Grāmatas, dokumentālās filmas un aplādes, ko ieteica 3 uztura eksperti

Labāks perioda pārtikas risinājums (13 USD)

Bekermans, nevarēja ne Iekļaujiet viņas pašu grāmatu. "[Grāmata] palīdz sadalīt labākos ēdienus, ko ēst, lai atbalstītu veselīgāku periodu saprotamā, relatīvā un, pats galvenais, atbalsta uztura zinātnes atbalstam."

Melno ēdienu ģeogrāfijas (23 USD)

Šī Ashanti M grāmata. Reese pārbauda nevienlīdzīgās pārtikas izplatīšanas sistēmas vairākumā-melnā Deanwood apkārtnē Vašingtonā, D.C. Fellers saka, ka tas ir "spēcīgs izskats uz pārtikas taisnīgumu un veselības kapitālu."

Gatavošanas gēns (11 USD)

Fellers iesaka šo kulinārijas vēsturnieka Maikla W ēdiena memuārus. Twitty. Twitty izseko savām ģimenes saknēm un pēta politiku, kas saistīta ar dvēseles ēdienu, bārbekjū un visu dienvidu virtuves pirmsākumiem.

Vegānu atiestatīšana (12 USD)

"Kim-Julie [Hansen] ir bijis ievērojams mentors un mana iedvesma manā vegānu ceļojumā, un viņas grāmata liek iekāpt par 100 reizes mazāk biedējošu," saka Tomass. "Tas ir informatīvs, lietotājam draudzīgs, un tai ir vienkāršas, bet garšīgas receptes, kuras var baudīt ikviens, kurš vēlas iet vegānu vai vegānu ish!"

Dokumentālās filmas

"Dakšas pār nažiem"

"Šī ir klasiska dokumentālā filma, kuru es noskatījos, kad man bija apmēram desmit gadi, un pēc dažiem gadiem stādīja sēklas, lai aptvertu uz augu balstītas diētas," saka Tomass. "Izmantojot reālus pacientu stāstus, jūs saņemat pārliecinošu ievadu augu pārtikas spēkā."

"Sapuvis"

Šīs dokumentācijas izceļ neilgtspējīgus veidus, kā mēs audzējam, ražojam un patērējam pārtiku, "mudinot mūs patērētājus iesaistīties, kur nāk mūsu ēdiens, kā tas aug un kā izdarīt labāku un apzinātu izvēli, kad runa ir par mūsu patēriņu", " saka Tomass.

Pārbaudiet jaunāko epizodi Jūs pret pārtiku par alternatīviem pieniem:

Lūk, kāpēc Feller domā, ka cilvēkiem vajadzētu paplašināt savu ideju par Vidusjūras diētu. Un šīs ir grāmatas labi+labi lasītāji nevar nolikt.