Mana mīļākā zaļās sulas recepte Sarma Melngailis

Ja neesat dzirdējis par neapstrādātiem vegānu karstajiem punktiem, viena laimīga pīle vai tīrs ēdiens un vīns, iespējams, ka esat gaļas ēdājs. (Vai bija.)

Sarma Melngailis smalkās ēdināšanas restorāns, tīrs ēdiens un vīns, kas tika atvērts 2004. gadā, un viņas aizņemšanas ēdienu centrs One Lucky Duck, kas sekoja 2005. gadā, ir Ņujorkas novatoriski neapstrādātu, vegānu un bioloģiskā pārtika priekšposteņi.

Kopš tā laika viņa ir pavārgrāmatu autore, piemēram, dzīvošana neapstrādāta pārtika: iegūstiet mirdzumu ar vairāk receptēm no tīra ēdiena un razu ēdiena, iegūstiet mirdzumu ar vairāk receptēm no tīra ēdiena un vīnaDzīvs neapstrādāts ēdiens, un uzrakstīja receptes iespaidīgiem kokteiļiem un sulām, ieskaitot šo zaļo satricinājumu, ko viņa katru dienu malā.

"Kad grāmata iznāca, mums nebija šīs [sakratīšanas] ēdienkartē mūsu sulu bāros, bet tik daudz cilvēku to lūdza, tāpēc mēs to pievienojām," saka Melngailis. Tagad jūs varat saputot vienu mājās. -Džeimijs Makkilops

Sarma zaļā kratīšana

1 greipfrūts
2 citroni
2 Laima
2 gurķi
1 ēdamkarotes vaniļas ekstrakts
1 liels pētersīļu vai cilantro, vai abu stublājs un visi
1 lielas sauju svaigas saulespuķu kāposti, ja tas ir pieejams
1 vai vairāk kāpostu, Šveices mandeles, varavīksnes mandeles, apkakles, spinātu, ūdens kreses vai jebkuras tumšu zaļumu kombinācijas (dinozauru kāposti ir mans mīļākais)
Stevija (šķidrs vai pulverveida) vai agave nektārs pēc garšas

Nogrieziet greipfrūta un kaļķu mizu. Nogrieziet citronu ārējo dzelteno mizu. Nomizojiet un sasmalciniet gurķi. Sajauciet greipfrūtu, citronus, kaļķus, gurķus un vaniļu šķidrumā. Pievienojiet garšaugus, kāpostus un zaļumus mazliet vienlaikus un samaisiet, kad ejat. Saldiniet pēc garšas ar steviju (apmēram tējkaroti šķidruma vai dažas pulvera paciņas) vai agaves nektārs (dažas ēdamkarotes).

Ielej un baudiet!

Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet www.oneluckyduck.kombinācija