Labākie veselīgie avokado aizstājēji, lai pievienotu diētu

Pat ja jūs bēgt Ēdiet avokado, nekad nav slikti samazināt. Saskaņā ar Mičiganas štata universitātes teikto, lielais pieprasījums pēc avokado visu gadu ASV ir padarījis Meksikas lauksaimniekus savu saimniecību lielumu, izraisot atmežošanas jautājumus un palielinot siltumnīcefekta gāzu emisijas. Tātad, ja jūs meklējat avokado aizstājēju jebkuram no iepriekšminētajiem iemesliem-vai jūsu pašu, šeit ir septiņas veselīgas alternatīvas, kas jums palīdzēs iegūt jūsu labojumu.

Ko ēst avokado vietā

Viens. Pesto

Ja jums patīk ooey gooey avokado tekstūra, pesto ir stabila nomaiņa. "Līdzīgi kā ar biezeni avokado, pesto piešķir šo bagātīgo, mitru un taukainu tekstūru, kas ir pilna ar garšu," saka Kārs. Turklāt, tā kā tas parasti tiek izgatavots ar bazilika un priežu riekstiem, jūs saņemat daudz A vitamīna, dzelzs, magnija, olbaltumvielu un veselīgu tauku. Tikai noteikti pagatavojiet to ar īpaši neapstrādātu olīveļļu, tā vietā, lai saglabātu iekaisumu līcī, viņa saka.

Kā to izmantot: Kārs iesaka uz grauzdiņiem bez lipekļa, piemēram, šo gardo spinātu pesto recepti, ievietot pesto vai kvinojas makaronu salātos.

Rādītājs. Riekstu sviests

Viens no visapmierinošākajiem grauzdiņiem-toppers-aside no avokado, protams, ir riekstu sviests. Ir daudz dažādu iespēju, neatkarīgi no.

Kā to izmantot: Izplatiet šos riekstu sviestus ar augstu olbaltumvielu uz pilngraudu grauzdiņiem vai angļu smalkmaizīti vai pievienojiet to auzu pārslām vai kokteiļiem.

3. Humms

Atvainojiet, avokado, bet hummus varētu dot jums naudu par savu naudu iegremdēšanas nodaļā. "Daudziem cilvēkiem patīk iemērkt savas čipsi vai selerijas ielīmes skaistā guakamole bļodā," saka Karrs. "Ja avokado ir bezpārbaudes, tad hummus ir ideāls apmaiņa šim krēmīgajam, sātīgajam un garšīgajam ārstēšanai. Turklāt tas dod jums jauku tīra olbaltumvielu devu."Izvēloties veikalā nopirktu dažādību, viņa iesaka izvairīties no iespējām, kas satur rapšu eļļu.

Kā to izmantot: Iemērciet tajā dārzeņus, uztremjiet to uz grauzdiņiem vai izmantojiet to sviestmaizēs avokado šķēlīšu vietā, saka Carr. Vai arī apskatiet šīs alternatīvās hummus receptes (izgatavotas bez aunazirņiem).

4. Banāni

Pateicoties banāna tekstūrai, tas ir ideāls krēmveida avokado aizstājējs. "Tāpat kā avokado, banāni piedāvā kokteiļus vienmērīgu tekstūru un konsistenci. Un viņi pat piegādā perfektu pievienotā salduma domuzīmi, "saka Kārs.

Kā tos izmantot: Ievietojiet to kokteilī, pievienojiet tos auzu pārslu vai pārvērtiet par jauku krēmu.

5. Chia sēklas

Chia sēklas varētu nebūt līdzīgas avokado garšas vai tekstūras līmenī, taču tās noteikti ir veselīgas. "Avokado ir ar augstu tauku saturu, ar augstu šķiedrvielu pārtiku. Ja jūs meklējat pārtikas mijmaiņas darījumu ar līdzīgām uztura vērtībām, jūsu labākais variants ir chia sēklas, "saka Kārs. "Līdzīgi kā avokado, chia sēklām ir iekaisuma cīņas omega-3 tauki, un tie ir viens no visdažādākajiem pārtikas produktiem. Un papildu bonuss: tie pat ir iesaiņoti pilnā olbaltumvielā."

Kā tos izmantot: Pagatavojiet dažus chia sēklu pudiņu vai pievienojiet tos smoothie bļodiņās.

Ar. Zīdainais tofu

Tofu, sojas pupu produkts, tiek izgatavots no kondensēta, nefermentēta sojas piena, kas apstrādāts cietos baltos blokos. Lai arī tas var būt dažādas variācijas, piemēram, stingras un mīkstas, mēs uzskatām, ka zīdainajam tofu mēdz būt līdzīga konsekvence kā perfekti nogatavojusies avokado. Labā ziņa ir tā, ka tofu ir apmēram astoņi grami olbaltumvielu uz 100 gramu pasniegšanu, un tai ir neitrāla garša, ko var dokumentēt ar dažām no jūsu iecienītākajām avo draudzīgajām sastāvdaļām, piemēram, visam Bagel Steening.

Kā tos izmantot: Šeit ir astoņas ne tik garlaicīgas tofu receptes, ieskaitot krēmveida tofu fettucine alfredo.

Plkst. Edamame

Protams, viena no labākajām avokado ēšanas daļām ir dinamiska zaļā krāsa. Bet, meklējot labu šo vareno augļu aizstājēju, ir grūti atrast piemērotus kolēģus, kuriem ir tāda pati nokrāsa. Ievadiet edamame. Papildus tam, ka tā ir vizuāli satriecoša, šī sojas pupa ir piepildīta ar daudzām veselības ieguvumiem veselībai, ieskaitot: tonnas olbaltumvielu, katra īpašuma aminoskābe un kravas vitamīnu, piemēram, K.

Kā tos izmantot: Izmēģiniet šo zīdaini zaļo ābolu edamame kokteili recepti brokastīs.

Kas ir avokado?

Avokado ir vidēja lieluma augļi (nevis rieksts) ar lielu bedri centrā, ko ieskauj koši zaļa miesa. Tās āda var būt gluda un tumši zaļa, vai tumša un ādaina, atkarībā no šķirnes. Avokado tiek uzskatīti par etilēna ražotājiem (aka tie izstaro augu hormonu, kas izraisa nogatavošanās procesu). Tas ir iemesls, kāpēc jūs varat pamanīt, ka pēc novākšanas viņiem ir diezgan īss kalpošanas laiks, salīdzinot ar citiem augļiem, piemēram, mellenēm vai zemenēm, kas nav jutīgas pret etilēnu.

Ko es varu aizstāt avokado vietā?

Avokado ir arī daudz ieguvumu veselībai, ieskaitot veselīgus taukus. Konkrēti, mononepiesātinātie tauki, kas var palīdzēt uzlabot holesterīna līmeni un dot tai bagātīgu un krēmīgu tekstūru, kas ideāli piemērota avokado grauzdiņam vai citu avokado recepšu sajaukumam. Tomēr, ja jums nepatīk vai jūs nevarat patērēt šo augļu, ir daudz citu pārtikas produktu ar veselīgiem taukiem, ieskaitot: bioloģisko ekstravagen olīveļļu, valriekstu eļļu, mandeļu eļļu, makadāmijas eļļu, nerafinētu sezama eļļu, tahini, Linu eļļa, kaņepju eļļa, rieksti un sēklas, sviests (no ganībām, kas barotas ar zāli barotām govīm, kazām vai aitām), olīvas un citi tauku augu avoti, ar zāli barotu ghee, organiski cilvēcīgi audzēti tauki, speķis, pīles tauki vai vistas gaļa tauki, kokosriekstu eļļa vai MCT eļļa un ilgtspējīga palmu eļļa.

Kam avokado garšo līdzīga?

No šīm iespējām mēs esam noskaidrojuši, ka dažas sastāvdaļas, kurām ir līdzīgi garšas profili kā augļi vai kuriem ir salīdzināma uzturvērtība. Garšas ziņā edamame, tofu un hummus var piedāvāt labas nomaiņas. Tomēr, runājot par uztura biopieejamību, mēs izvēlētos riekstu sviestu, chia sēklas vai pesto, lai iegūtu papildu barības vielas un ieguvumus.

Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.