Noguris no vienkārša veca hummus? Jums patiks šī vienkāršā, garšīgā bietu hummus recepte
Vēlaties to izmēģināt pats? Noskatieties iepriekš minēto videoklipu, iegūstiet pilnu biešu hummus recepti.
Grauzdēts bietes hummus
Sastāvdaļas
Olīveļļa (grilam un drizzling)
2 sarkanas bietes
2 ēd.k. svaiga citrona sula
2 ēd.k. tahini
1/2 tase olīveļļas
1 tējk zemes ķimenes
7 grauzdētas ķiploku daiviņas
Košera sāls un svaigi malts melnie pipari
Viens. Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F.
Rādītājs. Sakārtojiet plauktu cepeškrāsns vidū un karsējiet cepeškrāsni līdz 400 ° F.
3. Nogrieziet galotnes tuvu biešu galotnēm, atstājot sevi pietiekami, lai satvertu. Saglabājiet biešu zaļumus citam mērķim.
4. Rūpīgi izskalojiet un berzējiet bietes, pēc tam tās brīvi iesaiņojiet alumīnija folijā. Pirms iesaiņošanas nav nepieciešams nožūt bietes. Mazas bietes var ietīt kopā, bet to ir visvieglāk apcept lielas bietes atsevišķi.
5. Ievietojiet iesaiņotās bietes uz apmales cepešpannas, lai noķertu pilienus, ja biešu sulu noplūde. Cepiet 50 līdz 60 minūtes. Pārbaudiet bietes ik pēc 20 minūtēm. Ja viņi sāk izskatīties sausi vai apdzen uz dibena, pirms atkārtotas iesaiņošanas pārlejiet ēdamkaroti ūdens virs bietēm.
Ar. Bietes tiek veiktas, kad dakša vai iesms viegli slīd uz biešu centru. Mazas bietes gatavos ātrāk nekā lielas bietes. Atstājiet bietes malā, līdz tas ir pietiekami atdzisis, lai apstrādātu. Turiet vienu no bietēm papīra dvielī un izmantojiet papīra malas, lai berzētu ādu. Ādai vajadzētu viegli nomizot.
Plkst. Ļaujiet nedaudz atdzist.
8. Bietes uz pusi; Scoop miesa virtuves kombainā.
9. Pievienojiet citronu sulu, tahini un ķiplokus un apstrādājiet līdz gludai; Sezona ar sāli un pipariem.
10. Dekorē ar olīveļļu un augšdaļu pēc vēlēšanās. Pasniedz ar plakanām maizēm vai pitas maizi.
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
