenti arī no jūsu ieteiktā ikdienas kalcija daudzuma.
Arbūzu un zemeņu chia smoothie recepte
Foto: minimālisma maiznieks
Dod 2 porcijas
Sastāvdaļas
1 1/2 tases saldais arbūzs, kubs un bez sēklām
1 glāzes sasalušas zemenes
1/2 vidēji nogatavojušies saldēti banāni, mizoti un sasmalcināti
1/2 - 3/4 tase nesaldināts vienkāršs mandeļu piens
1 vidēja kaļķa, sulas
1 ēd.k. chia vai kaņepju sēklas (pēc izvēles)
Viens. Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet līdz krēmīgam un gludam, pievienojot vairāk mandeļu piena plānām vai sasaltākām zemenēm vai ledus, lai sabiezētu.
Rādītājs. Pēc vajadzības garša un pielāgošana garšvielām, pievienojot vairāk kaļķu skābuma, banānu saldumam vai arbūzu, lai iegūtu intensīvāku arbūzu garšu.
3. Augšā ar papildu chia sēklām, lai ņirgājas par arbūzu sēklām. Vislabākais, kad svaigi, kaut arī pārpalikumi ir pārklāti ar ledusskapi vienu līdz divas dienas.
Jā, arī mēs esam apsēsti ar arbūzu:
