6 saulespuķu sēklu priekšrocības, aka, kas ir nepamanītā pieliekamā uztura spēkstacija

6 saulespuķu sēklu priekšrocības, aka, kas ir nepamanītā pieliekamā uztura spēkstacija

3. Ēdot saulespuķu sēklas, varētu dot labumu jūsu smadzenēm

Vēl viens iemesls, kāpēc Kesslers iesaka saulespuķu sēklas kā enerģijas uzkodu, ir tas, ka tās ir piemērotas smadzeņu veselībai. "Tas ir tāpēc, ka tie satur E vitamīnu," viņa saka. "E vitamīns ir noderīga barības viela smadzeņu miglas apkarošanai īstermiņā un arī aizsardzībai pret kognitīvo samazināšanos ilgtermiņā."

4. Tie ir labs magnija avots

Jūs varētu vēlēties arī sporta somā atlikt maisu saulespuķu sēklu. Kesslers saka, ka viņi ir labs magnija avots, kas palīdz nogurušam ķermenim atgūties no smagas darba. "Magnijs ir būtiska barības viela muskuļu reģenerācijai un īpaši svarīgi, lai iegūtu pietiekami daudz, ja jūs daudz strādājat," saka Kesslers. "Tas palīdz uzturēt muskuļus pareizi."Puse tases saulespuķu sēklu ir 227 miligrami magnija, kas ir vairāk nekā puse no nepieciešamās visu dienu.

5. Ēdot saulespuķu sēklas, var dot jums vairāk enerģijas

Kamēr olbaltumvielu saturs saulespuķu sēklās jau padara to par enerģijas pastiprinošu uzkodu, Kesslers saka, ka ir arī citas barības vielas saulespuķu sēklas, kas ir augsta arī šajā gadījumā: selēns un dzelzs. "Selēns ir milzīga enerģijas barības viela," saka Kesslers, piebilstot, ka tas nav atrodams pārāk daudzos citos pārtikas produktos (izņemot gaļu), padarot grūtus dažiem veselīgiem ēdājiem. Dzelzs saulespuķu sēklās palīdz arī šajā frontē, paskaidro Kesslers, jo tas palīdz ar asins plūsmu, kas palīdz piegādāt jūsu ķermenim skābekli un tādējādi liek jums justies enerģētam enerģijai.

Ar. Saulespuķu sēklas ir labas jūsu imūnsistēmai

"Saulespuķu sēklas ir arī labs cinka avots ar septiņiem miligramiem vienā porcijā," saka Kesslers. Tas ir par to, kas jums nepieciešams visu dienu. "Cinks ir tieši saistīts ar labumu imūnsistēmai, tāpēc tā ir svarīga barības viela, kuru vēlaties pārliecināties, ka to pietiek," piebilst Kesslers.

Skaidrs,. Kamēr tos ēst tieši no somas vienmēr ir iespēja, ir arī citi veidi, kā tos izbaudīt. Turpiniet lasīt dažas radošas idejas.

4 veidi, kā patērēt saulespuķu sēklu malas, ēdot tos tieši no somas

Foto: garšīgi Ella

Viens. Saulespuķu sēklu kraukšķēšana

Viens veids, kā baudīt saulespuķu sēklas, ir tās izmantot, lai izveidotu kraukšķīgu granolu, piemēram, šī recepte parāda. Šeit tie ir sajaukti ar sezama sēklām, medu, olīveļļu un šķipsniņu sāls. Vienkāršs un garšīgs.

Foto: Chia izvēle

Rādītājs. Kokosriekstu saulespuķu sēklu cepumi

Šajā receptē saulespuķu sēklas tiek apstrādātas tieši sīkdatņu mīklā, lai iegūtu saldo kārumu, kas divkāršojas kā uzkoda ar augstu olbaltumvielu. Tas izmanto arī mandeļu miltus, chia sēklas un ķirbju sēklas, kas arī visi ir labi olbaltumvielu avoti. Viņi ir tik barojoši, ka strādā tikpat labi brokastīs kā uzkodu vai deserta labā.

Foto: minimālisma maiznieks

3. Saulespuķu sēklu sviests

Jūs varat izmantot saulespuķu sēklas, lai pagatavotu savu sviestu, lai izmantotu līdzīgu zemesriekstu vai mandeļu sviestam-lieliska skava, lai turētu ledusskapī vai pieliekamais, ja jums ir alerģija pret riekstiem. Šajā receptē ir iekļautas arī dažas citas sēklas, lai slānētu garšas profilu un mainītu olbaltumvielu avotus. Kad tas ir izdarīts, tas ir gatavs baudīt grauzdiņus, ceptas preces un pat jūsu kokteiļos.

Foto: visu dienu es sapņoju par ēdienu

4. Saulespuķu sēklu milti

Ir arī viegli pārveidot saulespuķu sēklas citā pieliekamā skavā: miltos, kas padara ar olbaltumvielām bagātu, ar zemu ogļhidrātu apmaiņu pret universāliem miltiem. Lai to pagatavotu, saulespuķu sēklas ir burtiski vienīgā nepieciešamā sastāvdaļa, un tas prasa tikai 10 minūtes.

Papildus šeit parādītajām idejām jūs varat arī apkaisīt saulespuķu sēklas uz auzu pārslām, ceptu precēm un tieši kokteiļos kā alternatīvu olbaltumvielu pulverim. Kad jūs iegūstat saulespuķu sēklu ieguvumus veselībai un daudzpusīgos veidus, kā tās pārveidot, ir skaidrs, ka tām ir vairāk nekā tikai no tām, kā tas ir. (Nav arī tik neapstrādātas saulespuķu sēklas!)

Saulespuķu sēklas ir nepietiekams suns, un viņi ir, un viņi ir, ņemot visas jūsu pieliekamais ēdiena gatavošanas idejas jaunā, barojošā līmenī.