Šī Matcha uzpūsta zaļā sula ir pildīta ar L-teanīnu, kas palīdz samazināt stresu un saglabāt smadzenes veselīgas, novecojot

Kāpēc šī matcha zaļās sulas recepte jums ir tik laba

Saskaņā ar Nadia de la Vega teikto, Davidstea tējas ilgtspējības un satura direktors, viens no garšīgākajiem (un radošākajiem) matcha tējas dzeršanas veidiem, ir to uzpūtība viņas ikdienas zaļajā sulā. De la Vega aicina uz savām meksikāņu saknēm, padarot šo vieglu, enerģisku dzērienu, atzīmējot, ka "tā ir spēle uz Jugo Verde vai Meksikas zaļā sula."

Meksikā ir ierasts dzert svaigi spiestas sulas vai ar augļiem piespraustiem dzērieniem, piemēram, Agua fresca vai jugo verde no rīta un visu dienu. “Tas ir brokastu laika skavas, kas palīdz sākt jūsu dienu, jūtoties lieliski,” saka de la Vega. Jugo verde parasti tiek izgatavots ar augļu un dārzeņu klāstu, piemēram, svaigu ananāsu, spinātu, gurķu un nopales (kaktuss). Tomēr De La Vega versijā viņa izmanto pētersīļus un selerijas, lai pievienotu vēl dinamiskāku zālaugu garšu, kā arī šķipsniņu Davidstea nesaldinātu persiku matcha, kas dzērienam pievieno gan antioksidantus, gan saldas augļu notis.

Runājot par antioksidantiem, šī dzēriena recepte ir pildīta ar pretiekaisuma un vitamīniem bagātas sastāvdaļas, kas, pārī ar matcha tēju, būtībā ir augļu garšas un veselības ieguvumu eksplozija. Iesācējiem pētījumi ir parādījuši, ka L-teanīns, kas atrodams Matcha. “Ir pierādīts, ka L-teanīns samazina kortizola un sirds un asinsvadu reakciju uz akūtu stresu cilvēkiem,” Luīze Dija, PhD, psihofarmakologs un Līdsas Universitātes uztura un uzvedības profesore, iepriekš teica labi+labi. Tikmēr zaļo sulu piepilda ar folātu un dzelzi no spinātiem, šķiedru no Nopales un bromelain (gremošanas enzīms, kas var palīdzēt atbalstīt zarnu veselību), pateicoties ananāsiem. Visbeidzot, De La Vega garšīgā dzēriena versijā ir pētersīļi, kas ir smadzenēm draudzīgs garšaugs, kas palielina fokusu un garīgo enerģiju.

Gatavs ievest zaļumus? Tas pats.

Matcha Jugo Verde recepte

Dod 2 porcijas

Sastāvdaļas

1 tsp davidstea nesaldināta persiku matcha
1 glāze ūdens vai apelsīnu sulas
3/4 tase ananāsi, saldēti vai svaigi
1-2 TBSp pētersīļi, aptuveni sasmalcināti
1/2 selerijas nūja, vēnas noņemta
1/4 glāzes kaktusa lapas (Nopāla), nomizota un sagriezta kvadrātā

Viens. Blenderī pievienojiet ananāsus, pētersīļus, seleriju, kaktusa lapu, ūdeni vai apelsīnu sulu un nesaldinātu persiku matcha. Sajauc līdz gludai.

Rādītājs. Pasniedziet glāzē un baudiet.

Reģistrēts dietologs piešķir zemu, kas padara zaļo sulu tik labu un labu arī jums: