Jums ir vajadzīgas tikai 10 minūtes, lai sagatavotu šīs sirds veselīgās bez mīkstas nakti auzu bulciņas

Varbūt visvairāk pārsteidzošie šīs receptes papildinājumi ir cukini un burkāni. Bodrug saka. Teksturālie apsvērumi malā, abi ir bagāti ar A vitamīnu un piedāvā pienācīgu daudzumu C vitamīna, starp citiem mikroshēmām, vēl vairāk draudzīgāka, sirds veselīga šķiedra.

Padomi un modifikācijas, lai ace būtu šai receptei

• Bodrug atkārto, ka cukini un burkāni nav obligāti, taču ir vērts iekļaut maksimālu gan uztura profilu, gan sakausēt-mutē tekstūru. Jūs varat arī darīt tikai vienu vai otru. Pēc oriģinālās receptes pavirši jūs varat eksperimentēt tā, kā vēlaties, ar līdzīgām dārzeņiem.
• Tāda pati “jebkas iet” mentalitāte attiecas uz visām sēklām, kuras vēlaties iekļaut. Kamēr Bodrug iesaka izvēlēties saulespuķu, ķirbju un magoņu sēklas, daudzveidīgāku, merrier. Linu, sezama, kaņepju, ķēdes un chia sēklas saņem visu apstiprināšanas zīmogu.
• Jūs varat aizstāt kokosriekstu jogurtu ar savu nesaldināto vegānu jogurtu.
• Noteikti pārklājiet sajaukšanas trauku ar plastmasu, vaska audumu vai mitru virtuves dvieli, lai mīkla varētu pacelties, neizžūdot. Lai iegūtu optimālu tekstūru, turiet to ledusskapī astoņas līdz 12 stundas.
• Izbaudiet savas maizītes, kas brokastīs grauzdētas ar ievārījumu vai riekstu sviestu, kā sviestmaižu bulciņu vai līdzās zupai pusdienās vai patstāvīgi kā apmierinoša uzkoda paķeršana.

Bez mīkstuma uz nakti auzu bulciņu recepte

Iegūst 12-14 porcijas

Sastāvdaļas
1 1/4 glāzes kokosriekstu jogurts
2 tases auksts ūdens
2 tējk tūlītējs raugs
1/4 tase burkāna, sarīvēts, pēc izvēles
1/4 tase cukini, sarīvēts, pēc izvēles
1 3/4 glāzes auzu pārslu
3/4 tase pilngraudu milti
3 tase visu mērķa miltu
1/4 tase saulespuķu sēklu
1/4 tase ķirbju sēklu
4 ēd.k. magoņu sēklas
1 tējk sāls

Aprīkojums
Liela maisīšanas bļoda
Colander un siera audums (ja izmantojat cukini)
Cepampapīrs
Pergamenta papīra
Čuguna panna

1. Ja izmantojat rīvētu cukini, vispirms pievienojiet to caurdurim ar 1/2 tējkarotes sāls. Ļaujiet sēdēt 10 minūtes un pēc tam, izmantojot siera audumu vai sietiņu, izkāš pēc iespējas vairāk šķidruma no cukini.
2. Apvienojiet jogurtu, ūdeni, raugu, burkānu, cukini, auzu pārslu, pilngraudu miltus, baltus miltus un sāli un izmantojot koka karoti, uzmanīgi samaisiet, līdz veidojas mīkla.
3. Ielejiet sēklas virs virsū, pēc tam pārklājiet un ielieciet ledusskapī uz nakti vismaz 8 stundas.
4. Kad esat gatavs cept, iestatiet cepeškrāsni līdz 425 ° F un sakārtojiet cepešpannu ar pergamentu. Izmantojot lielu karoti, sadaliet mīklu 12 līdz 14 maizītēs un novietojiet uz cepešpannas (jūs to vēlēsities darīt 6 vienlaikus).
5. Novietojiet maizītes cepeškrāsnī uz centra plaukta.
6. Lai nodrošinātu kraukšķīgas maizītes, krāsns apakšā ievietojiet čuguna pannu un ātri ielejiet tajā 3 līdz 4 tases silta ūdens. Ātri aizveriet durvis, lai slazdotu tvaikā, kas padarīs bulciņu garozu kraukšķīgu.
7. Cepiet 25 līdz 30 minūtes, līdz apakšā ir brūns un augšpusē. Pirms sagriešanas noņemiet un ļaujiet atdzist vismaz 20 minūtes. Uzglabāt noslēgtā traukā uz letes līdz 4 dienām.

Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.