4 vienkāršas (un delich) receptes, lai padarītu visu dienu bez piena produktiem
Pateicoties augu balstītajai revolūcijai, pārņemot pārtikas preču veikalus (ko mēs paredzējām mūsu 2018. gada labsajūtas tendencēs, tikai FYI), dzīvojot dzīvību bez piena, nenozīmē krēmveida faktūru un aromātu, kas jums sirdi.
Lādēšanas vadīšana ir Kite Hill, augu mīlošais zīmols, kas maina bez piena spēli, pārvēršot mandeles par amatnieku ēdieniem.
Kite Hill maina bez piena spēli, pārvēršot mandeles par amatnieku ēdieniem.
Piemērojot tradicionālo amatnieku siera pagatavošanas praksi mandeļu pienam (tā vietā, lai tikai pievienotu ķekars bruto pildvielu, lai viņu produkti imitētu ar laktozi piepildītiem oriģināliem), Kite Hill izdomāja, kā padarīt alt-milk jogurus, sierus un pastas, ka tādas, ka pastas, kas ir tādas, ka alt-piena jogurti un pastas, ka pastas, kas ir, ka tas ir alt-piena jogurti un pastas, ka tādas, ka pastas, ka pastas, kas ir tādas, kas tām, ka alt-piena jogurti un pastas, ka pastas, kas ir, ka tas, ka alt-milk, ir sieri un pastas patiesībā Garšē kā krēmveida versijas, kuras esat pieradis bez jebkādas nepatīkamās blakusparādības, kas pavada piena produktus.
Nedomājiet, ka jūs varētu izdzīvot dienu bez piena produktiem? Mēs jums to padarījām vieglu ar trim viegli pagatavojamām maltītēm (plus uzkodām), kas ir tik traki garšīgi, ka viņi uzvarēs pat lielāko piena mīļāko.
Ritiniet uz leju, lai iegūtu 4 Delish receptes, lai pilnībā bez piena dienā.
Brokastis: purpursarkanā rīta smoothie bļoda
Sāciet savu rītu uz garšīgas nots ar biezu kokteili, kas iegūst krēmīgumu (un probiotisko labestības devu) no Kite Hill melleņu jogurta izgatavota ar īstām savvaļas Meinas mellenēm. Izrotājiet to ar iecienītākajiem papildinājumiem un nofiksējiet fotoattēlu (jums nav piena fomo!).
Dod 1-2 smoothie bļodas
1 glāze pūķu kalna melleņu mandeļu piena jogurts
1 glāze mandeļu piena
1 glāze saldētu mellene
½ Asins apelsīns, noņemts miza
1-2 ēd.k. mandeļu sviests
1 vaniļas olbaltumvielu pulvera pasniegšana, izvēles
Vaniļas ekstrakta šļakatas
Izvēles papildinājumi
Kokosriekstu pārslas
Mandeles
Kivi
Drāvdaļa
Asins apelsīns
Viens. Sajauc visas pamatnes sastāvdaļas līdz gludai un krēmīgai.
Rādītājs. Ielejiet bļodā, pirms papildina kokosriekstu pārslas, mandeles, vairāk asiņu apelsīnu segmentu vai jebkuru citu papildinājumu, kas jums ir uz rokas!
Uzkodas: pavasara jalapeño grauzdiņš
Spice Up uzkodu laiks ar Kite Hill super izplatāmo jalapeño krējuma sieru, kas papildināts ar kraukšķīgām veggies un dzesējošo piparmētru. Uzticība: tā ir garšas kombinācija, kas jums vēlēsies sekundes.
Dod 2 porcijas
¼ Kausa pūķu kalna jalapeño krējuma siera stils izplatība
2 maizes šķēles, bez lipekļa vai parastas
½ TSP laima miziņa
Izspiediet laima sulu
¼ glāzes redīsi, plāni sagriezti sagriezti
¼ kausa fava pupiņas
2 tējk olīveļļa
Šķipsniņa jūras sāls
3-4 piparmētru lapas, plāni sagrieztas
Viens. Grauzdēt maizi pēc jūsu patikas. Nelielā bļodā saputojiet Kite Hill krējuma sieru, laima miziņu un laima sulu kopā. Citā bļodā mētājiet redīsus, pupiņas un olīveļļu kopā. Sezona ar sāli pēc jūsu gaumes.
Rādītājs. Uz katras maizes šķēles izklājiet apmēram pusi no krējuma siera maisījuma. Augšā ar redīsu salātiem. Apkaisa ar piparmētru. Rakt.
Pusdienas: vaniļas skvoša salāti
Grauzdēta ozolzīles skvošs un grauzdētie pekanrieksti padara šos augu bāzes salātus pietiekami sirsnīgus, lai jūs būtu piepildīts līdz vakariņām, bet tieši vaniļas jogurta mērce padara ēdienu pietiekami īpašu, lai pasniegtu nākamajās vakariņu ballītē.
Dod 2 porcijas
1 glāze Kite Hill vaniļas grieķu stila mandeļu piena jogurts
2 ēd.k. olīveļļa
1 ēd.k citrona sula
½ TSP citrona miziņa
Jūras sāls un pipari
½ ozolzīles skvošs
Kanēļa domuzīme
¼ kauss sasmalcināts pekanrieks
4 tases arugula un/vai coorijas
¼ glāzes granātābolu sēklas
Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Izmantojot karoti, noņemiet sēklas no ozolzīles skvoša vidus un sagrieziet 6 līdz 8 ķīļos. Mētājiet ar olīveļļu, sāls apkaisa, melno piparu un kanēli uz cepešpannas. Cepiet 20 līdz 35 minūtes, līdz karamelizējas un maiga. Pēdējo 3 līdz 5 minūšu laikā pievienojiet pekanriekstus, lai nedaudz grauzdētu. Atdzist.
Rādītājs. Nelielā bļodā saputojiet jogurtu, olīveļļu, citronu sulu un miziņu kopā. Sezona ar sāli un pipariem.
3. Novietojiet zaļumus uz šķīvja. Augšā ar skvošu, pekanriekstiem un granātābolu sēklām. Sasmērējiet mērci virsū.
Vakariņas: makaronu primavera
Šis veggie darbināmais makaronu ēdiens ir tik piepildīts ar spilgtām pavasara garšas, ka noteikti nepalaidīsit garām smago krējuma mērci. Plus, Kite Hill amatnieku trifeļu, diļļu un maurloku siera šķēles ņem to no nedēļas nakts metiena statusa līdz itāļu delikatesei.
Dod 4 porcijas
¼ Mārciņas. cukura snap zirņi stublāji ir apgriezti
½ Mārciņas. sparģeļu šķēpi
1 liels sarkanais paprika, sagriezts
2 lieli cukini, sagriezti garās lentēs
2 ēd.k. nesālīts vegānu sviests vai ghee
¾ Krūzes svaigu angļu zirņi
8 oz. Kite Hill trifeļu dilles un nagu, sagriezts ¼-collas biezi gabali
2 krustnagliņas ķiploki, smalki sasmalcināti
½ TSP jūras sāls
Melnie pipari un rozā piparu kukurūza, pēc garšas
12 oz. gemelli sausie makaroni
3 ēd.k. citrona miziņa
2 ēd.k. citrona sula
1 ēd.k timiāns, smalki sasmalcināts
Olīvju eļļa
Viens. Uzkarsē lielu katlu sālīta ūdens un divas ēdamkarotes olīveļļas uz vidēja augstas uguns.
Rādītājs. Blanšijas sparģeļi un zirņi ūdenī trīs minūtes vai līdz spilgtai krāsai. Noņemiet un triecieties bļodā ar ledus ūdeni, līdz tas ir pietiekami atdzisis, lai apstrādātu. Liek uz papīra dvieļa, lai nožūtu. Atkārtojiet cukini.
3. Kastrolī virs vidēji augsta karstuma, silts 1½ tējkarotes eļļas. Pievienojiet siera šķēles un meklējiet līdz zeltaini brūnai (apmēram vienu minūti vienā pusē). Pārlejiet uz papīra ar dvieļiem izklātu plāksni un sezonu ar melnu un rozā piparu graudiem.
4. Izkausējiet vegānu sviestu un olīveļļu lielā katliņā uz vidējas augstas uguns. Pievienojiet citrona miziņu, timiānu, papriku, snap zirņus, asparģus, angļu zirņus un cukini. Pavārs divas līdz trīs minūtes. Samaisiet ķiplokos un pagatavojiet vēl vienu minūti. Sezonu ar sāli un pipariem un atlieciet malā
5. Pievienojiet ūdens katlam divas ēdamkarotes eļļas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Nometiet makaronus ūdenī un vāriet līdz al dente. Labi iztukšojiet un nekavējoties mētājiet makaronus ar dārzeņiem.
Ar. Lai pasniegtu, sakārtojiet dažus no makaroniem apvilkta siera gabaliņus un pievienojiet svaiga timiāna apkaisa un izspiediet citrona sulu. Izbaudi!
Sadarbībā ar Kite Hill
Fotogrāfijas: Kite Hill
