Keitas Middletonas iecienītākie mitrinošie arbūzu salāti ir ideāls zarnām draudzīgs ēdiens karstuma viļņiem

Receptē ir augļu un garšaugu sajaukums, piemēram, sasmalcināts arbūzs, gurķis, avokado un piparmētra. Pēc tam tas tiek mētāts vinaigretē ar zarnu pastiprinošu ābolu sidra etiķi, vitamīniem piepildītu laima sulu, sirds veselīgu olīveļļu, kā arī sāli un piparus. Visbeidzot, salāti ir pabeigti ar drupinātu kalcija un olbaltumvielu bagāto fetas sieru. (BTW, kaut arī šajā receptē ir piena produkti, jūs varat arī viegli izlaist sieru vai aizstāt to ar savu iecienīto vegānu draudzīgo alternatīvu.)

Šis ēdiens ir nopietni mitrinošs, kas padara to perfektu karstuma vilnim

Arbūzs, kuram burtiski ir vārds “ūdens” nosaukumā, sastāv no vairāk nekā 90 procentiem ūdens, padarot to par perfektu risinājumu, lai uzturētu hidratāciju karstajos vasaras mēnešos. It's also packed with loads of antioxidants like lycopene, which is linked to improving blood pressure and cardiovascular health, reducing cholesterol, and lowering your risk of chronic illness, as Laura Iu, RDN, CDN, CNSC, RYT, a registered dietitian and founder of Laura IU uzturs, teica labi+labi. Turklāt augļi ir piepildīti ar C vitamīna slodzi, kas palīdz palielināt jūsu imūnsistēmu un veicināt kolagēna ražošanu.

Protams, pārējie augļi šajā receptē satur arī uztura īpašības, ieskaitot gurķi, vienu no visu laiku mitrinošākajiem pārtikas produktiem. (Tas faktiski ir vairāk mitrinošs nekā arbūzu-gurķētais ir gandrīz 96 procenti ūdens.) Gurķi ir piekrauts arī ar citām barības vielām un minerālvielām, piemēram, C vitamīnu, kāliju, magniju, K vitamīnu, B vitamīnus, mangānu un varu.

Visbeidzot, mēs nevaram turpināt, nepieminot avokado godpilnu pieminēšanu. Šie gardie augļi ir piepildīti ar veselīgiem taukiem, kā arī slodzes šķiedrvielām un antioksidantiem.

Keitas Middletonas mitrinošā arbūzu salātu recepte

Dod 2 porcijas

Sastāvdaļas
3 tases arbūzs, bez sēklām un kubiņiem⁣
1 angļu gurķis, sasmalcināts⁣
1 avokado, sasmalcināts⁣
1/2 tase fetas siera, drupināts⁣
1 ķekars piparmētru, sasmalcināts⁣
1/4 tase olīveļļas⁣
1 laima
2 ēd.k. ābolu sidra etiķis⁣
Sāls un pipari, ⁣ pēc garšas

Viens. Lielā bļodā pievienojiet visas sastāvdaļas. Mētājiet un pielāgojiet sāli un piparus pēc vajadzības, un baudiet!

Vairāk veidu, kā izmantot arbūzu katrā ēdienā saskaņā ar dietologu: