7 atlikušās zupas uzglabāšanas padomi, kas to uzturēs garšīgi sildīti

3. Izklājiet plastmasas vai stikla traukus ar plastmasas iesaiņojumu

Zupas efektīva atslēga ir pēc iespējas vairāk gaisa (kas arī palīdz samazināt saldētavas sadedzināšanas risku). Labs veids, kā to izdarīt.

4. Pirms sasalšanas saplaciniet plastmasas maisiņus

“Es bieži sasaldēju zupas atkārtoti novietotos maisos, pēc tam gulēju līdzenai līdz sasalušam,” saka Hariss-Pincus. “Pēc sacietēšanas tos var sakraut, lai maksimāli palielinātu glabāšanu. Pirms ievietojat saldētavā, pārliecinieties, ka ir jau auksts, lai novērstu saldētavas sadedzināšanu."

5. Saprast, kādas zupas jūs varat un nevar sasaldēt

Ne visas zupas ir izveidotas vienādas, kad runa ir par to spēju tikt sasaldētām. Piemēram, jūs nevēlaties sasaldēt piena produktu zupas, jo tauki atdalīsies saldētavā, izraisot salauztu zupu. Zupas ar daudziem dārzeņiem radīs ļoti mīkstu tekstūru, kad atkausē, tāpat kā zupas, kas piekrautas ar pastām vai graudiem. No otras puses, zupas, kas ir smagas pupiņās vai gaļā (piemēram, čili), ir bāzes bāzes vai ir biezenī, ir lieliski saldētavas kandidāti.

Ar. Datēt savu zupu

Pārtikas nekaitīgums vienmēr ir ārkārtīgi svarīgs, un jūs nevēlaties paklupt zupai gadus pēc šī fakta un jums jāatstāj jautājums, vai joprojām ir pareizi ēst. Šajā nolūkā pārliecinieties, ka jūs skaidri atzīmējat savas zupas ar to iesaldēšanas datumu, un, ja tas ir noderīgs, vislabākais datums (parasti kaut kur trīs līdz sešdesmit mēnešu diapazonā).

Plkst. Dekorējiet zupas pēc atkausēšanas

Mēs mīlam sildīt savas zupas lielā čugunā, kas ļauj pat izplatīt siltumu (Great Jones ir personīgs favorīts) un pēc tam pievienojot svaigu baziliku, pētersīļus, dilles (vai jebkuru citu piemērotu augu), lai to atdzīvinātu.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.