Kā Gozney izpilddirektors atrada mierinājumu picu ballītēs pēc tam, kad kļuvis prātīgs
Līdz brīdim, kad viņš bija pusaudža vecumā, Goznijs bija vērsies pie vielas ļaunprātīgas izmantošanas kā veids, kā aizbēgt no savas realitātes. “Narkotikas un alkohols kļuva savstarpēji savienots, uztverot to, kas es biju. Viņi man deva lielisku atvieglojuma sajūtu un ļāva man izslēgt smadzenes vai vismaz mazliet to palēnināt, ”viņš saka. Bet lietas ātri izkāpa no viņa kontroles. “Tas pēkšņi gāja no jautras aizbēgšanas uz kaut ko tik pašiznīcinošu un kaitīgu. Jo grūtāk es mēģināju kļūt tīrs, jo sliktāk tas kļūs, un tas jutās kā sacīkstes līdz apakšai, ”saka Goznijs.
"Atveseļošanās laikā viņi saka. Ēdienu gatavošana ar uguni sākās kā instruments, lai es varētu atjaunot savienojumu ar mīļajiem, bet tas ātri kļuva tik daudz vairāk nekā tas."-Tom Gozney, gozney izpilddirektors
Pēc vardarbīga fiziska uzbrukuma pārdzīvošanas viņš ar mīļajiem pamudināja ar savu mīļajiem saprata, ka ir pienācis laiks doties uz rehabilitāciju. Tur viņš satika konsultantu, vārdā Olivers, kurš viņam palīdzēja kļūt prātīgam. Tomēr pēc rehabilitācijas Goznijam bija grūti reintegrēties savā 20 gadu sākuma draugu grupā viņu ballītes laikā. "Es negribēju, lai mana prātība mani definētu un neļautu man pavadīt laiku kopā ar draugiem, bet, cik es negribēju to atzīt, es centos atrasties sociālās situācijās, kad visi dzēra," viņš saka. Tieši tad spēlēja picu ballītes.
“Atveseļojoties, viņi saka. Ēdienu gatavošana ar uguni sākās kā instruments, lai es varētu atjaunot savienojumu ar mīļajiem, bet tas ātri kļuva tik daudz vairāk nekā tas-tas tiešām kļuva par dzīves veidu un lielisku iedvesmas avotu, ”saka Goznijs. Viņš rīkos picu ballītes un secināja, ka tas ir lielisks veids, kā sajust kopības sajūtu, jo visi satrauks piedurknes un gatavo kopā.
“Es vienmēr esmu mīlējis strādāt ar savām rokām, un tāpēc es sevi iemetu picu gatavošanā. Tas man palīdzēja izslīkstēt troksni, un es atradu, jo vairāk es koncentrējos uz ēdienu, jo klusākas šīs balsis kļuva. Viss process, sākot no mīklas mīcīšanas līdz mērces pagatavošanai un beidzot ar uguns iedegšanu, man kļuva par rituāla daļu, un šī pieredze galu galā mani iedvesmoja sākt Gozniju, ”viņš saka.
Kā Goznijs to maksā uz priekšu tiem, kas cīnās ar garīgo veselību
Lai atzīmētu Gozney 15 gadu prātīgumu gadadienu, viņa uzņēmums paziņoja par jaunu partnerību ar trim globālām labdarības organizācijām, kas koncentrējas uz to, lai atbalstītu cilvēkus, kuri cīnās ar vielu ļaunprātīgu izmantošanu. Uzņēmuma U.S. Partneris ir rakstīt mīlestību uz viņas rokām (twloha), bezpeļņas organizācijai, kas veltīta palīdzībai cilvēkiem, kuri cīnās ar depresiju, atkarību, pašsavainību un pašnāvību. Gozney (uzņēmums) ziedos USD 100 000 ieņēmumos no zīmola Tom Gozney Signature Edition Roccbox (599 USD) pārdošanas šajās organizācijām, ieskaitot Twloha.
"Mums abiem ir dziļa aizraušanās ar cilvēku apvienošanu, un Twloha patiešām ir pārvērtusi šo aizraušanos ar darbību, iedvesmojot cerību pret tiem, kas cīnās ar narkotiku un alkohola atkarībām," Gozney saka par sava uzņēmuma U U.S. labdarības partneris. "Mēs esam ārkārtīgi pagodināti strādāt ar viņiem un palīdzēt izplatīt ziņu, ka ir labi, ja nav labi."
Tā kā šīs augstākās lineārās picu krāsnis turpina gūt panākumus un kļūt par fanu izlasēm šefpavāru vidū, Gozney ir izveidojis ciešas attiecības ar restorānu un viesmīlības nozares pārstāvjiem-lauka nikns ar narkotisko vielu lietošanu un toksisku darba vidi, kur ir pārtika un narkotikas bieži cieši savstarpēji savienots. “Skumji, ka kā nozare man šķiet, ka mums vēl ir tāls ceļš ejams, kad mūsu virtuves tiek padarītas drošākas un veselīgākas darbvietas, it īpaši, ja runa ir par narkotiku un alkohola lietošanu. Narkotikas un alkohols joprojām pārāk bieži var kalpot kā pārvarēšanas mehānisms, lai apkarotu spiedienu un vēlās stundas, kuras vide var regulāri pieprasīt, ”viņš skaidro.
Tomēr Goznijs cer uz nozares nākotni. "Bet labā ziņa ir tā, ka es jūtu, ka no nozares ir milzīga vēlme turpināt risināt šo jautājumu, un daži šefpavāri un restorāni šajā telpā pārvieto kalnus, lai labāk atbalstītu savas komandas," viņš saka. Viņš cer, ka, sadarbojoties ar tādām organizācijām kā Twloha un būdams vokāls par savu ceļojumu caur prātīgumu, pārmaiņas ir tikai viena picas šķēle attālumā.
Mēs visi balsojam par vairāk picas:
