Kāpēc banānu milti ir jaunā sastāvdaļa, pārņemot veselīgus pieliekamus
Runājot par banāniem un ceptiem izstrādājumiem, apskatiet zemāk esošo videoklipu, lai redzētu, kā pagatavot veselīgu banānu maizi:
Viņa saka. "Tas notiek tāpēc, ka zaļie banāni tiek izmantoti banānu miltu pagatavošanai; tikai tad, kad banāni nogatavojas, tie ražo lielāku dabiskā cukura daudzumu," viņa skaidro. "Zaļie banāni satur arī izturīgu cieti, kas darbojas kā prebiotika, barojot labās baktērijas zarnās," piebilst Perdomo.
"Vēl viens plus banānu miltiem ir tā, ka tā ir alternatīva, kas ir gan bez lipekļa, gan bez riekstiem," saka Perdomo, vārdā jāpārbauda divas lielas pārtikas alerģijas, kas daudziem cilvēkiem neļauj baudīt tradicionālās ceptas preces.
Ciktāl tas ir salīdzināts ar citiem populāriem tirgū bez lipekļa, Perdomo saka, ka ir plusi un mīnusi. Mandeļu milti un auzu milti ir augstāki olbaltumvielās, bet tiem nav prebiotiski izturīgu cietes banānu miltu, ko dara. Un, kamēr banānu miltiem ir kālijs, mandeļu milti ir augstāki E vitamīnā, bet griķu un prosa miltiem (citiem populāriem GF cērcēm) ir vairāk dzelzs.
Tomēr tl; Dr pārņemšana, kad runa ir par banānu miltiem. Kaut arī praktiski jebkurš auglis vai veggie ir visizdevīgākais, nepārstrādātā formā, banānu miltu iekļaušana savās receptēs nodrošina vēl vienu veidu, kā iegūt vairāk produkcijas jūsu dzīvē. Tas ir iznākums, kas izrādās glīts, er, auglīgs.
Ja jūs meklējat augļus, kas ir zemi GI indeksā, pārbaudiet šos astoņus. Un, ja jūs esat debatējis par bez lipekļa, lūk, kas jums jāzina.
