5 pārtikas produkti, kas iesaiņo resveratrolu, antioksidants, kas var veicināt ilgmūžību (ir iekļauts spoilera sarkanvīns)

Kamēr polifenoli (un antioksidanti kopumā) ir slaveni ar to veselību veicinošajām īpašībām, esošie resveratrola pētījumi nav galīgi, galvenokārt divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, lielākā daļa pētījumu par resveratrola ieguvumiem ir veikti ar dzīvniekiem. Piemēram, 2018. gada pētījums žurnālā Barības vielas atklāja, ka resveratrola uzņemšana ar diabēta žurkām parāda antioksidatīvās īpašības. Pētnieki atzīmē, ka šie rezultāti “var netieši norādīt uz pārtikas produktu patēriņa priekšrocībām, kā arī uztura bagātinātājiem, kas satur resveratrolu, samazinot oksidatīvo stresu personām, kuras cieš no cukura diabēta”, ir nepieciešami turpmāki pētījumi par cilvēkiem, lai apstiprinātu to apstiprināšanai. Turklāt 2019. gada pārskats žurnālā Bezmaksas radikālais pētījums pēta barības vielu novecošanās efektivitāti (izmantojot vīnu un vīnogas) kā daļu no Vidusjūras reģiona diētas, no kurām “ir pierādīts, ka“ ir pierādīts, ka “novērš slimības, ieskaitot sirds un asinsvadu patoloģijas, vēzi un novērš novecošanos."Lai arī tas viss izklausās lieliski, autori secina pārskatu, paskaidrojot, ka līdz šim Resveratrol ir tikai daži kontrolēti pētījumi, un atkārtoti atkārtoti šie pierādījumi, kaut arī pārliecinoši," ir balstīts uz pētījumu dzīvniekiem un pirmās intervences izmēģinājumi ar cilvēkiem, kas prasa turpmāku izmeklēšanu.”

Tālāk šajos pētījumos uzņemts resveratrola daudzums parasti pārsniedz daudzumu, ko dabiski saņemat, izmantojot tikai diētu. “Tā kā ir nepieciešami vairāk augstas kvalitātes pētījumu, lai labāk izprastu resveratrola ietekmi uz veselību, šobrīd nav ieteicams uzņemšana,” piebilst Shapiro, kas veicina esošo pelēko zonu.

5 pārtikas produkti, kas satur resveratrolu

Paturot prātā punktus, apli atgriezīsimies pie plikiem Resveratrol pamatiem. Tas ir atrodams ar barības vielām bagātu, uz augu bāzes veseliem ēdieniem, tāpēc ēdot vairāk priekšmetu, kas iesaiņo šo polifenolu.

“Zemāk esošie veseli pārtikas produkti ne tikai nodrošinās resveratrolu, bet arī satur citus fitonutrientus, kas var uzlabot veselību,” skaidro Šapiro. Citiem vārdiem sakot, jūs, iespējams, arī prioritizējiet tos savā uzturā, lai palielinātu Resveratrol * uzņemšanu un * veicināt vispārējo labklājību.

Viens. sarkanvīns

“Resveratrola saturs sarkanvīnā var svārstīties no 0.2 mg līdz 2 mg uz stiklu, ”saka Šapiro. Ja jūs vēlaties papildu kredītu labsajūtas frontē, uzmanieties no Cannonau di Sardegna nākamreiz, kad pārlūkojat vīna ejas, jo tajā ir pat trīs reizes lielāks par flavonoīdu daudzumu (cita veida antioksidantu), salīdzinot ar citām šķirnēm. Un, protams, nekad sākt Dzeršana veselības apsvērumu dēļ-kaut arī sarkanvīns ir bagāts ar resveratrolu, visi alkohola veidi joprojām tiek uzskatīti par toksīniem.

Rādītājs. Zemesrieksti

Šapiro norāda, ka zemesrieksti iesaiņo 0.32 mg līdz 1.28 mg resveratrola uz kausu un arī atgādina, ka tie ir labs augu olbaltumvielu un sirds veselīgu tauku avots. Ēdiet tos solo vai sajauciet taku sajaukšanas recepti-iespējams, pat pārī zemesriekstus ar dažiem citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar Resveratrolu, zemāk.

3. Vīnogas

Nav pārāk pārsteidzoši, ka vīnogas veica izgriezumu šajā sarakstā pēc visiem, vīns ir vienkārši raudzēta vīnogu sula. Tomēr Šapiro mūs iezīmē faktu, ka vīnogu āda un sēklas jo īpaši iesaiņo visaugstāko resveratrola saturu. Visi augļi satur “0.24 mg līdz 1.25 mg uz kausu, un vīnogas ir arī labs kālija un šķiedras avots, ”viņa saka.

4. Ogas

Konkrēti, Šapiro saka, ka melnas un dzērvenes ir labākie resveratrola avoti ogās. Precīzs resveratrola saturs katrā būs atšķirīgs, taču esiet drošs, ka tas ir ļoti izdevīgs un barojošs; Viņa piebilst, ka tie ir arī labi C vitamīna un šķiedras avoti.

5. Šokolāde

Lai beidzas ar laimīgu piezīmi, šokolāde iegūst arī RD apstiprinājuma zīmogu kā piezīmju resveratrola ēdiens. Tomēr tiek piemēroti standarta brīdinājumi: patērējiet to mērenībā, un, jo labāk, jo tumšāks, jo labāk. “Šokolāde ir arī labs magnija avots,” Šapiro piebilst-minerāls, kas amerikāņu diētās ir pārāk bieži, tomēr ir svarīgi garīgajai veselībai, miegam un daudz ko citu.