Izmēģiniet savu roku pie botāniskā kokteiļa izgatavošanas ar šo lavandas uzpūstu Tomu Kolinsu

Protams, uz spilvena jūs varat spriest lavandu, lai iedvesmotu labu nakti, bet garšaugs var darīt vairāk nekā aizdedzināt saldos sapņus-tā var saldināt arī jūsu laimīgo stundu. Tur ir šī Toma Kolinsa-esque lavandas uzpūsta degvīna recepte, pateicoties Katipai Richardson-Wilson, Bruklinas netīrās vērtības galvenais bārmenis.

Recepte, ko viņa šeit dala, Ričardsons-Vilsons to saglabā diezgan vienkārši: papildus lavandai un degvīnam viss, ko viņa pievieno, ir citrons, seltzers un piparmētru nodevums, bet tas nav vienīgais veids, kā viņai patīk spēlēt ar garšaugu. "Man arī patīk to sajaukt ar greipfrūtu sulu un sāli vai sausā martini ar vērpjot," viņa saka.

Kas attiecas uz dažām citām dabiskajām sastāvdaļām Ričardsons-Vilsons spēlē aiz bāra, viņa saka, ka Lemon Verbena ir viņas mīļākā, kuru viņa infūzē ar rumu daiquiris un degvīnu kosmosam. "Vodrai ir visvieglāk uzpūsties, jo tai ir visnetitrālākais aromāta profils, ar kuru sākt, bet visi alkohola darbi-mēs vienkārši pagatavojām garšīgu biešu Cachaca, piemēram,-tas tikai prasa nedaudz vairāk eksperimentu."

Gatavs to izmēģināt pats? Ritiniet uz leju, lai iegūtu recepti Ričardsona-Vilsona lavandas uzpūstajam degvīna kokteilim un noskatieties iepriekš redzamo videoklipu, lai redzētu, kā tas ir izdarīts.

Lavandas Kolinss

Sastāvdaļas
Viens.5oz lavandas degvīns
.75 oz svaiga izspiesta citrona sula
.5 oz tonizējošais sīrups vai tonizējošais ūdens
2 Scrappy lavandas rūgto svītras (pēc izvēles)
3 oz. sodas
Ledus
Piparmētru pavasara, citrona ritenis vai lavandas ziedlapiņas

Viens. Lai veiktu degvīna infūziju, novietojiet pusi tases lavandas ziedlapu 750 ml degvīna pudelē. Jums būs jānoņem vienāds daudzums degvīna, lai ziediem būtu vieta, taču to var atcelt un pievienot atpakaļ beigās. Vai arī jūs varat darīt visu lielākā traukā (piemēram, literizmēra lodīšu burka). Krāsa gandrīz nekavējoties sāks pāriet uz degvīnu, taču mēs iesakām ļaut tai sēdēt līdz 72 stundām, lai iegūtu maksimālus rezultātus. Jūs varat to atstāt vēsā, sausā skapī vai ledusskapī/saldētavā, kamēr tas infūzē.

Rādītājs. Celms, izmantojot siera audumu vai smalku sietu. Kafijas filtri darbojas arī, bet veltiet vairāk laika.

3. Sakratiet šīs sastāvdaļas un izkāš Collins stiklā.

4. Pievienojiet trīs unces sodas un augšpusē ar ledu. Dekorē ar piparmētru zariņu, citrona riteni vai lavandas ziedlapiņām.

Ja jūs iedvesmojat sajaukt kokteiļus uz reģistru, šeit ir dažas veselīgas skavas, lai atlicinātu bāra ratiņus. Vai arī pasniedziet kombucha pludiņu kaut kam ar vairāk no deserta-feel-tas ir labs jūsu zarnām!